Melon kalles ikke tilfeldigvis gudenes gave. Søt, saftig, øm, hun er i stand til å slukke tørsten, gjenopprette styrke og gjøre en person lykkelig.
I tillegg brukes gresskar i folkemedisinen som et helbredende produkt.
Den kjemiske sammensetningen og kaloriinnholdet i melon
Melon er nesten helt (eller rettere sagt, 90 prosent) består av vann. Melon er et fantastisk produkt, ikke en grønnsak, ikke en frukt eller et bær
Det er nesten ikke fett i det, det er veldig lite protein (0,6 gram), men det er ganske mye karbohydrater: 7,4 gram karbohydrater per 100 gram melonmasse. Men kaloriinnholdet i melonen er ganske lavt: bare 35-39 kilokalorier.
Karbohydrater, som er fulle av melon, hjelper kroppen raskt å lindre utmattelsen.
I tillegg, som en del av en overraskende deilig frukt, har forskere oppdaget mange vitaminer, makro- og mikroelementer og andre nyttige stoffer:
• askorbinsyre (C-vitamin);
• retinol (vitamin A);
• B-vitaminer;
• inositol (vitamin B8);
• tokoferol (vitamin E);
• vitamin PP;
• sporstoffer: sink, jern, mangan, jod, silisium, kobolt;
• makroceller: magnesium, fosfor, natrium, klor, kalium, svovel;
• spesielle proteinforbindelser - aminosyrer;
• gunstige organiske syrer;
• fiber.
Bare en liten skive melonvekting gir kroppen vår helbredende C-vitamin nesten halvparten av dagpengene. På grunn av plantefiber fungerer mage-tarmkanalen normalt. Det sjeldneste vitamin B8 (eller inosin) forhindrer overvekt i leveren.
Det unike med melon er at vitaminer i melonen og andre stoffer som utgjør sammensetningen, veldig lett tas opp av kroppen vår. Riktig nok, hvis du spiser melon desserter i henhold til visse regler. I dette tilfellet bør du ikke være redd for negative konsekvenser.
De fordelaktige egenskapene til melon
Fordelene med kalebasser er velkjent for de sørlige menneskene som dyrker disse plantene.
Til og med Avicenna - den største healeren av antikken - skrev om melon, fordelene og skadene for helsen til dette fosteret i dets medisinske behandlinger.
Det er ikke tilfeldig at i dag ikke bare folk, men også offisiell medisin bruker melonkjøtt for å helbrede forskjellige plager.
Hva er bruken av melon for kroppen, og i hvilke sykdommer kan den virkelig hjelpe?
Listen inkluderer:
• sykdommer i hjertet og det vaskulære systemet;
• forkjølelse og virussykdommer;
• nervøse lidelser og depressive tilstander;
• forskjellige betennelser i kjønnsorganene;
• tarmproblemer, inkludert forstoppelse, hemoroider;
• anemi;
• gikt;
• forstyrrelse i galleblæren og nyrene;
• infeksjon med parasitter (ormer, pinworms, giardia, etc.).
Den enkleste måten å normalisere fordøyelseskanalen er å bruke 1-2 skiver frisk, velduftende melon på tom mage i flere dager. På grunn av fiber og en mild avføringseffekt, blir tarmen effektiv renset for ansamling av avføring, avfall, giftstoffer. Og dette styrker i sin tur kroppens immunforsvar.
I tillegg forhindrer aktivering av fordøyelsesprosesser indirekte avsetning av kolesterol. På grunn av denne egenskapen er melon i stand til å forhindre utvikling av åreforkalkning og andre hjerte- og karsykdommer.
Etter en vanskelig dag er det nok å glede seg over en dessert fra en melon, slik at energi vises, stemningen normaliseres. Du kan stoppe begynnelsen av forkjølelse med en sjokkdose med vitamin C. Melon er overlegen alle andre meloner i innholdet av askorbinsyre, noe som betyr at det kan hjelpe i tilfelle et virusangrep.
Vitaminkomplekset i melon gir det betennelsesdempende, immunmodulerende, tonic og beroligende egenskaper. Melonkultur er unik i sin effekt på menneskekroppen. Melon, hvis gunstige egenskaper og kontraindikasjoner er godt studert av leger, lindrer irritabilitet, normaliserer søvn, stimulerer metabolske prosesser, forbedrer blodkvaliteten og har en gunstig effekt på hjernen.
Som en profylakse for dannelse av steiner og sand i nyrene, bør melon konsumeres i kurs i sesongen, og arrangere en helende uke. Samtidig kan du justere arbeidet i galleblæren og nyrene, naturlig redusere vekten, bli kvitt ormer og andre parasitter.
Menn bør ta hensyn til melon hvis de opplever problemer med unnfangelsen eller lider av en vedvarende nedgang i ytelsen. Fakta er at et høyt sinkinnhold forbedrer sædkvaliteten, mens jern og andre gunstige stoffer forbedrer blodkvaliteten. Melon returnerer styrke, øker stressmotstanden, og påvirker derfor indirekte selvtilliten.
