Kake laget av terter med hermetikk - borddekorasjon! Saftig kake laget av kaker med hermetikk og grønnsaker, ost, egg, spisepinner, kaviar

Snackkaker er forskjellige. Her er samlet veldig interessante alternativer med hermetisert fisk og forskjellige andre tilsetningsstoffer. Utgangen er vakre kaker som gleder seg over smak, saftighet og appetittvekkende utseende. De vil være en fantastisk dekorasjon av bordet og vil overraske gjester.

Kake laget av hermetiske terter - generelle prinsipper for tilberedning

Du kan samle kaker fra ferdige wafer kaker. De er flotte for dette, det er et par slike oppskrifter nedenfor, men fortsatt den deiligste lagkaken. Du kan kjøpe ferdige butterdeig i butikken eller ta deigen, kjevle ut og bake. Nedenfor vil det bli beskrevet i detalj hvordan du gjør dette slik at det ikke er noen bobler og ingenting smuldrer.

Til fyllingen brukes hermetisk fisk. Det kan være rosa laks, tunfisk, saury og alle andre arter. Det er bare viktig å ta fisk i juice eller i olje; i en tomatsaus er produktet ikke egnet.

Hva annet kan være til stede:

· Cheese;

· Egg;

· Ferske og hermetiske grønnsaker;

· Krabbepinner;

· Kaviar.

Som i enhver høytidsalat brukes saus til å smøre kakene, hovedsakelig er den favorittmajonesen av mange. Du kan fortynne det litt med rømme. Snackkaker er alltid dekorert på toppen. Det er best å ikke gjøre dette med en gang, da produktene vil tørke ut, grønnsaker og greener visne. Det er best å la kakene suge, og pynte rett før servering.

Kake laget av terter med hermetikk "Napoleon"

Til denne kaken trenger du ferdige puffkaker. De er beregnet på søt Napoleon, men inneholder ikke kornsukker. Slike kaker selges i matbutikken. For fyllingen trenger du en stor boks hermetisert rosa laks.

Ingrediensene

· 4 puffkaker;

2 gulrøtter;

3 egg

· 2 løk;

· Olje og urter;

· En boks fisk

300 g majones;

100 g ost.

Tilberedningsmetode

1. Du må begynne å lage mat med grønnsaker, da de vil ta litt tid å avkjøle seg. Hakk løken, stek lett, og tilsett deretter revet gulrot. Kok over middels varme til de mykner. Kjøler ned.

2. Kok eggene umiddelbart, hakk fint, men du kan også rive, bland med grønnsaker.

3. Åpne den rosa laksen, legg den i en bolle og gni den grundig med en gaffel sammen med væsken. Vi skifter til grønnsaker med egg, blandes grundig og deretter smak. Tilsett salt og andre krydder etter din smak.

4. Smør en kake med majones, legg fyllet på den, den tredje delen skal gå. Så igjen legger vi en puffkake og gjentar. Og igjen gjør vi det samme.

5. Dekk til med den siste kaken, bare smør den fra alle sider, fjern kaken i minst fire timer for å suge den.

6. Vi tar kaken ut av kjøleskapet, påfører et friskt lag majones og drysser deretter alle sider med friske hakkede urter. Trykk litt med hånden slik at den fester seg. Topp med revet ost. Som dekorasjon bruker vi hele grøntgrener. Skiver egg.

Kake laget av kaker med hermetikk (med kaker)

For en slik kake trenger du butterdeig fra butikken. Det særegne er å bruke produktet uten gjær. Ellers blir kakene veldig tykke, og kaken blir skjev. Dette alternativet er med egg og kokte gulrøtter.

Ingrediensene

400 g deig;

2 gulrøtter;

· 1 bank saury;

4 egg

350 g majones;

· 1 haug med grønn løk;

· Krydder etter smak;

110 g ost.

Tilberedningsmetode

1. Vi legger gulrøtter til å lage mat, det er best å lage rotgrønnsaker i skrellet. Kok eggene hver for seg. Og fortsett umiddelbart med tilberedning av kaker. Slå på ovnen på 220 grader.

2. Deigen har vanligvis form av et rektangel. Vi ruller den ut, tar en lang linjal eller en centimeter tape, måler og halverer lengden først og deretter bredden. Skjær rektangelet i fire deler ved å tegne et kryssende kors.

3. Vi forskyver deigen på bakeplater. Vi stikker gjennom alle kakene med en gaffel mange ganger, antall bobler vil avhenge av dette.

4. Stek kakekaker på høy temperatur slik at de ikke smuldrer. Du trenger heller ikke holde dem i ovnen for lenge. Så snart de blir en behagelig hvetefarge, ta ut og avkjøl godt.

5. Vi lager en enkel fylling: vi gnir kokte gulrøtter og egg i en bolle, tilsett hakket grønn løk og mos hermetikk. Gni den tredje delen av oppskriften ost med små chips og fordel også. Vi fyller fyllet med majones, rører og prøver.

6. Smør kakene, legg oppå hverandre, det er viktig at de avkjøles. Vi pynter kaken med revet ost, la den ligge i kjøleskapet slik at puffkakene er mettede.

Kake laget av bokser med hermetikk (med vaffelkaker)

For en slik kake med hermetikk er det behov for vaffelkaker, de er i nesten alle dagligvarebutikker. Til fyllet trenger du kremost og poteter. Du kan bruke pølseost.

