Bokhvete er et produkt som både voksne og barn er veldig glad i.
Den har mange nyttige vitaminer, og bokhvete er bare kjempegod. Bokhvete grøt tilberedes enkelt og raskt. Den kan spises med melk og sukker, eller den kan være med kjøtt.
Så bokhvete er også et universelt produkt. Bokhvete kan brukes med en sideskål og som en uavhengig rett.
Den er perfekt til frokost, lunsj eller middag.
Bokhveteelskere foretrekker spesielt kosthold. Faktisk i bokhvete grøt er det veldig få kalorier, men til tross for dette metter den perfekt kroppen vår.
Generelle prinsipper for matlaging av bokhvete i en langsom komfyr
Bokhvete skal alltid skylles godt før du steker. I pakker er det ofte bokhvete støv og søppel som ikke vil pynte oppvasken din.
Hvis du tilbereder bokhvete grøt uten kjøtt, er det best å legge et stykke smør i den, da blir grøten kokt og smakligere.
Hvis din sakte komfyr ikke har bokhvete grøt, bruk Pilaf-funksjonen.
Bokhvete går bra med grønnsaker og kjøtt. Derfor er koteletter, gulasj, grønnsak eller lapskaus perfekt for det.
Det er best å spise bokhvete varmt og ikke la det være i morgen.
Klar bokhvete skal ha et kokt utseende, det viktigste er å ikke overeksponere og ikke inneholde den i en langsom komfyr.
Husk at du ikke bør fylle bokhveten overvann med vann, pass på å bruke en målekopp.
Bokhvete kan brukes i paier og salater, når du tidligere har kokt den i en langsom komfyr.
Hvis du koker bokhvete med grønnsaker, er det bedre å steke gulrøtter og løk på forhånd.
Bokhvete absorberer salt godt, så prøv å ikke salte det.
Bokhvete i en langsom komfyr koker veldig raskt, husk å følge tidtakeren.
Hvordan lage bokhvete i en langsom komfyr: kjøttdeig og bokhvete kongelig
Denne oppskriften er god fordi den koker veldig raskt, og smaken lider ikke av den. I sin struktur er det litt som pilaf, sammensetningen av ingrediensene er nesten den samme, bare bokhvete brukes i stedet for ris, og kjøttdeig brukes i stedet for hele kjøttstykker.
ingredienser:
• et glass bokhvete
• halv kg kjøttdeig
• et par glass vann
• salt
• krydder
• pepper
• vegetabilsk olje
• en løk
• en gulrot
• greener
forberedelse:
Skyll gulrøtter og løk, skrell dem.
Riv gulrøttene, legg i crock-potten på et ikke veldig stort rivjern. Tilsett veldig finhakket løk der. Tilsett vegetabilsk olje og sett multikoketimeren på Baking i fem minutter.
Etter at gulrøtter og løk er podgold, tilsett kjøttdeig til dem. Du kan bruke svinekjøtt, storfekjøtt eller kylling, eller du kan ta blandet kjøttdeig, dette vil gjøre bokhvete enda saftigere.
Salt og tilsett krydder og stek i en halv time.
I mellomtiden vasker og sorterer vi bokhvete, fjerner søppel og skjell.
Vi sprer bokhvete i en langsom komfyr for å få kjøttdeig og steke. Tilsett vann og lukk lokket. På sakte komfyren installerer vi programmet Plovili Bokhvete grøt.
Etter at bokhvete er klar, bland den og kan legges på bordet.
Bokhvete på vannet: hvordan lage bokhvete i en langsom komfyr
Bokhvete grøt i henhold til denne oppskriften er perfekt som frokost. Dens fordel er at de nødvendige produktene kan tilberedes om kvelden, og fordelen med multikoker er at timeren som er satt på forhånd til rett tid vil slå seg på. Når familien våkner, er bokhvete klar.
ingredienser:
• et glass bokhvete
• salt
• et par glass vann
• et smørstykke
forberedelse:
Skyll og sorter bokhveten. Fjern sorte korn, skjell og rusk. Det er bedre å skylle bokhvete flere ganger.
Bokhvete lagt i en multikokerbolle, tilsett det samme vannet og saltet.
Still på bokhvete grøtmodus på sakte komfyren, øk tiden til en time.
Etter at bokhvete er kokt, tilsett et stykke smør der.
Hvordan lage bokhvete i en langsom komfyr: kjøtt å pynt
Mange husmødre foretrekker å lage bokhvete i en langsom komfyr, ikke med kjøttdeig, men med biter av hvitt kjøtt. Det er mer komplisert og lengre, men mer vil appellere til mennene dine.
ingredienser:
• et par glass bokhvete
• tre og et halvt glass vann
• et kvarter kg kylling
• en løk
• en fedd hvitløk
• en gulrot
• vegetabilsk olje
• salt
• krydder
forberedelse:
Skyll kyllingfileten og skjær i små biter. Legg dem i multikokeskålen og stek dem i bake-modus i en halv time.
Vask gulrøttene og gni fint, hakk løken i små halvringer. Legg dem i kjøttstykkene.
Smak til med salt og smak til med krydder. Stek stille i 10 minutter.
Skyll og sorter bokhveten, fjern de svarte kornene og skjellene. Hell den over kjøtt og grønnsaker.
Fyll alt med vann, bland og sett inn bokhvete grøtmodus. Når bokhveten er klar, kan du strø den med fersk persille eller dill.
