Bay leaf er en standard ingrediens i mange salte supper og stuinger. Men visste du at denne krydder også er bra for helsen din?
Denne planten, Laurus nobilis, kommer fra laurbærfamilien, en familie av eviggrønne trær og busker som oftest finnes i deler av Asia og Amerika. Det er forskjellig fra andre laurbær fordi det stammer nær Middelhavet.
Bay bladene har blitt brukt mange forskjellige måter gjennom historien, inkludert som en vanndrivende eller til og med som en diaphoretic, et stoff som fremmer svette. Men hvordan måler disse brukerne seg mot vitenskapelig studie, og er det andre bruksområder for løvblad? Les videre for å finne den.
Hold kreft ved Bay
Forskere søker aggressivt nye måter å behandle og til slutt forhindre brystkreft. En ny studie har funnet ut at ekstrakt fra løvbladet er et naturlig alternativ som kan være til hjelp. Ekstraktet kan bidra til å drepe kreftceller ved hjelp av apoptose eller programmert celledød.
En løsning for diabetes
Ifølge en 2009-studie kan kapsler som inneholder 1-3 g løvblad daglig, bidra til å redusere og administrere glukose nivåer og kolesterolnivåer hos personer med diabetes. Dette er mest sannsynlig fordi løvbladene inneholder polyfenoler, som er kraftige antioksidanter. Denne lovende informasjonen indikerer at løvblad kan bidra til å regulere og til og med forhindre diabetes og andre kardiovaskulære sykdommer.
Kan det behandle dine sår?
Forskere vil finne ut. Studier så langt har vist at bladekstraktets helbredende egenskaper kan redusere betennelse i sårområdet. Selv om disse forsøkene har blitt utført på rotter, er forskerne optimistiske at løvbladet kan fungere på samme måte hos mennesker. I så fall vil den gamle tradisjonen med å bruke dette bladet for helbredelse til slutt ha vitenskapelig bevis.
Snu et nytt blad på hvordan du behandler nyrestein
En 2014-undersøkelse undersøkte om løvbladet ekstrakt kunne bidra til å forhindre nyre steiner. Studien viste at sammen med åtte andre tradisjonelle medisinske urter var løvbladet i stand til å redusere mengden urease i kroppen din.
Urease er et enzym som kan forårsake flere gastriske forstyrrelser, inkludert nyrestein, når det er ute av balanse. Men forskerne som gjennomførte studien, foreslo at mer forskning skulle gjøres for å forstå hvordan disse urter fungerer.
Kan det forbye hjernesykdommer?
Gamle tekster refererer til løvbladet som en behandling for anfall. I en nylig studie bestemte forskerne seg for å prøve å finne ut av denne legen kan være vitenskapelig bevist. De oppdaget at bukbladet ekstrakt var faktisk effektivt i å beskytte rotter igjen anfall. Dette er sannsynligvis på grunn av ekstraktets unike kjemiske komponenter.
Forskere håper å bruke denne nye forskningen for å begynne å studere effekten av ekstraktet på mennesker. For eksempel kan løvløv kunne hjelpe folk diagnostisert med epilepsi.
Takeaway
For nå er alt vi vet sikkert det at laurbærbladene kan gi et sartt øk av smak i supper og stews. Men hold øye med som forskere avdekker de andre fantastiske måtene dette bladet kan brukes til.
