Fettforbrenning suppe - de generelle prinsippene for matlaging
Essensen av enhver fettforbrenningssuppe er en spesiell sammensetning av produkter, hvis fordøyelse krever mer energi enn kaloriinnholdet i ingrediensene. Ved å inkludere en slik første rett i kostholdet, kan du ikke bare miste de ekstra kiloene, men styrke kroppen som en helhet. Fettforbrennende supper metter kroppen, takket være volumet og konsistensen. Du kan spise dem i alle størrelser. Noen bruker oppskrifter på fettforbrenningssupper for inkludering i et spesielt kalorifattig kosthold. Du kan også arrangere en fastedag på denne retten. Fettforbrenningssupper lar deg oppnå ønsket vekt uten mye krefter og normalisere fordøyelsen.
Fettforbrenende supper er grønnsaker, basert på sopp eller sjømat. For å tilberede retter kan du bruke tomater, løk, hvilken som helst slags kål, selleri, spinat, agurker, linser og de mest forskjellige greenene (koriander, basilikum, dill, persille, brennesle, løvetannblader, sorrel, etc.). Du kan bruke hvilken som helst fersk sopp, men du må være spesielt oppmerksom på forberedelsene deres. Det er umulig å la sopp være dårlig tilberedt og rå. Sjømat bruker reker, blåskjell, eventuell mager havfisk, alger, kamskjell og havkål.
Teknologien for å tilberede fettforbrenende supper er omtrent den samme. Dette gjelder spesielt vegetabilske diæter supper. Tilberedte og hakkede grønnsaker legges i en kasserolle, fylles med vann og kokes til de er kokte. Suppen er valgfritt krydret med hvilken som helst krydder, krydder og urter. Ved veldig strenge dietter, salt oppvasken bør unngås, det er bedre å bruke noen dråper saus. Noen ganger er grønnsakene litt stuet i olivenolje rett i pannen - suppen vil vise seg å være mer fet og mettet. Til soppsuppen kokes sopp først, og deretter legges resten av ingrediensene ut i buljongen. I fettforbrenning supper basert på sjømat reker, blåskjell, etc. spredt helt på slutten av kokingen - i 2-3 minutter. Hvis det bare er kokt grønnsaker i vann, kan du kaste et par bouillon grønnsaksbiter i suppen.
Fettforbrenning suppe - tilberede mat og retter
Alle grønnsaker, sopp og urter skal vaskes grundig og tørkes. Ingredienser kan kuttes i alle former og størrelser. Fra kålen bør du alltid fjerne toppbladene, fjerne stilkene fra tomatene og paprikaen. Til suppe bruk gjerne små skrellede reker, så de bare kan kaste i suppen. Hakk alle greenene - du kan legge den til felles panne på slutten av kokingen eller kaste i en porsjonsplate.
Fra oppvasken trenger du en kjele, et dørslag, en kniv, et skjærebrett, grønnsakskjærer og grønnsakskrell. Server i dype serveringsplater.
Fettforbrenning suppe oppskrifter:
Oppskrift 1: Fat Burning Soup
Denne vegetabilske fettforbrenende suppen er rettet mot å rense kroppen, forbedre hudens tilstand, fjerne giftstoffer og selvfølgelig slanke. Denne suppen kan inngå i menyen med lite kaloriinnhold, og du kan også arrangere en fastedag på den.
Påkrevde ingredienser:
- Løk - 6 hoder;
- Tomater - 4-5 stk. (kan hermetisert);
- 1 små gafler med kål;
- Grønn paprika - 2 stk .;
- Selleri gjeng;
- Bouillon terninger (grønnsak) - 2 stk .;
- Pepper, karri - etter smak.
Forberedelsesmetode:
Tomater, selleri, paprika og kålen min. Med kålen fjerner vi de øvre bladene, resten med en strimle av tynt halm. Skorpe tomater, skrell og kutt i små terninger. Vi fjerner frø og stilker fra paprikaen, hakker paprikaen i tynne strimler. Skjær av de harde delene med selleri, skjær stilkene i små biter. Rengjør og strimle løk. Ha alle ingrediensene i en kjele og hell vann. Sett kjelen på komfyren. For å smake, tilsett pepper og karri, hvis det er en fersk rett, du egentlig ikke vil, kan du tilsette litt salt i suppen. Kok suppen i 10 minutter etter koking, reduser deretter varmen og kok opp til alle grønnsakene er myke. Om ønskelig kan du hakke opp en tallerken med friske urter.
Oppskrift 2: Fat Burning Spinach Suppe
Denne fettforbrennings suppen med lav komponent er veldig frisk og velsmakende, og melk og krem gjør den også veldig mør. Ikke vær redd for at meierikomponentene lager en rett kalori. Siden det er veldig få ingredienser her, og selve spinaten er veldig kalorifattig, vil ikke tilstedeværelsen av melk og krem spille noen rolle.
Påkrevde ingredienser:
- Frisk eller frossen spinat - 300 g;
- 1 liten løk;
- 1 fedd hvitløk;
- Litt olivenolje;
- 125 ml krem og melk;
- Litt salt og pepper.
Forberedelsesmetode:
Skrell hvitløk og løk, finhakk med en kniv. Hell litt olivenolje i en tykkbunnet kasserolle og la grønnsakene småkoke i den. Så snart løken med hvitløk er litt brunet, kan du legge den hakkede spinaten i pannen. Stew alt sammen til spinaten er myk. Krydre blandingen med en liten mengde salt og pepper, hell deretter i melk og fløte. Kok suppen etter middels varme i 5 minutter. Fjern kjelen fra varmen og bank innholdet med en mikser. Denne fettforbrenende suppen er bedre å spise kald, og for smak kan du legge en skive sitron på tallerkenen.
