Hva er keto dietten?
Spesielle dietter for type 2 diabetes fokuserer ofte på vekttap, så det kan virke galt at et høyt fett diett er et alternativ. Men ketogen (keto) dietten, høy i fett og lav karbohydrater, kan potensielt forandre måten kroppen din lagrer og bruker energi, lette diabetesens symptomer.
Med keto dietten konverterer kroppen din fett, i stedet for sukker, til energi. Kostholdet ble opprettet i 1924 som en behandling for epilepsi, men effektene av dette matemønsteret blir også studert for type 2 diabetes. Det ketogene dietten kan forbedre blodsukkernivået (sukker) samtidig som behovet for insulin reduseres. Men dietten kommer med risiko, så sørg for å diskutere det med legen din før du gjør drastiske diettendringer.
Forstå "høyt fett" i ketogen dietten
Mange mennesker med type 2 diabetes er overvektige, så et høyt fett diett kan virke unhelpful. Målet med ketogen dietten er å få kroppen til å bruke fett for energi i stedet for karbohydrater eller glukose. En person på keto dietten får mesteparten av sin energi fra fett, med svært lite kosthold som kommer fra karbohydrater.
Den ketogene dietten betyr ikke at du bør laste opp på mettet fett, skjønt. Hjerte-sunne fett er nøkkelen til å opprettholde generell helse. Noen sunne matvarer som vanligvis spises i ketogen dietten inkluderer:
- egg
- fisk som laks
- hytteost
- avokado
- oliven og olivenolje
- nøtter og muttere
- frø
Virkninger på blodsukker
Det ketogene dietten har potensial til å redusere blodsukkernivået. Administrering av inntak av karbohydrater anbefales ofte for personer med type 2 diabetes fordi karbohydrater vender seg til sukker og i store mengder kan forårsake blodsukkernivåer. Hvis du allerede har høy blodsukker, kan det være farlig å spise for mange karbohydrater. Ved å bytte fokus til fett, opplever noen mennesker redusert blodsukker.
Atkins diett og diabetes
Atkins dietten er en av de mest kjente lav-karbohydrater, høyprotein dietter som ofte er forbundet med keto dietten. De to diettene har imidlertid noen store forskjeller. Atkins dietten ble opprettet på 1970-tallet av Dr. Robert C. Atkins. Det blir ofte fremmet som en måte å miste vekt på som også styrer mange helseproblemer, inkludert type 2 diabetes.
Mens kutte overskytende karbohydrater er et sunt trinn, er det ikke klart om dette dietten alene kan hjelpe diabetes. Vekttap av noe slag er gunstig for diabetes og høyt blodsukker, enten det er fra Atkins dietten eller et annet program.
I motsetning til keto dietten, taler Atkins dietten ikke nødvendigvis for økt fettforbruk. Likevel kan du øke fettinntaket ved å begrense karbohydrater og spise mer animalsk protein. De potensielle ulempene er like. Bortsett fra høyt mettet fettinntak, er det mulighet for lavt blodsukker, eller hypoglykemi, for å begrense karbohydrater for mye. Dette gjelder spesielt hvis du tar medisiner som øker insulinnivået i kroppen og ikke endrer doseringen din. Kutte karbohydrater på Atkins dietten kan potensielt hjelpe vekttap og hjelpe deg med å kontrollere diabetes symptomer, men det er ikke nok studier som tyder på at Atkins og diabetes kontroll går hånd i hånd.
Potensielle farer
Bytte kroppens primære energikilde fra karbohydrater til fett, forårsaker en økning i ketoner i blodet. Denne "diett-ketosen" er forskjellig fra ketoacidose, noe som er en ekstremt farlig tilstand. Når du har for mange ketoner, kan du være i fare for å utvikle diabetisk ketoacidose (DKA). DKA er mest utbredt i type 1 diabetes når blodsukker er for høy og kan oppstå ved mangel på insulin. Selv om det er sjeldent, er DKA en mulighet for type 2-diabetes hvis ketoner er for høye. Å være syk mens du er på lav-karbo diett, kan også øke risikoen for DKA.
