Risgrøt er en veldig enkel rett, men hjertelig, sunn, billig.
Det er ideelt til frokost.
I ett fall kan du mate hele familien og til og med små masete.
For å minimere kostnadene for tid og krefter, kan du bruke multikoker. Denne kjøkkenassistenten kan lage deilig grøt.
Risgrøt med melk i en langsom komfyr - generelle prinsipper for tilberedning
Ris for grøt er bedre å ta rundt. Du kan bruke små korn og til og med hakkede. Dampet, langt frokostblanding er ikke bra. Sorter grynene, skyll.
Melk til korn kan brukes fersk, tørr. Det er bedre å ta et gjennomsnittlig fettinnhold på 2 til 3,2%. Ris kan kokes i helmelk eller fortynnes. Hvis melkepulver brukes, fortynnes det med vanlig vann.
Hva annet legges i risgrøt:
• gresskar, epler og annen frukt;
• tørket frukt, nøtter, honning;
• sukker, salt;
• olje.
Avhengig av modellen til multikoker bruker de programmet grøt, matlaging, suppe. Vi fokuserer på mulighetene til vår kjøkkenassistent.
Tykk risgrøt med melk i en sakte komfyr
Oppskriften på vanlig, tykk grøt med ris. Et fantastisk måltidalternativ for hele familien. Melk kan brukes vanlig eller bakt.
Ingrediensene
• ett glass ris;
• fire glass melk;
• 20 gram olje;
• tre spiseskjeer sukker;
• 0,5 ts salt.
forberedelse
1. Vi tar ris, vi sorterer fra uegnet korn, vi vasker. Vi tar kjølig vann.
2. Legg frokostblandingen i sakte komfyren.
3. Tilsett melk. Det er veldig viktig å ikke forvarme den på forhånd, hell den i, og ta den umiddelbart ut av kjøleskapet.
4. Kast salt og sukker i retten, tilsett et stykke smør.
5. Lukk, sett stekegrøt i en time.
6. Åpne, rør, legg i tallerkener. Legg i tillegg mer olje i hver porsjon.
Risgrøt med melk i en langsom komfyr (med vann)
Profesjonelle kokker vet at en hvilken som helst melkegrøt vil bli mer smakfull hvis du legger vann til den. Det handler ikke om å spare i det hele tatt. Men hvor mye væske å helle?
Ingrediensene
• et glass ris;
• to glass melk;
• to glass vann;
• salt;
• olje etter ønske;
• sukker.
forberedelse
1. Bland vann med melk, tilsett salt, sukker i dem og hell i en langsom komfyr.
2. Vi vasker kornene, sorterer det, kast de dårlige kornene.
3. Hell ris i den tilberedte væsken.
4. Rør fremtidens grøt med en spesiell slikkepott.
5. Vi kaster et stykke olje etter smak, men du kan lage mat uten det.
6. Lukk multikoker.
7. Slå på grøt i 40 minutter.
8. Til slutt må du røre, og la risgrøten stå en stund under lokket, slik at den når ønsket tilstand.
Risgrøt med melk i en langsom komfyr med gresskar
Gresskargrøt med ris er en gammel, elsket rett. Det viser seg veldig velsmakende i en langsom komfyr. Denne oppskriften bruker fersk gresskar.
Ingrediensene
• et glass ris;
• tre glass melk;
• 400 g gresskar;
• 30 g olje;
• to ss sukker.
forberedelse
1. Legg en skive olje i sakte komfyren.
2. Terning gresskar. Oppskriften indikerer vekten av ren masse uten skrell, frø. Størrelsen på brikkene er ikke mer enn en centimeter. Vi legger den til oljen.
3. Nå riseturen. Vi bare vasker det, sorterer det. Vi skifter til gresskaret.
4. Hell melk.
5. Hell deretter sukker, salt.
6. Rør, lukk en fantastisk kasserolle.
7. Slå på grøtprogrammet, vent nøyaktig en time.
8. Du kan røre parabolen med jevne mellomrom, elt litt deler med gresskar. For å smake, tilsett mer sukker, smør.
Flytende risgrøt med melk i en langsom komfyr
Risgrøt har en tendens til å tykne. Hvis du tilsetter fire deler melk til det, så vil det etter noen timer stå en skje i fatet. Denne oppskriften er for deg som lager mat på forhånd.
Ingrediensene
• et glass ris;
• tre glass melk;
• to glass vann;
• 40 g olje;
• sukker;
• 0,5 ts salt.
forberedelse
1. Vi sorterer ut grynene. Kast vasket ris i en kasserolle fra multikokeren.
2. Tilsett melk med vann.
3. Så sovner sukker, kast smør og salt.
4. Rør om, slå på grøtprogrammet i en halv time.
5. Fem minutter før slutten av den innstilte tiden, må du åpne sakte komfyren og røre retten.
6. Lukk, la stå i ytterligere fem minutter og slå den av. Vi insisterer i flere timer, i løpet av hvilken periode gruppen vil oppnå absolutt beredskap.
Karamellgrøt oppskrift på melk i en langsom komfyr med rosiner
En variant av fantastisk grøt med veldig saftige, myke, aromatiske rosiner. For å gjøre det på denne måten, gjør vi alt etter reglene! Rosiner er bedre å ta lett, kan være små.
Ingrediensene
• et glass ris;
• rosiner 0,5 kopper;
• melke fire glass;
• en skje sukker;
• salt;
• en skje med matolje.
forberedelse
1. Varm oljen i bakemodus.
2. Vask rosinene, tørk dem litt, kast dem i oljen.
3. Hell umiddelbart oppskriftssukkeret og stek druene lett.
4. Så snart den uvanlige aromaen av stekt sukker, det vil si karamell, kommer ut av multikokeren, er det på tide å tilsette vasket ris.
