Gi denne enkle oppskriften til å lage din egen natron veggie, og prøv det.
Natron, for ikke å forveksle med bakepulver, har en liste over potensielle helsemessige fordeler og bruksområder, takket være dens antifungale og antibakterielle egenskaper. Du kan bruke den som en naturlig husholdningsrenser, tannkrem, deodorant, eller til og med som en deodorizer for treningsposen din. Det vil til og med fjerne noen av disse uønskede plantevernmidler fra produsenten din.
En studie fant til og med at blanding av natron med vann kan fjerne flere plantevernmidler enn å vaske eller skylle produsere med vann alene. Ved å suge epler i ca 8 minutter med natron og vann ble det funnet at pesticidresteret ble redusert på overflaten.
Hvis du har tilgang til økologisk produksjon, vil jeg foreslå at du velger det. Men for de tider du ikke gjør, kan du prøve denne enkle DIY-frukt og grønnsaksvasket hjemme.
Unntak for å bruke denne vasken er bær eller andre myke frukter og grønnsaker som kan bli soggy hvis de bløter. For disse, skyll raskt opp naturgassløsningen.
For rotgrønnsaker, som gulrøtter, poteter eller grønnsaker som kan ha litt smuss på dem, skrubbe forsiktig med en børste.
Hvordan lage din egen hjemmelagde frukt og veggie vask i tre enkle trinn:
- Fyll en stor bolle eller kjøkkenvask med kaldt vann og tilsett 3-4 ss natron.
- Soak frukt og grønnsaker i ca 5 minutter.
- Skyll med kaldt vann og klapp tørr.
McKel Hill MS, RDN, LDN er en registrert diettist ernæringsfysiolog og grunnlegger av Nutrition Stripped, en sunn livsstil nettsted dedikert til å hjelpe kvinner føler seg fantastisk ved å tilby en moderne, men vitenskapelig tilnærming til ernæring og levende, og gjør den tilgjengelig, inspirerende og fordøyelig . Med 10 års erfaring, forstår Hill løsningen på virkelige kampene som har hjulpet folk til å føle sitt beste. Hennes kokebok, "Nutrition Stripped", var en Amazon-bestselger, og hun har vært omtalt i Women's Health, Bon Appetit, og på Oprah.com.
