Vinbær er en relativt ung kultur.
En mann “temmet” det bare for rundt fem hundre år siden, mens han dyrket et epletre og en pære i fire tusen år, og plomme rundt to tusen år.
Det er interessant at rips ble først dyrket i Russland.
Dette er sannsynligvis grunnen til at landet vårt inntar en fremtredende plass i utvalget av rips. Arbeidet utføres vellykket i VNIISPK (Oryol), VNIIS dem. IV Michurin (Michurinsk), All-Russian Research Institute of Lupine (Bryansk), NIISS im. MA Lisavenko (Barnaul) og VSTISP (Moskva), hvorav en del er hagearbeidet Kokinsky (Bryansk-regionen).
Mange moderne ripsorter skapes med de ønskede egenskapene (smak, form, størrelse, frukt på fargen, motstand mot skadedyr og sykdommer, forskjellige naturlige avvik).
De beste variantene av rips er oppført i det russiske statsregisteret for avlsoppnåelser, godkjent for bruk i produksjon (2009):
• solbær - 162;
• røde rips - 44;
• gyldne rips - 14;
• Amerikanske rips - 1;
• lavblomstret rips - 1.
Hvilke egenskaper skal en "ideell" variasjon ha?
• Tilpasningsevne (tilpasningsevne) til miljøforhold;
• Immunitet mot sykdommer;
• Kombinasjonen av parametre for selve planten: selvfruktbarhet, formen på busken, bærmassen, børstens lengde.
• Smakskvaliteter;
• Biokjemisk sammensetning.
De beste variantene av solbær
Innenlandske varianter som er skapt i vårt land i alle henseender (produktivitet, vinterhardhet, sykdomsresistens) er overlegne utenlandske
Variasjoner av solbærmodning
Tidlig: Epic (Fidelity), Curiosity, Nick, Gift of the Arctic, Heiress, Exotica, Vigorous, Selechenskaya 2, Raisin, Tear of Isis, Treasure, Pygmy.
Utvalg av solbær Selechenskaya
gjennomsnitt: Hviterussisk søt, datter, frøplante, due, sjarm,
Bjørk, Elevest, Lazy dog, Vologda, Bagheera, Oryol serenade, Green dis, Crane, Sadko, Mermaid, Dobrynya.
srednepozdnie: Barrikade, smaragdkjede, Vologda.
sent: Katyusha, Mila, Late Altai, Lazy, Arcadia.
Variasjoner av solbær med store bær
De største bærene av solbær Yadrenaya (3-7 g). Diameteren til og med i en tørr sommer når 2,5 cm. En betydelig ulempe er den tykke huden.
En lovende variasjon er Lucia med de samme flotte, fantastiske bærene (3-5,5 g) og den samme tette huden, søt og sur smak, tørr separasjon.
Storfruktet inkluderer Arkady, Dachnitsa, Lazy, Pygmy, Mermaid, Exotic.
Uten god pleie, rikelig vanning er det imidlertid usannsynlig at disse variantene viser de beste egenskapene.
Selvlagde varianter
Et viktig tegn på sorten for å oppnå en god høsting er selvfruktbarhet, det vil si evnen til en plante å bli pollinert av sin egen pollen.
Høy selvfruktbarhet (50%) kjennetegnes av variantene Nara, Pygmy, sommerboer, Sevchanka, Openwork, Grace, Litvinovskaya, Mriya, Rita.
Varianter av Binar, Bredthorp, Gamayun, Gamma, Golubichka har god autonomi (31-50%). Gift of Smolyaninova, Debryansk, Ladushka, Temptation, Ursa Major, Monisto, Oryol Waltz. Poesi, Sensei, Selechenskaya 2, Skytten, Sudarushka, Tamerlan, Trilena, Triton, Chelyabinsk, Jubilee Kopanya, kraftig.
Sibylla solbærsort
"Fargede" solbærsorter
Solbær fikk navnet sitt etter fargen på bær. Fargen deres tilsvarer imidlertid ikke alltid navnet. Det viser seg at solbær har bær i nesten alle regnbuens farger: rosa, rød, gul, blå, brun, grønn.
For å gi variantene verdifulle kvaliteter, bruker forskere mellomspesifikke kors i ripsavl og bruker viltvoksende arter.
Hvis i "foreldrene" til sorten er vill rips, har den ofte blålige bær på grunn av et voksaktig belegg. Rips mohovka og dens etterkommere er brune. Avkommet til den sibirske underarten (Pilot, Sayana, Chocolate) har ofte bær fra brunrødt til grønt (Pilot, Sayana, Chocolate). Den vesteuropeiske sorten Beloplodnaya har mellomstore bær med en lys grønnbrun farge.
Fortsatt grønne fruktsorter:
• Inka gull;
• Tears of Isis;
• Vennie;
• Verti;
• Smaragdkjede.
De beste variantene av røde og hvite rips
I naturen er det omtrent tjue arter av fargede rips (røde og hvite). De ble grunnlaget for etableringen av kultivarer.
