Uansett hvilken tid på året det er, kan du raskt og enkelt få stor grillet steinbit. Hvis reker er mer til din smak, erstatt 3 pounds av skrælt og deveined stor eller ekstra stor reker til steinbit, og bake til reker er kokt gjennom.
Serverer 6
ingredienser
1 kopp ketchup
2 ss smør
2 ss eple cider eddik
1 ss lav natrium Worcestershire saus
1 ts fullkorns sennep
1/2 ts flytende røyk (valgfritt)
1/2 ts varm saus
1/4 ts sort pepper
12 (4- til 5-ounce) steinbitfileter
Bruksanvisning
Forvarm ovnen til 400 grader F.
I en liten gryte over middels varme, rør sammen ketchup og neste 7 ingredienser.
Bland blandingen med koking, reduser varmen og kok i 10 minutter, rør om og om.
Legg steinbit i en lett smurt grunne bakervarer Hell ketchup-blandingen over steinbit.
Bake steinbit 12 minutter eller til fisk flaker lett med spissen av en kniv.
