Probiotika er levende mikroorganismer som brukes til medisinske eller ernæringsmessige formål. På grunn av deres delvis beviste sikkerhet, har de blitt tilsatt mat og meieriprodukter i over 100 år. Nylig har det vært økende interesse for å bruke dem for å forhindre, avbøte eller behandle spesifikke sykdommer.
Bruken av probiotika for å behandle kolitt og hypertensjon har blitt studert i en rekke kliniske studier. Nyere studier advarer imidlertid pasienter: "probiotika kan forårsake livstruende bivirkninger."
Kan levende mikroorganismer forårsake smittsomme sykdommer?
Noen pasienter viser symptomer på probiotisk infeksjon av mikroorganismer. Den hyppigst rapporterte infeksjonen med bacardi saccharomycetes. I kliniske studier ble minst 8 tilfeller av bakteriemi påvist.
De vanligste patogenene er Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei og Lactobacillus GG.
Ni pasienter utviklet sepsis på grunn av inntak av S. boulardii, Lactobacillus GG, Bifidobacterium Breve, eller en kombinasjon av mikroorganismer. Endokarditt utviklet seg på grunn av bruk av laktobaciller og streptokokker. Det er også rapportert om utvikling av en abscess assosiert med Lactobacillus rhamnosus.
Overbevisende bevis til fordel for sikkerheten til L. rhamnosus GG-stammen kommer fra observasjonsdata i Finland. De viser ikke en økning i Lactobacillus bakteremia i løpet av et tiår: fra 1990 til 2000.
Til tross for den økende populariteten til probiotika, er sikkerheten fortsatt ikke bevist.
Laktobaciller utgjorde 0,02% av alle gram-positive blodkulturer hos berørte pasienter. Det har ikke vært endringer i denne utbredelsen det siste tiåret.
Probiotika reduserer effekten av antibiotika
Melkesyrebakterier er i stand til å formidle videre til sine "nære brødre" kunnskap om hvordan de skal takle antibiotika.
Oftest, når du bruker probiotika, utvikler det seg ufølsomhet for tetracyklin, lincosamid, makrolid eller streptomycin.
Det er noe som tyder på at leuconostoc- og pediococcus-arter kan motta genetisk informasjon fra sunn tarmflora. Overføring av informasjon fra enterokokker til laktobaciller og laktokokker kan skje i tarmen til dyr.
Kan mikroorganismer forårsake urolige mage-tarmkanaler?
Hollandske studier har vist bivirkningene av probiotika på mage og tarm. Probiotika forårsaker magekramper, kvalme, flatulens og smakforstyrrelser. I en vitenskapelig gjennomgang hadde imidlertid bruken av probiotika for forebygging av diaré ikke en negativ innvirkning på helsen.
En klinisk studie har vakt alvorlige bekymringer for sikkerheten til probiotika.
En PROPATRIA-studie undersøkte evnen til et flerbruks probiotikum for å forhindre smittsomme komplikasjoner hos 296 pasienter med alvorlig pankreatitt.
Personer tildelt probiotisk terapi hadde høyere dødelighetsrate.
Probiotika kan ha forårsaket en betennelsesreaksjon i tynntarmen med en reduksjon i kapillær blodstrøm. Infisert nekrose hos pasienter med pankreatitt som tok probiotika forekom i 25% av tilfellene. Ingen intestinal iskemi ble nevnt. I 2 andre studier av kritisk syke voksne og barn ble det observert en økning i infeksjons komplikasjoner hos pasienter.
Effekten av probiotika på immunsystemet
Probiotika påvirker både medfødte og adaptive immunresponser. Langvarig bruk av tilsetningsstoffer i mat har en klinisk signifikant effekt på sekresjonen av cytokiner og funksjonen til dendritiske celler.
I noen tilfeller kan de overstimulere immunresponsen hos noen mennesker. Som du vet, kan en overreaksjon føre til autoimmune sykdommer og kroniske inflammatoriske tilstander.
Hos 3 pasienter ble autoimmune reaksjoner registrert når de tok probiotika.
Langtidseffektene av levende kulturer blir studert i store studier. Sikkerhet er ikke endelig bevist, så å ta ukontrollert probiotika anbefales ikke i alle tilfeller. Før bruk må du oppsøke en kvalifisert lege. Selvmedisinering er strengt forbudt.