Utvalget av ripsbær i landet vårt begynte med Shchedraya-sorten, opprettet på VIR Pavlovskaya eksperimentelle stasjon i 1932. Nå er det laget mange vakre nye varianter.
Variasjoner av modning av røde rips
tidlig: Vika (superearly), Firstborn, Early sweet, Serpentine.
gjennomsnitt: Versailles White, Yonker van Tets (mid-early), Krasnaya Andreichenko, Natalie, Niva.
sent: Bayan (vakre store kremede bær), Valentinovka, marmelade, nederlandske røde.
Alle av dem er frostbestandige, ganske motstandsdyktige mot sykdom.
Beskrivelse av noen varianter
Yonker (Jonker) van Tets
En hurtigvoksende, meget vinterbestandig nederlandsk sort, det beste for forholdene våre fra alle utenlandske varianter. Busken er høy. Modningsperioden er middels tidlig. Variasjonen er veldig produktiv. Han gir opptil to bøtter med bær fra en voksen busk. Bærene til Jonker-Joncker er stor, lys rød, tett hud med en veldig behagelig smak.
En annen fordel med sorten er sykdomsresistens.
Nederlandsk rød
Sen karakter. Det kjennetegnes ved kraftig vekst, høy vinterhardhet. Den har sammensatt motstand mot soppsykdommer, men er alvorlig skadet av gallebladlus og er ikke veldig motstandsdyktig mot nyren. Sent begynner å bære frukt, men den er svært avkastet og holdbar, og krever ikke vekstforholdene. Børsten er kort, middels tykk. Bærene er små, veier 0,5-0,9 g, røde, gjennomskinnelige. Skallet er mørt, smaken er syrlig, få frø. Det trenger ikke pollinatorer.
elskling
Sorten er middels, tidlig frukting, vinterherdig, ganske motstandsdyktig mot soppsykdommer, medium påvirket av en nyreflått. Det er preget av gjennomgående høy produktivitet (ca. 9 kg per busk). Bærens kjøtt er søtt og surt. Vekten av bær er opptil ett gram.
De siste årene er utvalget av røde rips påfyllet med fantastiske varianter av oppdretter L. Bayanova: Valentinovka, Vika, Marmeladnitsa, Niva, Osipovskaya og Bayan (den siste hvitfruktede med vakre, lyse kremfargede bær). Alle av dem med frukt av høyeste kvalitet, vinterharde og fruktbare.
Hvitebær Bayan
Bemerkelsesverdig er variantene: Krasnaya Andreichenko, Radiant, Dream, Elsket, Ob solnedgang, Ural skjønnhet.
Inntil nylig var utvalget av hvite rips veldig begrenset og bestod hovedsakelig av gamle varianter av europeisk opprinnelse.
Versailles hvit er en gammel velprøvd sorts; en velprøvd sorts; ingen andre hvitbærsorter kan overgå den i utbytte.
Lovende varianter
hvit rips - Diamond, Smolyaninovskaya, Ural white;
Pink - Pink Muscat, Pink Pearls.
Variasjoner av hvite og rosa rips med store frukter - Nederlandsk rosa, Primus, Smolyaninovskaya, Uterborg, Blanca, Rossoshanskaya.
Det er umulig å ikke nevne den nederlandske varianten av røde rips Rovada, som i mange henseender overgår andre varianter. Dette er en sen variant. Busker er kraftige. Bær, jevn, like i størrelse, er ordnet i lange, nedlagte (opptil tjue centimeter) børster. Vekten av ett bær er omtrent ett gram. Det er ingen tomme blomster i børsten, alle blomster er bundet. Rovada etterlater ingen likegyldige.
Rovada solbærsort
De beste variantene av gullbær
Det er ganske mange varianter og former for denne typen rips, hvorav de mest kjente er:
• Venus og Laysan med svarte bær;
• Shafak med mørkerøde bær.
Betydelige resultater i utvelgelsen av gullbær er oppnådd av sibirske forskere. De utviklet en rekke varianter med verdifulle økonomiske kvaliteter og store frukter.
Nye varianter av Siberian Institute of Horticulture oppkalt etter M. A. Lisavenko:
• Ida;
• Gave til Altai;
• Valentine;
• Gave til Ariadne;
• Levushka;
• Sibirsk sol;
• Barnaul.
Variasjoner av rips for Moskva-regionen
For dyrking i forstedene passende varianter av rips, sonet i Central-regionen.
veldig tidlig:
• Smolyaninova-gave;
• Kjære.
tidlig:
• Gulliver;
• Eksotisk;
• Moskva;
• Duftende;
• Rosin;
Middels tidlig:
• Sybil;
• Sensei.
gjennomsnitt:
• Perun;
• Openwork;
• Gåten;
• Mørkhudet jente;
• Veloy;
• Gamayun;
• Serenade.
srednepozdnie:
• Kupalinka;
• Izmailovskaya.
sent:
• Oryol-vals;
• Bummer.
For Moskva-regionen er de beste variantene av fargede (røde og hvite) rips: Ekorn, Varshevich, Viksne, nederlandsk rød, Konstantinovskaya, Røde Kors, Minneverdig, Svetlana, Generøs.
