Spørsmålet om å mate en ammende mor er veldig sammensatt.
Valget av produkter påvirkes av et stort antall nyanser, fordi det er nødvendig å gi en kvinnes kropp svekket etter fødselen alt nødvendig og ikke skade babyen på samme tid.
Tatt i betraktning konvensjonelle produkter i denne vene, kan det hende du støter på det faktum at de er forbudt, fordi grønnsaker, frukt og bær er utelukket i utgangspunktet, til tross for deres åpenbare fordeler og rikdom på vitaminer.
Men er det mulig for ammingen å spise fisk, er det nødvendig å vurdere nærmere, alt avhenger av fisketypen og metoden for tilberedning av den.
Fordelene med forskjellige varianter av fisk som kan være lakterende
Fisk er nødvendigvis inkludert i kostholdet til en person som søker et sunt kosthold. Fisk skal være til stede på menyen minst 1-2 ganger i uken. De som følger denne regelen har redusert risiko for å utvikle ondartede svulster, sykdommer i det kardiovaskulære systemet, hukommelse og konsentrasjon forbedres.
Først av alt, for å bestemme kvaliteten på fisken, må du finne ut hvor den kommer fra:
• elvefisk inneholder mer protein og jern;
• Havfisk har mer jod, vitamin D, fosfor.
Sammensetningen av havfisk inneholder flere sporstoffer, men det er nødvendig å bestemme bruksgraden til en bestemt type fisk for hver gravid, og dette vil avhenge av geografien til hennes bosted. Hvis det ikke er noe hav i radiusen til den fremtidige mors bolig på tusen kilometer, men det er rene, ikke-seilbare elver, vil naturligvis fersk elvefisk være mer fordelaktig for kroppen hennes enn frossen havfisk flere ganger.
Variasjoner av fisk er også delt på fettinnhold:
• mager varianter (zander, pollock, gjedde, crucian karpe);
• moderat fettholdig (kum, karpe, rosa laks, sild);
• fettholdig (saury, laks, makrell);
• veldig fet (lamprey, ål, hvitfisk).
Jo fetere fisken er, jo mer Omega-3 aminosyrer er i sammensetningen. Dette stoffet er uunnværlig for kroppen, derfor er det fisk som ikke bare bør velges fra magre varianter, fiskeolje er nyttig og kan ikke utelukkes fra kostholdet.
Kan fisk i kostholdet til en ammende mor endre kvaliteten og smaken på melk?
Den eldre generasjonen mente at fisk som spises før føden av babyen, kan gi en ubehagelig lukt til melk. Barneleger og ernæringsfysiologer ser ikke noen sammenheng mellom bruk av fisk og lukten og smaken av morsmelk. Lukten kan forbli på mors kropp hvis komfyren ikke ble slått på under matlagingen, men ikke i melk.
Kvaliteten på melk i sammensetningen avhenger heller ikke direkte av kostholdet til en ammende mor. Sammensetningen er dannet ikke fra innholdet i kvinnens mage, men av stoffene i blodet hennes. I løpet av fôringsperioden, som under graviditet, gir den kvinnelige kroppen selv babyen alt som er nødvendig og nyttig, så bare en katastrofal mangel på vitaminer kan føre til melk av dårlig kvalitet. Først av alt, en kvinnes ernæring bør være rik og variert for å opprettholde sin egen helse.
Unntakene er kunstige tilsetningsstoffer og medisiner. Menneskekroppen er rett og slett ikke beregnet på prosessering av disse stoffene, slik at de får melken uendret. En ammende kvinne bør forstå at alle fargestoffer, konserveringsmidler, stabilisatorer og smaksforsterkere sikkert vil komme i melk og påvirke babyens helse. Derfor må du ekskludere dem fra kostholdet ditt.
Hvordan lage fisk til amming? Er det mulig å spise rå fisk og fiskesnacks?
For å spise fullstendig og ekskludere stoffer som er skadelige for barnets helse, anbefales det at en kvinne ikke inkluderer stekt, røkt og salt mat i kostholdet.
Den beste måten å tilberede fisk er å bake. Du kan bake fisk til amming på en stekeplate, i folie, i en hylse, hver for seg og sammen med korn eller grønnsaker. Også de gunstige egenskapene til fisk og god smak blir bevart når du steker den til et par eller i en langsom komfyr.
En velsmakende og sunn middag kan være fet fisk med ris i ovnen, fiskekjøttboller med bokhvete, elvefisk fylt med grønnsaker i folie, bakt fisk med poteter, stuet med epler. Ved hjelp av en trykkoker kan du koke en deilig delikat fiskemasse.
Det viktigste når du koker fisk under amming er grundig varmebehandling. Når du kjøper fisk, kan du ikke helt utelukke infeksjonen med parasitter. Dette gjelder både fersk og frossen fisk, ettersom kvaliteten i tillegg til fangststedet påvirkes av lagrings- og transportforholdene. Av denne grunn er det bedre å bake fisk i ovnen godt enn å behandle en baby for parasitter.
Helt fra kostholdet på fôringstidspunktet, er det nødvendig å ekskludere sushi med rå fisk, tørket, tørket, røkt, saltet, hermetisert fisk.
Når det gjelder hvilken type fisk som kan amme, er det praktisk talt ingen begrensninger. Det er mulig å observere en viss forsiktighet for ikke å forårsake allergi hos den nyfødte den første måneden: ikke spis eller prøv litt av de fiskene som kvinnen ikke spiste under graviditeten. Hvis det ikke er noen reaksjon hos barnet, kan du ta det helt inn i kostholdet ditt.
Kan lakterende erstatte fisk med sjømat?
Sjømat i sin sammensetning inneholder ikke mindre protein, forskjellige elementer og vitaminer enn fisk. Imidlertid anbefaler ernæringsfysiologer og barneleger å ekskludere dem fra mors kosthold for hele ammeperioden.
Reker, blekksprut, blåskjell er et veldig sterkt allergen selv for en voksen, så selv en liten del av sjø godbiter for en mor kan forårsake en negativ reaksjon hos en baby. I tillegg brytes ofte lagrings- og transportforholdene, og frossen mat kan utvikle sykdomsfremkallende bakterier og parasitter, som kan reddes fra en måte - ikke spis sjømat mens babyen spiser morsmelk.
En annen fare for sjømat er deres evne til å akkumulere skadelige stoffer. Disse inkluderer hormoner og antibiotika som folk bruker når de dyrker dem i fangenskap eller metaller, radioaktive stoffer fra vannet i vannområdet.