Oppskrift 3: Fettforbrenning suppe med blomkål
Blomkål er i seg selv et veldig nyttig og kalorifattig produkt. Hvis du ikke vil spise den i sin rene form, kan du lage en sunn fettforbrenningsopp. Men for dette trenger du ekstra ingredienser.
Påkrevde ingredienser:
- Et halvt hode blomkål;
- Halv gaffel hvitkål;
- 1 løk;
- 1 søt pepper;
- 2 små gulrøtter;
- Selleri stilker - 6-7 stk .;
- Juice fra en halv sitron;
- Smaksing og salt etter smak;
- Greens.
Forberedelsesmetode:
Vi sorterer blomkålen i blomster og skyller grundig. Fjern de øvre bladene med vanlig kål, vask resten. Store blomsterstander kan kuttes, og hvitkål skal hakkes i tynne strimler. Løk ren og fin strimlet. Fra pepper fjerner vi frøene og stilken, skjærer pepper i små terninger. Rens gulrøttene og skjær dem i små, jevne terninger. Fra selleristilker skjærer vi de harde delene, skjærer stilkene i små terninger. finhakk greenene. Press saften ut av en halv sitron i en bolle. Ha alle grønnsakene i en kjele og hell med kaldt vann slik at det dekker dem. Sett kjelen på komfyren. I prosessen med tilberedning må du sørge for at vannet ikke koker, og hvis det ikke er nok, kan du tilsette litt væske. Krydre suppen etter smak med salt og favorittkrydderene dine. Kok suppen til alle grønnsakene er kokte. Etter avslutningen av tilberedningen, tilsett sitronsaft og hell hakkede greener i pannen. Fettforbrennings suppe av vitaminer er klar!
Oppskrift 4: Fat Burning Shrimp Soup
De som ikke liker rene grønnsaksupper, vil definitivt like denne fettforbrenningsoppoppskriften. I tillegg til grønnsaker inkluderer dette reker, noe som gjør retten ikke bare sunn, men også utrolig velsmakende.
Påkrevde ingredienser:
- 2 modne tomater;
- 150 g små skrellede reker;
- 2 selleri stilker;
- 200 g brokkoli;
- Hvitløksfedd;
- 1 lilla løk;
- Litt olivenolje;
- Salt og malt svart pepper - etter smak;
- Friske greener;
- Noen dråper sitronsaft.
Forberedelsesmetode:
Tomater skoldes med kokende vann og skrelles. Skjær tomater i små skiver. Små brokkoli-blomster etterlater seg som den er, og store kan kuttes i 2-3 biter. Selleri stilker vaskes og kuttes i de samme små biter. Rens løken og skjær i tynne halvringer. Hvitløk hakket. Hell en liten mengde olivenolje på bunnen av pannen og legg løken ut med hvitløk. Tomim grønnsaker i 4 minutter, legg deretter ut selleri. Bland alt sammen i ca 5-6 minutter. Hell deretter en halv liter vann eller grønnsaksbuljong og bring suppen til å koke. Etter koking, spre brokkoli, tilsett tomater etter 6 minutter. Kok suppen over svak varme. 3 minutter etter tomatene, tilsett salt, pepper og eventuelt annet krydder etter smak, drypp noen dråper sitronsaft og legg ut den skrelle rekene. Kok suppen i ytterligere 3 minutter. Fjern pannen fra varmen og hell den fettforbrenende suppen på tallerkenene. Hell i hver tallerken finhakket ferske greener.
Oppskrift 5: Fettforbrenende suppe "Japanese"
Denne suppen er viet til elskere av sjømat, japansk mat og sunne kaloriretter. Ved å inkludere en slik fettforbrenningssuppe i kostholdet, kan du ikke bare miste de ekstra kiloene, men også forbedre tilstanden til utseendet og organismen som helhet betydelig.
Påkrevde ingredienser:
- Havfisk med lite fett - 300 g;
- Havkål - 150 g;
- Ris - 70 g;
- Soyasaus - etter smak;
- 1 egg;
- 1 løk;
- Eventuelle krydder og krydder.
Forberedelsesmetode:
Skrell løk, hakk fint og ha dem i en bolle. Tilsett litt soyasaus og favorittkrydder, la løken marinere. Vask ris grundig og kok til den er klar i to liter vann. Skjær fisken i små biter og ha den i en kasserolle med ris. Kok til den er ferdig kokt fisk. Legg deretter ut syltet løk og hakket grønnkål. Pisk egget i en kopp og hell en tynn strøm i suppen under omrøring kontinuerlig. Alt blandes grundig og fjern kjelen fra komfyren.
Fettforbrenning suppe - hemmeligheter og tips fra de beste kokkene
Til fettforbrenning suppe viste seg virkelig nyttig og velsmakende, må du nøye velge for sin tilberedning av grønnsaker. Ikke bruk svake, råtne eller overmodne produkter. For å bevare vitaminer, bør du ikke koke grønnsaker på lenge. Siden alle produktene tilberedes til forskjellige tider, anbefales det å følge rekkefølgen når du legger ut produktene: først legger vi ut hvitkål, løk, hvitløk, selleri og gulrøtter, litt senere kan du legge til tomater, brokkoli, blomkål og greener.