5. Hell melk. Hvis det ikke er nok, kan du ta en del av vannet.
6. Kast straks en klype salt, rør rundt.
7. Lukk sakte komfyren, kok grøt i 40-45 minutter.
8. La retten deretter stå i ytterligere et kvarter uten å løfte lokket.
Risgrøt med melk i en langsom komfyr med rosiner
For en slik risgrøt trenger rosiner ikke stekes, og karamellisert sukker. Alt er forberedt mye lettere, men det viser seg også deilig. Denne versjonen av parabolen er å foretrekke for barn enn oppskriften ovenfor.
Ingrediensene
• tre glass melk;
• et glass ris;
• et glass vann;
• 100 g rosiner;
• en skje sukker;
• et stykke olje.
forberedelse
1. Skyll rosinene, kast den i en sakte komfyr.
2. Ved siden av druene legger du vasket ris.
3. Hell vann på dem, tilsett melk umiddelbart.
4. Kast olje, salt, sukker. Det er ikke nødvendig å tilsette mye sand, siden rosiner er veldig søte i seg selv, er det veldig enkelt å overdrive det.
5. Slå på grøtprogrammet, kok opp før signalet.
6. Ved servering er det veldig viktig å røre skålen grundig slik at rosinene blir jevnt fordelt.
7. Ikke glem å smake på risen. Hvis sukker ikke er nok, så legg til. Vi la også i en tallerken et stykke smør.
Risgrøt med melk i en langsom komfyr med gresskarpuré
Oppskrift på grøt med gresskar laget av potetmos. Dette oppvaskalternativet kan brukes til babymat.
Ingrediensene
• 300 gram gresskarpuré;
• 600 ml melk;
• 160 gram ris;
• 30 gram olje;
• 2 ss sukker;
• 0,5 ts salt.
forberedelse
1. Hell melk i en multikokerpanne. Du kan fortynne den med vann eller også koke grøt i vann, redusere mengden per 100 ml.
2. Tilsett vasket ris i melken. Hell salt, sukker.
3. Slå på grøtmodus, lukk kasserollen.
4. Sett det kokte potetmos gresskaret i sakte komfyr etter 25 minutter.
5. Legg på et stykke olje på samme trinn.
6. Nå må du blande alt godt.
7. Lukk lokket, klar retten før programmets slutt.
Risgrøt med tørket melk i en langsom komfyr
Hvis det ikke er fersk melk hjemme, kan du bruke tørt konsentrat. Det må huskes at produktet også har en utløpsdato. Hvis pulveret har faste klumper, vises en muggen aroma eller en uvanlig farge, bør det ikke brukes til risgrøt med melk i en multikoker.
Ingrediensene
• 800 ml vann;
• 4 ss melk;
• 140 gram ris;
• 3 ss sukker;
• litt olje;
• 0,5 ts salt.
forberedelse
1. Skyll risen, overfør den til en sakte komfyr.
2. Du kan umiddelbart kaste salt med sukker, tilsette olje.
3. Nå må du fortynne melken. Hell ikke pulveret umiddelbart i multikokeren slik at det ikke tar klumper.
4. Hell melk i en bolle, tilsett først et halvt glass vann og rør til det blir velling. Du kan ta en visp eller en skje.
5. Hell nå det gjenværende reseptvannet, rør. Klumper skal det ikke være.
6. Send den fortynnede melken til ris sammen med resten av ingrediensene.
7. Lukk, angi vanlig modus for grøt, kok opp før signalet.
Oppskrift på grøt i melk i en langsom komfyr med et egg
Nok en gammel oppskrift på grøt der egg er tilsatt. En gang ble denne ingrediensen lagt i semulegryn, bokhvete og hvete gryn.
Ingrediensene
• liter melk;
• et glass ris;
• 2 ss sukker;
• 2/3 ts salt;
• 2 egg;
• honning, kanel, epler;
• 80 gram olje.
forberedelse
1. Kombiner vasket ris og melk i en langsom komfyr, kast salt.
2. Lukk kjelen, stek på grøtprogrammet i ca 45 minutter.
3. Tilsett sukker og smør på slutten.
4. Egg må slås, men ikke veldig ivrige. Det er nok for å oppnå ensartethet slik at eggeplommene blir kombinert med proteiner.
5. Ta en slikkepott for en langsom komfyr, åpne kasserollen. Hell i en tynn strøm av egg og rør raskt.
6. Nå kan du legge til sukker, tett.
7. La grøten stå på varme i ti minutter.
8. Vi sprer risen med egg på tallerkener, tilsett honning, kanel, epler eller tørket frukt.
Risgrøt med melk i en langsom komfyr - nyttige tips og triks
• Alle ingrediensene i oppskriftene måles vanligvis ved hjelp av glass med flere komfyrer. Men hvis det ikke er det, kan du bruke den vanlige koppen, mens du opprettholder proporsjonene av væsken med frokostblandingen.
• Risgrøt ble igjen, ble tykk og smakløs? Kast aldri! Du kan lage deilige gryteretter, søte kjøttboller og andre retter fra den. Å finne oppskrifter på slike godbiter er ikke et problem akkurat nå.
• Du må legge til smør ikke bare i den ferdige grøten, men også under tilberedningen. Dette vil gjøre smaken på parabolen mye bedre.
• Hvorfor salt i grøt? Uten den vil faktisk smaken på tømmen være tom. Hvis sukker kan erstattes med tørket frukt, honning, erstatninger, uten salt noe sted.
• Laget du grøt fra stekt ris? Det viser seg en veldig uvanlig og velsmakende rett. Tørre korn før koking skal kalkineres litt i en tørr stekepanne eller med smør.