Bokhvete kylling: hvordan lage mat bokhvete i en langsom komfyr
Denne oppskriften bruker ikke tradisjonell kylling, men biter av kylling: trommestikker, lår, bryster, rygg. Du kan bruke hvilken som helst del av kyllingen, fra denne bokhveten vil bli mer som pilaf, og på grunn av det faktum at kyllingkjøtt, i motsetning til filet, er mer saftig, vil bokhvete vise seg å være mer rik.
ingredienser:
• lår, trommelstikker, rygg, kyllingbryst
• salt
• krydder
• et glass bokhvete
• en løk
• en gulrot
• smør
forberedelse:
Vi vasker kyllingkjøttet, fjerner huden og overflødig fett. Skjær i ikke veldig store biter.
I en skål med en multikoker drukner vi smør, tilsett kylling i den. Stek skiver i 20 minutter, ikke glem å salte og dryss over krydder.
Gulrøttene mine, tre på et grovt rivjern. Vi renser løken og skjærer i halve ringer. Vi sender alt til kjøtt. Bland og stek i ytterligere 15 minutter.
Bokhvete vasket og sortert ut. Vi fjerner søppel og dårlige frø. Vi hell det over kjøtt og grønnsaker, hell vann og la det småkoke i bokhvete grøt.
Hvordan lage bokhvete i en langsom komfyr: gresskar og kylling
Gresskar er et produkt som ikke er mindre nyttig enn bokhvete i seg selv. Kombinasjonen deres gir parabolen en veldig delikat smak, metter kyllingen, bokhvete og gresskar beriker kroppen med mineraler og vitaminer, dessuten er gresskar veldig nyttig for fordøyelsen.
ingredienser:
• halvannet glass bokhvete
• kg kylling
• halv kg gresskar
• et halvt glass melk
• halv løk
• salt
• vegetabilsk olje
• pepper
forberedelse:
Vi vasker kjøttet og skjærer det i små biter, fjerner skinn og årer først. Vi spredte oss i bollen til multikoker. Fyll med vegetabilsk olje og stek i 10 minutter i bakemodus.
Vi renser løken og skjær i små halvringer, tilsett den til kjøttet.
Vi rengjør gresskaret fra skallet og frøene, kuttet i små biter, tilsett kjøttet, salt og pepper, hell melk, lapskaus i en langsom komfyr i ca 40 minutter.
Bland og hell bokhvete til gresskar og kjøtt. I bokhvete grøtmodus koker vi oppvasken vår i en time til. Gresskar koker og gir juice, som bokhvete absorberer godt.
Alle er glade for å spise bokhvete og tomat
Mange husmødre vet allerede hvordan man skal lage bokhvete i en langsom komfyr i henhold til denne oppskriften. Hemmeligheten med parabolen er at i stedet for vann, kylling eller grønnsaksbuljong brukes bokhvete praktisk talt stuet i den og i tomatsaus. Når du tilbereder buljongen, kan du legge fedd og pepper til den, da vil buljongen bli mer velduftende. Husk at buljong er best brukt fersk.
ingredienser:
• greener
• en gulrot
• salt
• halvannet glass buljong
• smør
• pepper
• to store tomater
• et par løk
• en boks med hermetisert sopp
• halvannet glass bokhvete
• et glass sauterte tomater
forberedelse:
Hvis du ikke bruker hermetiske sopper, men ferske, må du først rense dem, fjerne all smuss fra bena og hattene, og vask hver sopp godt. Skjær dem deretter i små halvringer. Legg de hakkede soppene i en langsom komfyr.
Vask gulrøttene, gni den på et ikke alt for grovt rivjern, skrell og hakk løk så vel som soppen i halvringer. Legg grønnsaker i soppen.
Mine tomater, fjern skallet fra dem, kutt ikke store terninger.
Fyll alt med grønnsaker og smør og stek i 20 minutter.
Vi vasker bokhvete og sorterer det, fjerner rusk og skjell. Hell bokhvete i sakte komfyren, salt og hell buljongen, tilsett tomatene. Vi blander alt godt og lar det gryta i bokhvete grøt i en halv time.
Etter at grøten er klar, dekorere den med greener.
Triks og tips for matlaging av bokhvete i en langsom komfyr
Det er bedre å steke grønnsaker og kjøtt med det åpne lokket på multikokeren, da får de et rosenrødt og stekt utseende.
Bokhvete er å foretrekke fremfor å lage mat på buljongen, og hvilken du velger.
Hvis du bruker tomater når du tilbereder bokhvete, må du huske å fjerne skallet fra dem, så vil du ikke komme over skiver av det når du spiser.
Mange husmødre råder til å steke kjøttet i smør, da vil bokhvete vise seg å være mindre fet, og smaken på parabolen blir mykere.
Du kan dekorere bokhvete grøt med greener. Persille, dill eller basilikum er best for dette.
Klar bokhvete grøt kan legges på et friskt salatblad hvis du brukte kjøtt eller kjøttdeig under tilberedningen.
Bokhvete må sorteres nøye slik at svarte korn eller skjell ikke møtes i den ferdige retten. Ikke bare typen rett, men også smaken avhenger av den.
Det er best å vaske bokhvete med rennende vann, og flere ganger å vaske av alt støvet.
For at bokhvete i multikoker skal være mer velduftende og aromatisk, bruk krydder. Karri er flott.
Hvis du koker bokhvete med kjøtt eller grønnsaker, må du alltid legge bokhvete til sist.
Bokhvete tilberedes i vann eller buljong i forholdet 1: 2.
Det antas at bokhvete vil vise seg å være mer mørt og saftig, hvis du, før du steker litt, varme kornblandingen i en varm panne.
Du må koke bokhvete i en langsom komfyr i en spesiell modus Bokhvete grøt, men du velger klokken selv, avhengig av hvor komplisert sammensetningen av retten din er.
