Kan kosttilskudd forbedre øyehelsen og visjonen?

Oversikt

Du har sikkert hørt noen si: "Spis gulrøtter, de er gode for øynene dine." Du har kanskje også sett reklame for kosttilskudd for øyehelse. Kan vitaminer og mineraler ha øynene for øynene dine og synet? Fortsett å lese for å lære mer om kosttilskudd og øyehelse.

Hva vitenskap har å si

Det er mange påstander om de positive effektene av kosttilskudd på syn og øyehelse, men svært få forskningsstudier støtter disse påstandene. Ett unntak er Age-Related Eye Disease Studies (AREDS og AREDS2). Dette er store studier utført av National Eye Institute. Resultatene fra AREDS 2 tok det som ble lært fra AREDS og forbedret tilskuddene.

Studiene fokuserte på to forhold som påvirker millioner av amerikanere, aldersrelatert macular degenerasjon (AMD) og grå stær.

Aldersrelatert makuladegenerasjon (AMD)

AMD er den viktigste årsaken til synsfare i USA. Det påvirker mer enn 10 millioner mennesker. Det er hovedsakelig forbundet med aldring, men noen former for makuladegenerasjon påvirker også yngre mennesker.

AMD oppstår når det er forverring av lysfølsomme celler i makulaområdet av netthinnen. Dette er delen av øyet som er ansvarlig for:

• registrerer hva vi ser og sender informasjonen til hjernen vår
• ser fine detaljer
• fokus

Katarakt

En katarakt er en oversvømmelse av øyets objektiv. Det kan svekke din evne til å se godt nok til å utføre daglige oppgaver og kan bli verre over tid.

Katarakt er ekstremt vanlig, særlig blant eldre voksne. I 2010 ble 24,4 millioner amerikanere diagnostisert med grå stær.

Anbefalte kosttilskudd

AREDS og AREDS2 så på effekten av høye doser av flere antioksidanter samlet i flere år. De endelige anbefalinger fra AREDS2 var:

Denne tilleggsformuleringen er tilgjengelig i kapselform og tas vanligvis to ganger daglig.

resultater

Deltakere i AREDS2-studien tok en av fire tilleggsformuleringer som ble identifisert som potensielt fordelaktige i AREDS-studien. Hver deltaker tok tilskudd daglig i fem år.

I studiedeltakere ble risikoen for AMD og alvorlig synstap redusert med 25 prosent over seks år. Hos mennesker med AMD ble tilstanden redusert bare hos personer med moderat AMD. Kosttilskudd var ikke effektive for personer med milde eller svært avanserte stadier.

I tillegg forhindret kosttilskudd som brukes i studien ikke AMD eller gjenoppretter synstap.

Lutein- og zeaxanthintilskudd tatt som en del av AREDS2-formuleringen ble observert for å redusere behovet for kataraktkirurgi med 32 prosent hos personer som i utgangspunktet hadde lave diettnivåer av disse karotenoider.
Studiene var lovende og fant at det er noen fordeler med visse kosttilskudd, men de vil ikke ha gunstige effekter i alle. Mer forskning er nødvendig for å bedre forstå sammenhengen mellom kosttilskudd og øyehelse.

Hvilke kosttilskudd kan hjelpe øyehelsen min?

Følgende kosttilskudd, inkludert antioksidanter som finnes i AREDS2 kapsler, har vist seg å være gunstige for noen mennesker.

1. Lutein og zeaxanthin

Lutein og Zeaxanthin er karotenoider. Karotenoider er pigmenter som finnes i planter og i netthinnen. Ved å komplettere disse pigmentene bidrar til å øke dens tetthet i netthinnen. De absorberer også høy-energi blå og ultrafiolett lys som kan skade øynene dine.

2. sink

Også funnet naturlig i øynene dine, er sink en kraftig antioksidant som beskytter mot cellebeskadigelse. Sink er det primære mineral i AREDS2 formuleringen. Når du tar sink, reduseres kobberabsorpsjonen. Det anbefales at sink kombineres med kobbertilskudd.

3. Vitamin B1 (tiamin)

Vitamin B1 er viktig for øynene dine. Det er bevis på at vitamin B1, tatt med andre vitaminer, kan redusere risikoen for å få katarakt, men mer forskning er nødvendig.

