Den vanlige rødbeteren er et unikt produkt på grunn av kombinasjonen av en enorm mengde nyttige stoffer i den.
Leger anbefaler Sørg for å inkludere det i kostholdet i forskjellige former.
Spesielt nyttig rødbeter for vekttap.
Den har et lite kaloriinnhold, og på grunn av den søtlige smaken kan den tjene som et alternativ til søtsaker og andre enkle karbohydrater.
I tillegg er rødbeterene inkludert i sammensetningen av forskjellige retter, alt fra smaksalater og avslutning med sunne desserter.
Med riktig ernæring blir kostholdet med sin hjelp ikke bare velsmakende, men også mangfoldig.
Rødbete for vekttap: indikasjoner og kontraindikasjoner
På grunnlag av rødbete spesialister tilbyr en rekke dietter. Bruk dem med forsiktighet, som enhver plutselig endring i kostholdet - det er stressende for kroppen. Hvis du føler deg uvel, bør du forlate dette alternativet for vekttap.
Den vanligste måten å bruke rødbeter for å miste vekt er monodiet. I samsvar med det trenger du bare spise dette produktet i to dager. 2 kg rødbeter deles i 5-6 måltider, i intervallene mellom som det skal konsumeres en stor mengde rent drikkevann, grønn te og grønnsaksjuice. Det er behov hver 3-4 time. For en slik diett kan rødbeter tilberedes på forskjellige måter: stek i folie i ovnen eller mikrobølgeovn, la det småkoke, koke opp. En liten mengde vegetabilsk eller olivenolje kan tilsettes en hakket eller revet grønnsak. Salt fra kostholdet på tidspunktet for mono-diett bør utelukkes. Med denne metoden for å gå ned i vekt, kan du ikke bare gå ned i vekt, men også rengjør kroppen for giftstoffer. Det må bare huskes at metoden er egnet for de som ikke har helseplager.
I en annen versjon av kostholdet med sukkerroer, er det også en gulrot. Salat tilberedes av disse grønnsakene, som du eventuelt kan fylle med oliven- eller vegetabilsk olje. Salt kan det ikke være for å unngå væskeansamling i kroppen. Som for mono-dietter, bør ikke mer enn 2 kg rødbeter og gulrøtter konsumeres per dag. Grønnsaker kan spises ikke bare i form av en salat, men også hver for seg. Riv for eksempel gulrot på et rivjern og fyll med rømme med lite fett. I tillegg til te og fersk grønnsaksjuice, drikk minst 2 liter vann om dagen.
Slike dietter med sukkerroer passer ekstremt sunne mennesker. Bruken av dem er farlig hvis en person har lavt blodtrykk eller økt surhet i miljøet i magen. Urolithiasis er også en kontraindikasjon for bruk av rødbeter for vekttap. Det er en feilaktig oppfatning at rødbeterjuice er effektiv for behandling av nyrestein. Imidlertid kan du bare skade kroppen din på denne måten. Stoffene i rødbeter bremser absorpsjonen av kalsium. Av denne grunn vil bruken av dette ikke være til nytte for pasientene som lider av osteoporose. Rødbeter er grønnsaker med høyt sukker, så mennesker med diabetes kan spise det i begrensede mengder. Kontraindikasjoner for vekttap er kronisk diaré.
Generelle prinsipper for å spise slanking av rødbeter
Tilstedeværelsen av rødbeter i kostholdet har en positiv effekt på helse og immunitet. Det forhindrer utvikling av forskjellige sykdommer og hjelper i behandlingen av noen av dem. Fordelene med rødbeter for vekttap forbundet med innholdet av beatina. Takket være dette biologisk aktive stoffet absorberes protein bedre i kroppen. Derfor, før du spiser mat rik på dem, er det verdt å spise rødbeter. Da vil proteinkost som er tilstrekkelig for metning kreves mye mindre. Dermed er det mulig å tilfredsstille sult selv med en liten porsjon kjøtt.
Rødbeter forbedrer også kroppens metabolisme og har en positiv effekt på leverens arbeid, og hjelper til med å fjerne slagger raskere. Men giftige stoffer - dette er en av faktorene som ofte forhindrer vekttap. Den lakserende effekten av rødbeter hjelper til med å normalisere avføring. Dette er veldig viktig, fordi oppbevaring av stoffer i kroppen fører til dannelse av giftstoffer, som igjen forårsaker ekstra kilo og fører til dannelse av cellulitter.
Rødbete for vekttap kan være i mangel av kontraindikasjoner inkludert i det daglige kostholdet i forskjellige former. En av de viktigste egenskapene til denne grønnsaken, og skiller den fra alle de andre, er evnen til å beholde mesteparten av næringsstoffene etter varmebehandling. Juice er veldig nyttig, men den må tilberedes ordentlig. I sin rene form irriterer den slimhinnen. Derfor blir rødbetsjuice vanligvis fortynnet med eple, gulrot, gresskar, grapefrukt eller noe annet etter ønske. Før bruk må det få lov til å tilføre i flere timer. Etter det kan den blandes med annen grønnsaks- eller fruktjuice.
