Ingenting er mer tilfredsstillende enn å kjøle ned med en frossen behandler om sommeren. Men mange frosne godbiter, som isløk og is, er fylt med sukker. For å unngå å gå over bord med den søte siden av kule godbidder, tenk på å ta DIY (gjør det selv) ruten.
Lær å redusere mengden sukker i familiens diett ved å lage dine egne frosne godbiter. Det er lettere enn du tror å lage forfriskende, sukkerholdige gleder som hele familien din vil nyte. Du vil hjelpe alle til å opprettholde et sunnere diett, samtidig som de gir en velsmakende, lip-smacking-snack.
Frosne Fruit SmoothiesIngenting kan være lettere, sunnere eller mer deilig enn en frossen fruktsmoothie. Hvis du er noen som finner det vanskelig å spise de to til fire porsjoner frukt per dag, så vil en fruktglatt gi deg den perfekte løsningen. Frukt smoothies er - åpenbart - fylt med frukt, og de er en fin måte å unngå overbelastning av sukker som går hånd i hånd med mange frosne godbiter.
For å piske opp en frossen fruktsmoothie i et øyeblikk, sett disse ingrediensene i en blender eller matprosessor og bland dem til blandingen har en jevn konsistens:
- 2 kopper frosne druer (både grønn eller svart er gode valg)
- 1 frossen banan (skrell og skjær den før du legger til blender)
- 1/2 kopp vanlig yoghurt
- 1/2 kopp fruktjuice (sjekk etiketten for å sikre at ditt valg er 100 prosent fruktjuice)
- 1 kopp melk
Dette gjør nok for to frukt smoothies; Hvis du serverer en familie på fire, må du bare fordoble oppskriften.
Fruktjuice LolliesEt morsomt alternativ til smoothies for barn er den klassiske islollen - unntatt denne er sukkerfri. De fleste islollene som finnes i matbutikken er i hovedsak sukkervann, uten næringsverdi. Heldigvis er det enkelt for deg å lage islollies som er like velsmakende som den kjøpte versjonen, men mye sunnere. Så lenge du bruker frisk frukt og 100 prosent fruktjuice, kan du lage islollies som er helt fri for raffinert sukker.
I en blender kan du bare blande sammen:
- 1 kopp av noe slags fruktjuice (oransje, drue eller eplejuice vil smake godt)
- 1 kopp kubet frukt (bli kreativ: fersken, druer, mango, bananer eller jordbær jobber alle sammen - du kan kombinere noen forskjellige typer hvis du velger)
Når du har blandet din blanding godt, hell den i isløkform, smør i lollypinner og hold den i fryseren i tre timer. Resultatet blir en godbit så god; barna dine vil ikke gå glipp av sukkeret!
Frysing av frisk fruktI stedet for å spise frosne sjokolade avkjøles med litt frossen frukt. Druer er et godt valg for en enkel fryserbit som barna vil elske å stikke i munnen som et alternativ til sukkerholdige søtsaker.
Å fryse frisk frukt er en enkel prosess hvis du følger noen enkle trinn:
- Kjøpe frøfrie druer av noe slag: grønn eller svart.
- Vask og tørk druene, fjern deretter stengene sine.
- For best resultat, plasser de rene druene på et vokspapirforet bakeplate for frysing. Dette holder frukten fra å koble sammen mens den er frossen.
- Frys druene i tre timer, overfør dem deretter til fryseposer, og legg dem tilbake i fryseren for oppbevaring.
Når familiemedlemmer er klare til en godbit, kan de gripe og gå!
Ta deg tid: Tilbring noen ekstra minutter på helsen dinSelv om det kan være fristende å ta tak i godbiter fra den frosne matavdelingen eller hagle isbilen, er det mye sunnere - og billigere - å lage dine egne godbiter. De fleste kommersielle frosne behandler inneholder overflødig sukker og tilsetningsstoffer. Du kan enkelt unngå de ekstra kalorier og kjemikalier ved å gå DIY-ruten. Frosset fruktfrukt er lett å lage og deilig å spise. Ved å tilbringe noen ekstra minutter på familiens helse i sommer, finner du forfriskninger som er lik - eller bedre enn - den sukkerfylte versjonen.
