Du kan steke poteter i ovnen på 101 måter, det vet du helt sikkert. Men hvor mange oppskrifter lager du og kjenner? Vi fant den perfekte bakte potetoppskriften i ovnen, som på bål. Det viser seg veldig velsmakende og troverdig, det er synd lukten av røyk ikke er nok.
Hvorfor bake en slik potet, spør du, og vi svarer for å glede oss over "camping" -retter i ikke-flygende vær. Og hvis du overfører et stykke fett eller sild til slike poteter, eller bare sylteagurker og kjellere, og under et glass vodka.
Det er ikke vanskelig å tilberede slike poteter, alt du trenger er potet, mel, salt og en ovn. Vel, de er klare til å campe ... på kjøkkenet.
ingredienser:
Potet - 1 kg;
Mel - 3 ss. l.
Salt - 4 ss. l .;
paprika;
Malt svart pepper;
Gurkemeie.
oppskrift:
Først må du plukke en god potet uten synlige skader. Vask den deretter grundig - mange mennesker liker å spise poteter direkte med huden, men hvis du ikke er en av dem, må du også vaske potetene.
Bland salt, mel og krydder i en bolle. Rør.
Nå vasket og tørket poteter (eller ganske fuktig, men ikke våt!), Ruller vi inn denne blandingen. For å forenkle oppgaven, hell blandingen av mel og salt i posen, legg potetene der, ta tak i kanten på posen og rist den. Dette alternativet passer for et stort antall små poteter.
Legg potetene direkte på en stekeplate eller i en ildfast form. Sett potetene i ovnen på den andre hylla fra bunnen. Stek poteter på 180 grader i 30-40 minutter. Det er enkelt å sjekke potetens beredskap - du trenger å stikke hull på den med en skarp gjenstand - en kniv eller en gaffel - hvis den er lett gjennomboret, er poteten klar.
Her er en så enkel og rimelig oppskrift på bakte poteter som et bål, bare hjemme. Bon appetitt og godt humør.
Steketid - 40 minutter
Porsjoner per beholder - 4
Per 100 g:
Ekorn - 2,25
Fett - 0,41
Karbohydrater - 18.17
Kcal - 85,06