Fordelene med melon for kvinner
Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot fordelene og skadene av meloner for kvinners helse. Hvis du vil føle deg ung, attraktiv, full av styrke og seksuell energi i alle aldre, må du spise melon, til tross for det store antallet sukkerarter. Fakta er at for den kvinnelige kroppen, er det at silisium er inneholdt i melonen av stor betydning.
Dette stoffet har en mirakuløs effekt.:
• styrker hår og negler;
• forbedrer hudens tilstand;
• øker arbeidskapasiteten og mental aktivitet;
• forbedrer fordøyelsen og metabolske prosesser;
• normaliserer humøret på kritiske dager.
I en vanskelig periode for kvinnekroppen kan perioden med å føde et barn på grunn av bruk av melon lindre ubehagelige spesifikke forhold. Tarmene vil fungere som smurt, hevelse vil ikke vises, toksikose vil være lettere å tåle. Og alt takket være vitamin- og aminosyresammensetningen, vanndrivende og avføringseffekten.
I tillegg er det viktigste stoffet for kroppen til en gravid kvinne folsyre. Hun er foreskrevet i de tidlige stadiene og i andre trimester av svangerskapet for riktig dannelse av nervesystemet til det ufødte barnet og den normale formasjonen av morkaken.
Hvordan er melon nyttig for en kvinnes kropp?
Folsyre i melonkjøtt kan med fordel påvirke tilstanden til ikke bare den vordende moren, men også kvinnen i overgangsalderen:
• støtte hormonelle nivåer;
• redusere humørsvingninger;
• styrke immuniteten;
• vil kjempe mot hukommelsestap.
Imidlertid er det viktig å forstå at for alle fordelene med en fantastisk frukt kan melon være skadelig og til og med farlig, spesielt under graviditet. Det verste som kan skje er forgiftning med et produkt av dårlig kvalitet. Derfor kan du bare ha den melonen som selgeren kunne presentere et sertifikat for. Frukt med tvilsom opprinnelse kan inneholde nitrater, da kalebasser samler dem ganske lett.
I tillegg, når du ammer, er det viktig å huske faren for en allergisk reaksjon hos et barn. Før fire måneder er det derfor bedre for en ammende mor å ikke spise melonkjøtt. Dette kan forstyrre den normale modningen av tarmens system.
Kan melon være diabetisk?
En annen sak som krever nøye studier er akseptansen av melon for diabetes. Kritiske indikasjoner er antall sukkerarter, karbohydrater, glykemisk indeks og antall brødenheter.
Hvis du analyserer disse verdiene, får du følgende bilde. Kaloriinnholdet i melonen er lavt (som diskutert ovenfor), noe som er gode nyheter for diabetikere. Imidlertid er den glykemiske indeksen (GI) for dette produktet ganske høy: 65 prosent. Melon består nesten utelukkende av karbohydrater, og dette er et farlig signal, siden sammen disse to faktorene fører til en økning i blodsukkeret.
Hvis vi vurderer kvaliteten og mengden av sukker, er det positive poenget som følger: melonmasse inneholder hovedsakelig disakkarider, det vil si fruktose og sukrose. De behandles av kroppen nesten fullstendig (i motsetning til glukose, som har evnen til å samle seg i vev). Fruktose i melon inneholder 2,5 prosent, sukrose 6 prosent, glukose 1,2 prosent.
Vi oppsummerer. Hvis du har type 1-diabetes, avgjøres spørsmålet om antageligheten for inkludering av visse produkter i kostholdet bare av den behandlende legen, siden insulindosen i dette tilfellet er strengt individuell.
Bruken av melon i diabetes type 2 bør være ekstremt begrenset, siden selv et lite stykke melonmasse forårsaker et kraftig hopp i sukker. Selvfølgelig er lavt kaloriinnhold bra, men høyt GI er dårlig. Den tillatte normen (gjennomsnittsverdi) er ikke mer enn to hundre gram per dag. Alle anbefalinger, som for diabetes type 1, bør gis av behandlende lege.
Det er viktig ikke bare mengden, men også riktig bruk av produktet. Melon fordøyes av fordøyelsessystemet ganske hardt. I tillegg forårsaker det gjæringsprosesser. Derfor er det en melon på tom mage, og etter en solid fest er det ikke verdt det. Det er ideelt å konsumere små 50 gram melonbiter 2-3 timer etter å ha spist.
Mulig skade på meloner
De fordelaktige egenskapene og kontraindikasjonene til melon skyldes i stor grad det høye innholdet av karbohydrater.
Mye frukt er definitivt umulig selv for sunne mennesker: overspising i alle fall vil føre til ubehag. I mellomtiden er det ingen strenge forbud hvis helsen er i utmerket tilstand.
Du kan ikke spise melon i følgende tilfeller:
• avslørte en akutt sykdom i kjønnsorganene, galleblæren, ledsaget av den aktive bevegelsen av sand og steiner langs kanalene;
• diagnostisert med akutt betennelse i bukspyttkjertelen;
• magesår, forverret gastritt, infeksjon i fordøyelseskanalen utviklet, endetarmen er betent;
• tilstanden til prediabetes er identifisert (legen skal kontrollere kostholdet).
Fantastisk aromatisk melon har helbredende egenskaper, men du bør ikke overskride den tillatte normen. Forsiktighet bør brukes kalebasser for diabetes og akutte sykdommer i de indre organene.
