Fordelene med vitamincocktails har vært kjent i lang tid. Melon smoothie er en av de enkleste måtene å få mest mulig ut av en deilig søt frukt. Det er enkelt å tilberede dem, og smak kan varieres hver dag.
Drikken er ganske tykk og næringsrik. Du kan legge til noen frukt, grønnsaker, urter, frø, nøtter, honning, sukker, bær. Dessert smoothie fra melon ikke bare perfekt metter, styrker, men hjelper også til å miste vekt. Det har en mellomstilling mellom mat og drikke, er veldig populær innen vegetarisk og sunn ernæring.
Melon smoothies - generelle matlagingsprinsipper
For å gjøre melon-smoothien virkelig velsmakende, er det viktig å velge riktig frukt for tilberedningen av drinken. Hvordan velge en moden melon:
• etter farge: den er lys gul eller gylden;
• ved tetthet: når den presses mot en moden frukt, serveres den merkbart under fingrene, presses gjennom;
• ved lukt: moden melon utstråler en frisk, søtlig, gjenkjennelig aroma.
Hvis fosteret har en hale, er det umoden. Situasjonen kan rettes opp hvis du lar melonen ligge hjemme i 4-5 dager.
For å lage en smoothie av melon, skrell den og skrell den. Lag potetmos med en kraftig blender, fortynn den med juice, melk, kefir. Vannmeloner, pærer, fersken, agurker, sitroner går bra med meloner. Alt dette kan tilsettes drikken, og regulerer smak, tekstur.
Bananmelon smoothie
Veldig velsmakende er kombinasjonen melon og moden banan. Denne smoothien er næringsrik og perfekt til en matbit om dagen eller en lett middag. Frisk aroma og delikat struktur øker stemningen, og kroppen liker det veldig godt.
ingredienser:
• et halvt kilo melonmasse;
• to modne bananer;
• to glass drikkeryoghurt eller kefir.
Tilberedningsmetode:
Skrell melonen, kuttet i små biter.
Skrell bananene.
Ha frukt i en blender, hell i yoghurt.
Pisk melon smoothien til den er jevn i 1-2 minutter.
Hell i glass og drikk en næringsrik godbit med glede.
Melon oransje smoothie
Sitrusaroma og oransje surhetsgrad kombineres veldig godt med melonpuré. Det viser seg en tykk, deilig vitamindrikk som forbedrer humøret og forbedrer helsen.
ingredienser:
• fire hundre gram melonmasse;
• et ufullstendig glass appelsinjuice;
• en spiseskje honning (valgfritt).
Tilberedningsmetode:
Skjær et stykke melon skrellet fra frø og skrell i små biter og ha i en blender.
Skjær appelsinene i halvdeler og press saften.
Hell et glass appelsinjuice i bollen.
Tilsett 3-4 isbiter og slå til en myk, tykk drikk er oppnådd.
Hvis du vil at smaken skal bli søtere, tilsett en skje honning.
Melon, grapefrukt og agurk smoothie
Sammensetningen av denne melon smoothien ser ut til å inkludere fullstendig inkompatible komponenter: agurk og grapefrukt. Men det viser seg en mild drink med en tynn frisk og tropisk lys tone. Det er utrolig nyttig, har en gunstig effekt på immunsystemets tilstand, beroliger og fylles med sunn energi. Drikk denne smoothien om morgenen eller ved lunsjtiden for å føle en kraftig bølge.
ingredienser:
• et halvt kilo melon uten skall;
• stor agurk;
• to glass grapefruktjuice;
• tre til fire blader av fersk mynte;
• fem isbiter.
Tilberedningsmetode:
Vask agurkene, fjern skrellet forsiktig, ta ut frøene.
Skjær agurkene i små skiver, ha i en blender.
Skjær skallet fra melonen, skjær det like fint som agurkene, legg også i bollen.
Klem juice fra grapefrukt, hell i en blender.
Hell is, legg mynte.
Pisk blandingen til en puretilstand. Denne smoothien er tykk, tett.
Hell drikken i glass. Du kan legge et stykke is på bunnen av hver.
Banan og fersken melon smoothie
Myke modne ferskener er gode for melonsmoothies. Harmonisk smak, behagelig farge og myk, jevn konsistens - det er derfor du kan bli forelsket i en drink.
ingredienser:
• fire hundre gram skrellet melon;
• to modne bananer;
• to store ferskener;
• is (valgfritt).
Tilberedningsmetode:
Ta en stein av fersken.
Skrell bananene.
Finhakket skallet melon.
Ha frukten i en blender, moset.
Hvis smoothien virker for tykk, tilsett litt mineralvann eller is.
Melon og vannmelon smoothie
Kombinasjonen av de mest sommerlige "bærene" er interessant i smak, tekstur og farge. Etter å ha kjøpt en vannmelon og en melon, prøv å lage en smoothie av dem med en lys aroma og delikat smak. Drikken forfrisker, toner, lindrer tretthet.
ingredienser:
• tre hundre gram melonmasse;
• tre hundre gram vannmelonmasse;
• en skje honning eller sukker (valgfritt).
Tilberedningsmetode:
I separate boller, kuttet vannmelon og melon skrellet og skrellet.
Sett to eller tre stykker til side fra begge koppene.