Hvis du er på ketogen diett, sørg for å teste blodsukkernivået gjennom dagen for å sikre at de er innenfor deres målområde. Vurder også å teste ketonnivåene for å sikre at du ikke er i fare for DKA. American Diabetes Association anbefaler tester for ketoner hvis blodsukkeret ditt er høyere enn 240 mg / dL. Du kan teste hjemme med urin strips.
DKA er en medisinsk nødsituasjon. Hvis du opplever symptomene på DKA, se legen din umiddelbart. Komplikasjoner kan forårsake diabetisk koma.
Advarselsskiltene til DKA inkluderer:
- konsekvent høyt blodsukker
- tørr i munnen
- hyppig urinering
- kvalme
- pust som har en fruktlignende lukt
- pustevansker
Overvåke din diabetes
Det ketogene dietten virker rettferdig. I motsetning til en typisk kalori diett, krever et høyt fett diett nøye overvåking. Faktisk kan du starte kostholdet på et sykehus. Legen din må overvåke både blodsukker og ketonnivå for å sikre at dietten ikke gir noen bivirkninger. Når kroppen din justerer seg til kostholdet, kan det hende du fortsatt trenger å se legen din en eller to ganger i måneden for testing og justering av medisiner.
Selv om symptomene dine blir bedre, er det fortsatt viktig å følge med regelmessig blodsukkermåling. For type 2 diabetes varierer testfrekvensen. Sørg for å sjekke med legen din og bestemme den beste testplanen for situasjonen din.
Forskning, keto dietten og diabetes
I 2008 gjennomførte forskere en 24-ukers studie for å avgjøre effekten av lavt karbohydrat diett på personer med type 2 diabetes og fedme. På slutten av studien så deltakerne som fulgte det ketogene dietten, større forbedringer i glykemisk kontroll og reduksjon av medisinene sammenlignet med de som fulgte et lavglykemisk diett. En studie fra 2017 fant at ketogen diett overgikk en konvensjonell, lavt diett diett diett over 32 uker med hensyn til vekttap og A1c.En 2013-rapport rapporterer igjen at et ketogent diett kan føre til mer signifikante forbedringer i blodsukkerkontroll, Alc, vekttap og utgåtte insulinbehov enn andre dietter.
Andre fordelaktige dietter
Det er forskning som støtter det ketogene dietten for diabetesbehandling, mens andre studier synes å anbefale motstridende diettbehandlinger som en plantebasert diett. Forskning fra 2017 bekrefter at personer med diabetes som fulgte en plantebasert diett opplevde betydelige forbedringer i blodsukker og Alc, kardiovaskulære risikofaktorer, tarmbakterier som er ansvarlig for insulinfølsomhet og inflammatoriske markører som c-reaktivt protein.
Outlook
Det ketogene dietten kan gi håp til personer med type 2-diabetes som har problemer med å kontrollere symptomene. Ikke bare føles mange mennesker bedre med færre diabetiske symptomer, men de kan også være mindre avhengige av medisiner. Likevel, ikke alle har suksess på denne dietten. Noen kan finne restriksjonene for vanskelig å følge på lang sikt. Yo-yo diett kan være farlig for diabetes, så du bør bare starte ketogen diett hvis du er sikker på at du kan forplikte deg til det. En plantebasert diett kan være mer gunstig for både kort og lang sikt, så input fra diettmannen din og legen kan hjelpe deg med kostholdet ditt.
Mens du kanskje blir fristet til å behandle seg selv med en mer "naturlig" rute gjennom diettendringer, må du først diskutere keto dietten med legen din. Kostholdet kan kaste av blodsukkernivået, noe som forårsaker ytterligere problemer, spesielt hvis du er på medisiner for diabetes.
