Forskere: å spise i blått lys, folk spiser mer

Som amerikanske forskere har etablert, belysning, der en person påvirker ikke bare stimuleringen av appetitt, men også mengden mat som spises.

Så det ble utført en studie der folk ble bedt om å lese i blått lys i 15 minutter før lunsj. Som et resultat spiste deltakerne mer mat enn i dagslys.

Årsaken til dette fenomenet er ennå ikke helt forstått. Imidlertid har det lenge blitt bemerket at kjøleromsbelysning kan forstyrre søvnen, og hindre produksjonen av søvnhormonet melatonin. Forskere antyder at slik dekning provoserer produksjonen av et hormon som påvirker appetitten.