Liker du oppskrifter som tar et minimum av tid og mat å lage? For et spørsmål! Hvem liker kanskje ikke dette! Ta deretter denne oppskriften inn i sparegrisen din: ostekaker fra tørking - dette er akkurat desserten, tilberedningen av den krever ingen spesielle økonomiske ressurser eller tidsressurser.
Alt som trengs er et knippe kesam og en håndfull tørking, og etter en halvtime på bordet ligger allerede velduftende bakverk. Vertinner, du kan diversifisere fyllingen ved å legge rosiner eller kandiserte frukter, tørkede aprikoser eller svisker til det når du vil. Og du kan bake smuler-ostekaker med kirsebær på cottage cheese - det er mange alternativer! Forresten, i henhold til dette prinsippet, kan du koke ikke bare søte ostekaker, men også snackbarene deres med skinke, sopp, ost, etc.
La oss komme i gang. Følg fotoinstruksjonene og sørg for at en slik rett kan tilberedes av alle.
ingredienser:
Tørking - 200 g;
Cottage cheese - 200 g;
Egg - 1 stk .;
Sukker - etter smak;
Manka - 1 ss. l.
Vann eller melk - 1 ss.
oppskrift:
Forbered tørking. For å gjøre dem myke, fyll dem med melk eller vann i cirka 5 minutter. Hvis tørkingen ikke er helt dekket med væske, snu dem og la dem ligge i et par minutter. Vi tapper overflødig vann eller melk.
La oss bli fylt. For å gjøre dette, bland cottage cottage, egg og sukker, kvern alle ingrediensene sammen. Du kan tilsette vaniljesukker for smak.
For å gjøre fyllingen tettere og holde formen, tilsett 1 ss semulegryn i 200 g cottage cheese og la stå i 15 minutter for å la kornene svelle. Rør. Fyllingen viste seg å være myk og jevn.
Legg tørketrommelen ut på en stekeplate dekket med pergament. Bruk en teskje og plasser fyllet i midten av hver tørking, og jevn kantene på ostemassesentralen. Hvis du vil fremskynde prosessen, kan du overføre ostemassen i en plastpose, kutte et hjørne, og som fra en kulinarisk pose, press fyllet inn i midten av tørketrommelen. Denne metoden vil ikke bare redusere tiden for å lage ostekaker, men også gjøre prosessen mer nøyaktig.
Stek ostekaker på 180 * i 10-12 minutter. Ledes av fargen på ostemassemassen: så snart den er brunet - kan du fjerne desserten fra ovnen.
Rødete på utsiden og myke på innsiden, ostekakene fra tørketrommelen er klare! Hell te eller kakao og rop alle til bordet! Tedrikking vil helt klart lykkes! Prøv det, så kan du glede dine kjære med en slik søt dessert.
Steketid - 20
Porsjoner per beholder - 4
B - 10.08
F - 5,76
U - 23,87
Kcal - 190,46