Oppskrifter rødbetene for vekttap
Rødbetsalat
Denne retten er enkel å lage, og samtidig er den veldig velsmakende. Det er mange alternativer for tilberedningen, slik at du kan inkludere rødbeter for slanking hver dag som en del av salaten. Grønnsaker må først koke, bake i ovnen eller mikrobølgeovn. Den andre metoden for varmebehandling lar deg bedre avsløre den søtlige smaken. Ferdige rødbeter skal kuttes i terninger, og deretter tilsett sitronsaft og spisskummen. Dette krydderet vil gi parabolen en smakfull nøtteaktig smak.
Det går bra med rødbetesalatkorn. I stedet kan du også bruke frisen, salaten, ruccolaen. Korn legger på et stort fat, på det - hakkede kokte rødbeter, og tilsett pinjekjerner på toppen. Salat er krydret med en spesiell saus av kornet sennep, honning og olivenolje. Alle ingrediensene er blandet, som salt og pepper tilsettes etter smak. Krydre retten med saus rett før servering.
Tilstrekkelig kaloririk, men sunn og velsmakende salat oppnås fra rødbeter, svisker og valnøtter. Når du går ned i vekt, anbefales det å spise noen ganger bare om morgenen. Rødbeter og svisker har avføringseffekt på kroppen, og nøtter inneholder sunt fett. Det er på grunn av denne salaten er nyttig og med vekttap. For å lage det, bland revne rødbeter, hakkede nøtter og finhakkede svisker, og smak til med olivenolje, sitronsaft og salt etter smak. Salat blir enda mer smakfull hvis du lar den brygge i flere timer.
Beet Dessert
Tradisjonelt brukes grønnsaker til å lage salater og første retter, men desserter kan du lage fra dem. Rødbeter for vekttap kan være hovedingrediensen i dem, da den er søt nok, mens den inneholder få kalorier. Den skal raspes fint med gulrøtter og la det småkoke i omtrent en halv time over svak varme, tilsett litt vann. Når grønnsakene er klare, tilsett frosne bær til dem og la dem trekke inn, tett tildekket med lokk. Når desserten er avkjølt, må du fylle den med naturlig yoghurt eller rømme med lite fett. For å gjøre det søtere, tilsett et søtningsmiddel til det.
Beet Mousse
En annen versjon av riktig dessert av rødbeter for vekttap - mousse. Det viser seg veldig skånsomt og ligner den klassiske versjonen av tilberedningen av denne fruktretten. Rødbeter (3 stykker) skal stekes i ovnen, skylles deretter med kaldt vann og rengjøres. Når det avkjøles, hakker du det fint og banker det i en blender, tilsett naturlig yoghurt (150 g) og malt kanel. Fortynn gelatin i vann (0,5 ts), og varm over svak varme, hell i sitronsaft (2 ss L.). Det viktigste er ikke å få blandingen til å koke. Protein (1 stk.) Pisk med en mikser, og tilsett deretter rødbeter og gelatin. Rør moussen forsiktig, hell deretter søtstoffet etter smak. Den ferdige retten bør tilføres i kjøleskapet i minst 3 timer. Toppen kan den pyntes med skiver av fersk frukt, mynte eller bær.
Eksempelmeny for dagen
Før frokosten bør du sakte drikke et glass rent vann ved romtemperatur. Du kan legge til skivet sitron eller agurk etter smak. I løpet av dagen bør også drikke rikelig med rent vann.
frokost: havregryn med frukt på vannet, kokt egg, ferskpresset juice fra rødbeter og grapefrukt.
Andre frokost: betemousse, te eller kaffe uten sukker.
lunsj: rødbetsalat, brun ris, kyllingkoteletter.
Te tid: rødbetsdessert, frukt.
middag: bakte rødbeter og kyllingbryst, te eller kaffe uten sukker.
Triks og hemmeligheter ved å bruke rødbeter for vekttap
Slik at under kostholdet roer ikke bry, må du koke det på forskjellige måter. Den enkleste måten å koke den på, slippe den i kokende vann. Dette alternativet tar mye tid: 2-3 timer avhengig av størrelsen på grønnsaken. I ovnen vil rødbeter være klare litt raskere - på en halv til to timer. På forhånd må den pakkes inn i folie. Rødbeter som er bakt på denne måten beholder mye mer næringsstoffer og vitaminer, og smaken er vanligvis søtere. Den raskeste måten å tilberede en grønnsak er i mikrobølgeovnen: det tar bare 10-15 minutter å gjøre dette.
Klar rødbeter lagret i kjøleskapet, pakket inn i folie, ikke mer enn to dager. Gradvis mister den smaken og nyttige egenskaper. Rødbeter kan inkluderes som ingrediens i en rekke retter hver dag: supper, salater og til og med desserter. På grunn av sin søtlige smak, sammen med frukt, vil den være en utmerket erstatning for søt i kostholdet, det vil bidra til å rense kroppen for giftstoffer, øke metabolismen, og dermed bidra til vekttapprosessen.
