Å holde ender er vanligvis rettet mot å få kjøtt. Det resulterende produktet er overlegen i fettinnhold i forhold til kylling. Den er mer fibrøs og har sin egen unike smak.
I tillegg til kjøtt får ender også egg, men på grunn av særegenheten ved smak, blir de praktisk talt ikke brukt til ernæring.
De brukes til inkubasjon og reproduksjon av avkom.
Det neste produktet oppnådd fra ender er anda ned. Den tradisjonelle bruken er fylling av puter, tepper, fjærsenger.
Andedroppinger er en fantastisk gjødsel for grønnsaker og blomster.
De viktigste rasene av ender og deres egenskaper
For å avle ender hjemme bruker du vanligvis kjøtt raser. Den vanligste rasen er Beijing.
Kjøttet av denne rasen er vanligvis fet. Andens vekt - Peking er opptil 3 kilo, draken er opp til Eggproduksjon - opptil 150 egg per år.
Fordelene med denne rasen er:
- rask modning til råvareforhold,
- motstand mot kulde,
- God genetikk og følgelig immunitet mot store sykdommer.
Men det er ikke mange mangler:
- kreve overholdelse av visse forvaringsbetingelser,
- de er støyende!
En annen vanlig rase er indoutka (hun er en mysk and). Personer av denne rasen er større (opptil 5 - 6 kilo), og kjøttet deres er mindre fett. Indianere er roligere og mindre utsatt for vanlige fugleinfeksjoner.
En annen populær rase for hjemmevedlikehold er Mulard-hybrid. Fordelen er et raskt sett med salgbar vekt, og ulempen, som alle hybrider, er mangelen på avkom.
Enderom
Nesten ethvert rom kan fungere som et fuglehus. Hovedkravet er bevaring av varme om vinteren og tilveiebringelse av behagelig kjøle om sommeren. Det vanligste materialet for å bygge et hus er tre. Det skal ikke være trekk i huset. Et høyt gulv (opptil en kvart meter) tillater ikke penetrering av gnagere. Kullet skal være tørt. Som materiale kan halm, trebearbeidingsavfall (spon) brukes.
Spesielle krav stilles til vedlikehold av en eggbærende fugl:
- romtemperaturen om vinteren er ikke lavere enn 5 grader,
- god ventilasjon
- kunstig økning i dagslys timer.
Overholdelse av disse forholdene vil bidra til å opprettholde høy eggproduksjon om vinteren. Dette gjelder spesielt for lysmodus.
Det bygges et voliær for å gå ender. Bruk ham et netting av metall. Den optimale høyden på hekken er opptil en meter. Turgåing gjennomføres året rundt. Begrensning: sterk vind og temperatur under 10 grader. I tørt vær, uten vind, kan ender være utendørs hele dagen, selv om vinteren. Rengjøring og ventilasjon bør utføres daglig.
Påkrevd inventar
Hovedutstyret som brukes på gården er matere, drikkeboller og reir. Fôringsrenner og drikkeskåler kan kjøpes både industrielt og produseres av seg selv. Hovedkravet til materen er en tilstrekkelig høyde som begrenser inntrengningen av fuglen inne. Det er optimalt hvis det er celler for mineraltilsetningsstoffer i materen. Drikkeren skal være ganske komfortabel og romslig. Den daglige vannnormen er i en halv liter. Egg legger reir er satt opp på de mørkeste og roligste stedene i huset. For fremstilling av reir med kryssfiner. Normalt er reirets størrelse omtrent 40 - 50 centimeter. Norm for reir: 1 reir for 3 til 4 fugler. Egg fra reir blir samlet etter at fuglen er sluppet ut på morgenvandring.
Valg av fjørfe i foreldreflokken og kravene til egglegging
Hovedkriteriene for å velge en fugl for en stamme er masse og fjærdrakt. For å danne foreldreflokken velges individer med omtrent samme masse og samme alder. Én drake skal stå for opptil 7 ender. Andunger - hybrider skal ikke delta i dannelsen av foreldreflokken på grunn av deres manglende evne til å reprodusere.
Utvalget utføres etter utseende: fuglen skal se sunn, mobil ut og ha en proporsjonal utvikling. Med en riktig dannet foreldrebesetning og overholdelse av betingelsene for internering, kan den første eggleggingen oppnås før fylte 14 måneder. Vitamin - mineraltilskudd må være til stede i kostholdet til fjørfe.
Å legge ender brukes vanligvis opp til 6-8 måneder.
Oviposisjon er hovedscenen i avl.
Vurder hvordan du gjør det så effektivt som mulig.
Vi øker belysningen i trinn, med 20-30 minutter per uke, når vi når normen - 16 timer. På dette tidspunktet må du la et svakt lys om natten for å sikre fuglenes hvile. Det er spesielt nødvendig å overvåke husets renhet nøye - søppel i reirene bør rengjøres regelmessig.
Eggvalg for inkubasjon skjer senest åtte dager etter fotnoten. Egglagringstemperatur i området fra 8 til 12 grader. Eggene som skal tas skal være fri for skade, ubehagelig lukt og en blåaktig skjær av skallet.
Det siste indikerer bakteriell aktivitet inne i egget. Slike egg må fjernes umiddelbart.
Utgangsraten for kyllinger er 70%.
Inkubasjon eller inkubasjon
Tegnene på en and som er klar til å inkuberes er som følger: den er langt borte fra hovedgruppen, sitter lenge i et rede, danner et kull. På dette tidspunktet må du legge eggene hennes. Hvis anda blir liggende i reiret, kan du organisere murverket. For fôr må du bruke opptil 20 egg, forutsatt at fuglen dekker dem fullstendig. Klekkeperioden avhenger av rasen og er: for en Peking-and - 28 dager, for en indochka - 35 dager.
Med kunstig inkubasjon er hovedkravet konstant ventilasjon og kontroll. Temperaturen i inkubatoren er 37 - 38 grader fram til perioden på 20 dager, deretter redusert til 30 grader for å stimulere uttaket. Inkubasjonsperioden er 25 - 28 dager.
Etter avslutningen må du velge de sterkeste andungene for videre avl. Utvelgelseskriteriene er som følger:
- fjæringen er pubescent,
- myk mage, mangel på blødning i navlestrengen,
- vekt ikke lavere enn 50 gram.
På denne måten vil ung vekst valgt på denne måten gjøre det mulig å danne en god foreldreflokk.
Blir ung
I de første ukene med å holde andunger er temperatur- og lysforhold av særlig betydning.
Temperaturregimet er 20 - 22 grader. Belysning er slått på i en periode på opptil 22 timer, med en fase som blir normal - 14 timer.
Kostholdet er omtrent følgende: kokte egg, vitamin - mineraltilskudd, blandinger basert på kjøttbuljong og melk.
Hyppigheten av matinntaket er opptil 7 ganger om dagen i den første uken med gradvis nedgang til tre ganger om dagen.
