På en gang visste ikke russerne hva kosttilskudd er, og sukker og salt ble tilsatt kjøttprodukter for å øke holdbarheten. På den tiden mumlet kvinner at pølser var laget av toalettpapir, men de kjøpte og matet husholdningene deres fremdeles med det. I dag (og aldri før) er det ingen toalettpapir i pølsa, men det er en hel rekke kjemiske tilsetningsstoffer for å forbedre utseendet, smaken og holdbarheten. Råmaterialet som pølsen er laget av er ikke kjøtt, men bearbeidet innmalt innmat og soya av lav kvalitet. Av disse grunner anbefaler ernæringsfysiologer på det sterkeste å ikke spise pølser. Spesielt for de som bryr seg om helsen sin. Portalen “Women's Opinion” bestemte seg for å finne ut om moderne russere ville høre på denne oppfatningen, og hvor ofte de spiser kjøpt pølse.
33% av russiske kvinner svarte at de spiser pølse flere ganger i måneden. "Flere ganger i måneden, vanligvis til frokost," forklarte damene. Det er mulig at de spiste pølse hver dag hvis det ikke var noe å erstatte den med, men siden det er et stort utvalg av produkter nå, vil jeg gjerne prøve mye.
27,5% av de svakere kvinnene spiser oftere pølse enn den forrige kvinnekategorien, nemlig flere ganger i uken. De foretrekker også pølse til frokost, men for en forandring endrer de ganske enkelt varianter, siden det er mange av dem nå. "Jeg kan ikke leve uten kjøttprodukter i det hele tatt, så det er alltid en pølse i kjøleskapet: røkt og kokt," smilte damene.
16,5% av russerne spiser pølser svært sjelden, omtrent to eller tre ganger i året. Motivasjonen er enkel: kvinner selv elsker ikke pølse nok til å kjøpe den, men de nekter ikke å spise på fest eller når de setter opp et hjemmelaget ferietabell. ”Jeg spiser bare røkt pølse når vi serverer gjester eller setter bordet til høytiden,” forklarte damene deres stilling og la til: ”Jeg kjøper ikke hjem, men på fest eller på catering, hvis det er i parabolen, vil jeg spise, selvfølgelig ".
12,2% av de spurte innrømmet at de elsker så pølse at de spiser den hver dag, igjen til frokost. "Jeg kan spise hele uken hver dag," sa noen. "Jeg sprekker kokt pølse til frokost hver dag. Jeg elsker den veldig," la andre til.
Og bare 10,8% av de spurte mener at pølse er en ekte "gift" og aldri spiser den. "Det er bedre å ikke spise pølser i det hele tatt, de har nå bare en kjemi og soya. Kjøtt er begge forskjellige: det er velsmakende og sunt," sier russerne. Damer som ikke spiser kjøtt i noen varianter tilhører denne kategorien.
Oppsummert undersøkelsen er det trygt å si at til tross for tilsetningsstoffer, "kjemi" og soya, russiske kvinner fremdeles foretrekker å spise noen få skiver deilig pølse til frokost.
3590 personer deltok i undersøkelsen. Alder fra 20 til 45 år. Fra 198 byer i Russland.