Ingrediensene

· 2 poteter;

300 g majones;

· 300 g bearbeidet ost;

Wafer kaker

· 1 haug med dill;

· 1 boks hermetisk fisk;

· 0,5 løk.

Tilberedningsmetode

1. Poteter må kokes og skrelles, og gni deretter sammen med kremost i en stor bolle. Tilsett hermetisert fisk, gni forsiktig med en gaffel.

2. Hakk halvparten av løken. Kan erstattes med grønn løk, hakkes fint også. Tilsett fyllet, smak til med majones for å få en slags krem. Saus kan ta mindre, alt avhenger av dens tetthet, samt mengden olje i fisken.

3. Smør en tallerken eller en flat rett i den sentrale delen med majones slik at kaken klistrer seg og kaken ikke glir. Vi smører det første waferlaget med fylling, du trenger ikke å påføre mye, vi lager et tynt lag. Gjenta til fyllingen er over. Dekk kaken med en enkel kake, og fest deretter filmen. Vi setter i kjøleskapet i to timer.

4. Ta ut, beleg kaken med majones, dryss dill, pynt etter din smak.

Kakekake med hermetikk og krabbepinner

For å lage en slik kake trengs det lunde kaker igjen. Enten kjøper du dem i butikken, eller bak dem selv av deigen. Hvordan du gjør dette, kan du se over. Du kan ta hvilken som helst fisk for fyllet, men det viser seg spesielt godt med tunfisk, rosa laks.

Ingrediensene

200 g pinner

200 g ost;

Fedd hvitløk;

· Fire kaker;

· En boks med fisk;

· 0,3 liter majones;

· 1 haug med dill;

· 6 egg.

Tilberedningsmetode

1. Kok eggene. Vi rengjør og gnir to deler i forskjellige boller.

2. Slipp pinnene fra filmen, finhakk eller gni. Vi skifter i en bolle med egg.

3. Åpne fisken, elt, send til en bolle med andre egg.

4. Gni osten i en tredje bolle, la den ligge litt (ca. 50 gram) til pynt.

5. Alle tre fyllene er krydret med majones, hvitløk presses i tillegg i ostemassen.

6. Smør den ene kaken med en blanding av krabbepinner, dekk til, bruk en fylling av fisk og send ostemassen til den siste kaken.

7. Topp kaken med majones, dekk til med en blanding av ost og hakkede urter. Du kan i tillegg dekorere med hakkede pinner, for eksempel legge ut blomster fra dem.

Kake fra terter med hermetikk (tunfisk) og kaviar

En annen versjon av kaken med tynne vaffelkaker og hermetisk fisk. I tillegg trenger du kaviar, du kan ta et simulert produkt.

Ingrediensene

· 1 boks tunfisk;

· 4 puffkaker, som for Napoleon-kaken;

· 160 g ost;

50 g kaviar;

· Majones (hvor mye vil gå);

3 egg

· 1 fersk agurk.

Tilberedningsmetode

1. Vi gnir de kokte eggene, legg agurken som er skåret i små terninger til dem.

2. Åpne en boks tunfisk, elt. Hvis det er mye væske, er det bedre å fjerne delen umiddelbart. Vi forskyver fisken til den totale massen.

3. Osten gni umiddelbart, la 3-4 ss strø sidene av kaken, legg resten i fyllet.

4. Fyll oppslaget med majones, rør rundt.

5. Vi samler kaken, smører puffkaker med fiskefylling.

6. På toppen smør du bare kaken med majones, og dryss ost på sidene. Vi dekker til og legger i tre timer i kjøleskapet.

7. Vi tar ut kaken, sprer den røde kaviaren oppå, serverer forretten til bordet.

Kakekake med hermetikk, oliven og tomater

En veldig interessant versjon av kaken fra kakene med hermetikk. Tomater gjør en forrett saftig, de kombineres med hvilken som helst fisk, og oliven vil gi en elegant forrett.

Ingrediensene

· En boks rosa laks eller lignende fisk;

200 g majones;

· 5 puff bakverk;

· 2 tomater;

200 g ost;

· 3 kokte egg;

· 1 haug med dill;

· 1 boks oliven.

Tilberedningsmetode

1. Skjær tomatene i pene sirkler, og skjær deretter i to i skiver. Riv egg og ost, bland med majones, dette vil være en krem ​​til kaken.

2. Fjern fisken fra krukken, vi trenger ikke væske, bryte produktet i små biter, ikke bland den med noe.

3. Halvparten av oliven er kuttet i sirkler, resten blir brukt til pynt.

4. Smør den ene kaken med den tilberedte osteblandingen, legg fiskene, dekk til med en ny kake. Vi smører den også, sprer skivene tomat og oliven. Gjenta laget med fisk og tomater.

5. Dekk den siste kaken med majones. La forretten suge, og dryss deretter hakket dill. De resterende oliven kuttes i to, spredt på toppen.

Kake fra bokser med hermetikk - nyttige tips og triks

· For å dekorere en snackkake kan du bare bruke de produktene som er inni eller ideelt kombinert med dem.

· Hvis majonesen er flytende, vil den renne ut av kaken. Du kan tykke sausen med finrevet ost, men ikke veldig mye å tilsette, ellers blir kaken bløtlagt i lang tid.

· Du trenger ikke legge mye salt i fyllet for kaken, siden hermetisert fisk, majones, ost og noen andre produkter allerede inneholder den.