I dag har vi alt "raskt", så jeg tilbyr deg syltede agurker i en kasserolle. På bare to timer vil du få de perfekte agurkene som snacks.
Mat i tre porsjoner:
- Friske agurker - 0,5 kg
- Vann - 1 liter
- Salt - 1 ss
- Sukker - 0,5 ss
- Eddik - 1 ss
- Varm paprika - 0,5 pods
- Krydder - 2-3 erter
- Dillparaplyer - 5-6 stk.
- Pepperrotish ark - 1 stk. (valgfritt om sommeren !!!)
Matlagingsprosess
Tilbered agurker og alle andre produkter. For å gjøre agurkene sprø som et resultat, må de først legges i rent isvann, la stå et par timer. Etter å ha trimmet halene til agurkene på begge sider, klipp selv agurkene med langstrakte terninger.
Forbered en gryte. Vask dill paraplyer og et blad med pepperrot; du kan også legge til greener og gress fra deg selv. Nederst i pannen legger du halvparten av de valgte greenene.
Legg ut skiver agurker på toppen av greenene. Hell salt, sukker til agurkene, du kan tilsette malt pepper. Kast et par erter krydder og chilipepper i pannen.
Hell agurker med varmt vann og tilsett eddik. Spre de resterende greenene på toppen - dill paraplyer og et blad med pepperrot.
Dekk til pannen og la agurkene stå i romtemperatur i flere timer.
Etter en stund kan du avkjøle agurkene i kjøleskapet. Og så - legg agurkene på tallerkener og server.
