Kosttilskudd og energidrikker som inneholder L-karnitin, hevder å være metabolisme-boostere som kan hjelpe deg med å kaste vekt og øke din atletiske ytelse. Det kan imidlertid ikke være nok vitenskapelige data for å sikkerhetskopiere disse påstandene. Les videre for å finne ut hvorfor.
Et kjøttfullt emne
Ordet "karnitin" kommer fra det latinske ordet for kjøtt: "carnis", som også er roten til ordet "karnivor".
Lever og nyrer gjør L-karnitin fra to aminosyrer, lysin og metionin, så det er ikke nødvendig i dietten.
L-karnitin lagres i skjelettsmuskler, hjerne og hjerte. Hos menn er L-karnitin også lagret i sædceller.
Denne forbindelsen spiller en viktig rolle i kroppen din, og eskorterer langkjedede fettsyrer til cellens mitokondrier, hvor de produserer energi. L-karnitin bruker også giftige biprodukter av energiproduksjon ut av cellene dine, slik at de ikke bygger opp.
Kontoret for kosttilskudd på Nasjonalt institutt for helse sier at friske voksne og barn ikke trenger å ta L-karnitintilskudd bortsett fra spesifikke medisinske eller genetiske forhold.
Hva forskningen sier
Ifølge kontoret for kosttilskudd bekrefter studier at kreftpatienter som tok mellom 250 mg (mg) og 4 gram (g) L-karnitin per dag, opplevde mindre tretthet. Forskning viser også at L-karnitin kan:
- forbedre insulinfølsomhet og nervesmerter hos personer med type 2 diabetes
- øke fruktbarheten hos menn
- lavere dødelighetsrisiko hos de med iskemisk hjerteinfarkt eller hjerteinfarkt
- resulterer i milde kognitive forbedringer hos eldre mennesker
Tjue års forskning kan ikke konsekvent støtte påstandene om L-karnitins fettforbrenningskapasitet eller dets markedsførte evne til å anspore toppsportsytelse.
Matkilder
L-karnitin finnes også i mat, hovedsakelig i rødt kjøtt. En 4-unns biff inneholder mellom 56 og 162 g. En 4-ounce hamburger leverer mellom 87 og 99 g L-karnitin. De redder kjøttet, jo høyere er dets L-karnitinkonsentrasjon. Mindre mengder L-karnitin er også til stede i fisk, fjærfe og meieriprodukter.
Noe er fishy
L-karnitintilskudd på 3 g per dag har potensielle bivirkninger som kvalme og oppkast, kramper og diaré. L-karnitin kosttilskudd kan til og med ødelegge ditt sosiale liv, fordi å ta 3 g om dagen kan produsere en fishy kropp lukt.
Personer med nyresykdom eller anfallssykdommer bør være spesielt forsiktige med L-karnitintilskudd eller energidrikker som inneholder det, som Monster Energy. Det er fordi L-karnitin kan forårsake muskel svakhet hos personer med nyresykdom, og anfall hos personer som har en anfallssykdom. Noen studier viser imidlertid at L-karnitin kan være gunstig for de som har en bestemt type dialyse.
L-karnitin-tetten
Den alvorligste komplikasjonen som er forbundet med L-karnitin, er forbindelsen til en forhøyet risiko for hjertesykdom. Cleveland Clinic-forskere fant at en metabolitt av L-karnitin øker sjansene for å utvikle aterosklerose eller herding av arteriene.
L-karnitin i seg selv er ikke problemet. Det er hva som skjer når det møter bakteriene i tarmene dine. Når du smelter inn i en biff eller svelger en L-karnitinkapsel, produserer bakteriene i tarmene et kjemisk stoff som kalles trimetylamin. Deretter konverterer leveren din trimetylamin til trimetylamin-N-oksid, eller TMAO. Dette biproduktet gummer opp arteriene dine.
Mulige grunner til å gå kjøttfri
Ikke-kjøtt-spisere ser ut til å ha forskjellige tarmbakterier og opplever ikke samme TMAO-spike hvis de spiser kjøtt eller tar en L-karnitinpille. Forskere vet fortsatt ikke hvilken tarmbakterier som utløser TMAO-produksjonen etter å ha spist kjøtt eller tar L-karnitin. Ytterligere studier for å identifisere disse bakteriene vil avsløre mer om utvekslingen mellom det vi spiser, vår tarmflora og potensialet for å utvikle kardiovaskulær sykdom.
Dr. Oz sier "Oops"
Beviset om L-karnitin, TMAO og hjertesykdom førte til at Mehmet Oz, MD, trakk på sin tidligere støtte for L-karnitintilskudd. En gang fortalte Oz sin påstand om at L-karnitin kunne hjelpe deg å miste fett. Han utstedte en advarsel om ikke å ta L-karnitin.
Sjelden nødvendig
Hvem kan trenge L-karnitintilskudd?
Et for tidlig spedbarn som ikke kan få nok L-karnitin, kan trenge dem. En sjelden genetisk defekt som kalles primær karnitinmangel kan også kreve å ta disse kosttilskuddene.
De som opplever nervesmerter på grunn av nevropati eller diabetes, har kognitiv tilbakegang, går gjennom kreftbehandling, eller blir mangelfull i L-karnitin av spesifikke medisinske grunner kan ha nytte av tilskudd, selv om de bare skal gjøre det under en legeomsorg.
For alle andre er det best å gi L-karnitin en bred kaj. Hvis du er en fan av energidrikker som inneholder L-karnitin, vet du at det er lite sannsynlig at du får en metabolsk fordel. Den sporadiske biffen vil ikke gjøre deg i, men du er best i å begrense forbruket av rødt kjøtt til sporadisk få biter.