Pisk de resterende bitene hver for seg i en mikser med honning eller sukker: bank først melonen, deretter vannmelonen. Ikke bland!
Fyll glasset med halv melonmasse.
Hell deretter vannmelonmassen.
Legg på toppskiver vannmelon og melon.
Honningsmoothie laget av melon, fiken og solbær
Uvanlig smak og behagelig tekstur vil sikkert appellere til elskere av sunne, velsmakende drikker. En slik smoothie fra melon lukter som solen, om sommeren gir den kroppen mye sunne vitaminer.
ingredienser:
• tre hundre gram melon;
• hundre gram solbær;
• tre fiken;
• en spiseskje honning;
• to blader med fersk mynte.
Tilberedningsmetode:
Skjær ingrediensene i biter.
Pisk bær og frukt i en blender med honning.
Hell smoothiene i glass.
Gni mynte i hendene og legg et blad i hvert glass.
Kanelmelon og ferskensmoothie
Ved å legge krydder i smoothies og meloner, kan du eksperimentere med smak. Kanel egner seg godt til slike eksperimenter hvis du elsker det. Sammen med sjokoladechips viser det seg ikke bare en sunn drink, men en overdådig sommerdessert.
ingredienser:
• tre hundre gram melon;
• to fiken-ferskener;
• fem isbiter;
• to teskjeer sjokolade chips;
• En tredjedel av en teskje malt kanel.
Tilberedningsmetode:
Skyll ferskenene, ta ut steinen.
Terning av melon.
Kast is i blenderskålen og slå på apparatet for å få isflis.
Ha melonbiter og halvdeler fersken i en bolle, tilsett kanel og kjør alt til en homogen konsistens.
Spred luftmassen i glass.
Pynt hver servering med sjokoladebiter.
chips.
Melon og sitron smoothie
Sitron og melon er en god kombinasjon av smak. Smoothie er nyttig for barn og voksne, styrker immunforsvaret, gir vitalitet og godt humør.
ingredienser:
• et halvt kilo melon;
• kalk;
• sitron;
• tre ss pulverisert sukker eller sukker;
• kvist av mynte.
Tilberedningsmetode:
Skrell og hakk melonen.
Skold sitron og lime med kokende vann, diskuter.
Klem sitrusjuice.
Ha melonbiter i en blenderbolle, hell sitron og limesaft.
Skjær den vaskede peppermynten.
Ha melis og peppermynte.
Pisk til den er jevn, luftig.
Hell i glass og server.
Melon smoothie med bringebær og appelsiner
Kombinasjonen av bær og melonaroma, forbedret av oransje surhet og en honningnot, vil gi en ekte glede. Du kan legge knust is til smoothien og drikke den på en varm sommerdag. I dette tilfellet, tilsett litt mer honning.
ingredienser:
• to hundre gram melon;
• et glass friske eller frosne bringebær;
• to appelsiner;
• en stor spiseskje honning.
Tilberedningsmetode:
Skjær melonen i biter, ha den i en pose og send den til fryseren i halvannen time.
Klem saften fra appelsinene.
Ha frossen melon og bær i en blender.
Tilsett honning og juice.
Pisk alt til det er glatt.
Legg ned et stykke is på bunnen av glassene, fyll inn en smoothie av melon og bær og nyt smaken.
Kiwi og melonmelk smoothie
Den behagelige grønne fargen og den fantastiske friske smaken av dette smoothie-alternativet vil garantert gjøre det til en av de mest elskede familiedrikkene. I stedet for soya vaniljemelk kan du ta kumelk og legge litt vanilje.
ingredienser:
• tre hundre gram melon;
• fire kiwier;
• en halv liter soya vaniljemelk;
• sitron;
• fem blader av mynte.
Tilberedningsmetode:
Forkjøl melken i fryseren.
Skrell kiwien.
Skrell melon og skjær i små terninger.
Press saften ut av sitronen.
Brett ingrediensene i en blender og slå i omtrent fem minutter.
Hell smoothiene i glassene og server.
Melon smoothies - tips og triks
Melon går bra med avokadoer, hvis smak er nøytral. Prøv å lage smoothies med disse ingrediensene. Det vil vise seg uvanlig, ikke veldig søtt, men mørt i konsistens og veldig nyttig.
Melon er et overraskende sunt bær. Den har vitaminer, mineraler, pektiner og andre biologisk aktive stoffer som har en gunstig effekt på menneskekroppen. Fordelene med denne kalebassen er store:
• forbedrer blodsammensetningen
• øker nivået av hemoglobin;
• normaliserer hormonelle nivåer og nervesystemets tilstand;
• letter stressende perioder;
• beskytter blodkar mot kolesterol, styrker det kardiovaskulære systemet;
• leger urinsystemet, nyrene;
• renser tarmene;
• forbedrer fordøyelsen;
• har antiparasittiske egenskaper.
Smoothies fra meloner vil bidra til å komme seg etter operasjonen, de vil forhindre aterosklerose. Menn vil bli hjulpet til å gjenopprette styrken, og kvinner vil ha en foryngende effekt.
For å drikke smoothies var det mer behagelig, du kan avkjøle glassene før du serverer i kjøleskapet. Is i sammensetningen vil ikke være nødvendig, og du kan gi en drink til barn uten frykt for forkjølelse.