Bekjent som en av "anti-stress" B-vitaminer, reduserer vitamin B1 betennelse.

Initial forskning indikerer også at det kan være effektivt for behandling av uveitt, en betennelsessykdom som kan føre til blindhet.

Lær mer: 7 beste matvarer for friske øyne "

4. Omega-3 fettsyrer

Kostholdet til de fleste amerikanere inneholder ikke nok omega-3 fettsyrer, den viktigste kilden til denne er fisk. Photoreceptors celler i netthinnen din inneholder en stor mengde omega-3 fettsyre. Det antas at dokosahexaensyre (DHA), en type omega-3-fettsyre, bidrar til utviklingen av retinale celler. Det er også tenkt å ha en rolle i å redusere betennelse og hjelpe celler i retina og hornhinnen helbrede og regenerere etter skade på grunn av lyseksponering og aldring.

En rekke studier indikerer at personer som konsumerer mer av to omega-3 fettsyrer, DHA og eikosapentaensyre (EPA), hadde mindre sannsynlighet for å ha AMD. Lavt nivå av omega-3 fettsyrer er forbundet med tørr øye syndrom og retinopati, en sykdom som forårsaker progressiv skade på netthinnen. Forskning har også vist at spedbarn hvis formel inneholder DHA, utvikler bedre syn enn spedbarn som ikke har gitt DHA.

5. Vitamin C

Flere store studier viser at vitamin C reduserer risikoen for å få noen typer katarakt. To av disse studiene har også funnet ut at en kombinasjon av vitamin C og E supplerer redusert risiko for katarakt og redusert utviklingen av grå stær.

Trenger du kosttilskudd?

Kosthold bør alltid være din primære kilde til vitaminer og mineraler. National Eye Institute anbefaler imidlertid at høye doser funnet i AREDS2 ikke kan hentes fra diett alene.

I tillegg til kosthold og kosttilskudd, er det noen andre ting du kan gjøre hjemme for å fremme øyehelse:

• Bruk et luftfukter i hjemmet ditt hvis huset ditt er tørt. Du må bare bruke den sesongmessig, eller du må kanskje bruke den hele året, avhengig av klimaet der du bor.
• Drikk mye vann. Selv om anbefalinger varierer i vekt, bør voksne drikke omtrent 1,5 liter (6 ¼ kopper) og 2 liter (8 1/3 kopper) væske daglig.
• Hold øynene fuktige med kunstige tårer.
• Bytt ovnen eller klimaanlegget regelmessig.
• Unngå miljøer med støvete eller skitne luftarter.
• Bruk kalde kompresser, agurker eller fuktede og avkjølte grønne eller svarte teposer på øynene dine. Noen foretrekker calendula te.

Når skal du se legen din?

Rådfør deg med din øyelege før du tar AREDS2. En øyelege er en lege som spesialiserer seg på øyehelse. Legen din vil kunne bestemme om kosttilskuddene vil være effektive, gitt status for øyehelsen din.

Fordi høye doser i AREDS2 kan interagere med andre medisiner og ikke bør tas av personer med visse helsemessige forhold, er det viktig å snakke med din primærhelsetjeneste også.

Kan jeg bruke kosttilskudd for å forbedre øyehelsen min?

Øynene og synene dine påvirkes av mange faktorer, inkludert genetikk og alder. Opprettholde en sunn livsstil og spise et balansert kosthold som inneholder antioksidantrike matvarer, kan bidra betydelig til øynene dine.

Lær mer: Symptomene på vitamin B-mangel "

Tips for øyehelse

Det er mange ting du kan gjøre for å få glede av øyehelsen.

• Ikke røyk. Røyking skader blodkar i øynene og kan føre til grå stær, makuladegenerasjon og andre synsproblemer.
• Beskytt øynene mot ultrafiolett lys. Bruk solbriller når du er ute og unngå å stirre direkte i lyse lys.
• Opprettholde en sunn vekt og en aktiv livsstil.
• Etter 60 år får du en utvidet øyeundersøkelse hvert år.
• Pass på at dietten inneholder mange grønne bladgrønnsaker, spinat, mais, appelsiner, egg, gule gulrøtter. Disse matvarene inneholder høye nivåer av næringsstoffer, inkludert de som finnes i AREDS2-formuleringen.