De fleste overvektige jenter takler ofte ikke spisevanene.
Menneskekroppen, som plutselig befinner seg begrenset i velsmakende mat, begynner å kreve den med tredoblet styrke.
Før eller senere kan de fleste som mister vekt ikke tåle kostholdet og går tilbake til det vanlige regimet, noe som betyr for dine favorittboller og søtsaker.
Hvordan overvinne deg selv?
Det er bare en vei ut: å venne kroppen din til riktig ernæring. Videre bør det forstås at dette ikke er et midlertidig tiltak. Begrens deg til junk food vil måtte hele tiden. Man skal imidlertid ikke være redd for at et liv der det ikke er plass til kaker, kaker og andre skadelige produkter, blir kjedelig og uinteressant. Tross alt er det i dag mange kalorifattige matvarer for vekttap. Blant dem er det til og med desserter, praktisk talt skillebare fra smak fra deres ulønnsomme analoger, bare de vil tilberedes fra naturlige og høykvalitetsprodukter uten tilsetningsstoffer og konserveringsmidler.
Funksjoner ved å lage mat med lite kaloriinnhold for vekttap
En av grunnene til vektøkning er oljestekt mat. For eksempel blir sunn og lite fett kylling, kalkun eller storfekjøtt tilberedt på denne måten en fiende for helse og kropp. Derfor lav-kalori mat for vekttap skal dampes, i ovnen eller i en non-stick panne. Grilling er med på å unngå bruk av olje. Den er kompakt, tar ikke mye plass på kjøkkenet og sparer tid. Kjøttet grilles mye raskere enn i ovnen. I tillegg kan den steke stekte egg, ostekaker, grønnsaker, fisk. Hvis mulig, ikke skimp på kjøp av forskjellige kjøkkenapparater. Det vil tillate deg å diversifisere kostholdet med et stort antall kalorifattige matvarer for vekttap og redusere fristelsen til å spise søppelmat. I stedet for de vanlige formene til ovnen, bør du bruke silikonformer, som ikke trenger å oljes. De kan koke paier, forskjellige gryteretter.
Imidlertid inneholder oljen sunt fett. Hvordan gjøre uten dem? Linfrø eller olivenolje kan tjene som kilder til sunt fett som salatdressinger. De finnes også i nøtter, fisk. Ved oppvarming mister oljen noen av sine egenskaper, men et skadelig karsinogen frigjøres. Derfor vil avvisning av steking i olje bare være til fordel for kroppen.
Mel brukes som et av ingrediensene i matretter med svak kalori-slanking. Bytt ut hvetemel kan være bokhvete, havre, ris, rug. Du kan lage noen av dens typer hjemme. Så det er nok å male havregryn eller bokhvete i en kaffekvern eller bruke en blender for å få mel.
Som en del av de fleste ferdige produkter til stede sukker: det er lagt til bakverk, desserter, sauser, drikke. Mange drikker te og kaffe sammen med ham. Avhengighet til søte retter skjer ofte i barndommen, når, for å gjøre det å spise lite attraktivt, men slik nyttig korn- eller semulegryngrøt, strør mødre det med sukker. Du kan overvinne deg selv og forlate dette produktet ved å bruke forskjellige erstatninger. De vil gjøre retter med svak kalori-slanking søte, så nærme tradisjonelle kolleger som inneholder sukker. Tørket frukt kan fungere som erstatninger: rosiner, tørkede aprikoser, svisker, dadler som komplementerer godt bakverk, gryteretter. Hvis det ikke er noen allergi, velegnet honning. På grunn av sin naturlige opprinnelse, inneholder dette produktet en stor mengde vitaminer og stoffer som er nødvendige for menneskekroppen. Men det er også viktig at den er ganske kaloririk. Ved å bruke den til å tilsette søthet i maten, bør man følge tiltaket.
Hvis tørket frukt og honning av en eller annen grunn ikke er egnet, kan du finne ferdige sukkererstatninger på apoteket eller vanlig supermarked. FitParad, som praktisk talt er fri for kalorier, hjelper deg med å oppnå den største søtheten. Dette stoffet vil trenge 5 ganger mindre enn sukker for å oppnå samme smak. Erstatningen inneholder ikke genmodifiserte komponenter, så det vil ikke forårsake helseskader, men du bør heller ikke misbruke den. "FitParad" blir presentert i forskjellige emballasjer, små poser med den kan tas med deg, og legge til te eller kaffe utenfor huset. Sammensetningen av dette søtstoffet inneholder stevia, som brukes som en uavhengig erstatning. Du kan også finne henne på apoteket.
Hovedtrekket ved å tilberede kalorifattige måltider for vekttap er å få velsmakende, men sunn mat fra naturlige ingredienser. Det er viktig å eksperimentere og se etter tilpassede løsninger. Tross alt kan stadige forsøk på å overmanne deg selv og raskt venne kroppen din til å spise mat som ikke er kjær, til slutt føre til stress og mangel på resultat. Derfor bør du ikke være redd for å prøve nye smakskombinasjoner, og i de første stadiene ta de foreslåtte oppskriftene som grunnlag.
Oppskrifter for lite fettdiett
Riktig pizza
Nylig begynte de å sidestille denne tradisjonelle italienske retten med gatekjøkkenmat, fordi i de fleste etablissementer brukes produkter av lav kvalitet som ingredienser til den, og ofte deres foreldede rester. Pizza er ikke bare kalorifattig, men også farlig for kroppen. Derfor mister du vekt og alle som bryr seg om helsen, er det bedre å tilberede det hjemme. Det vil kreve kyllingfilet (500 g), tomater (2 stk.), Egg (2 stk.), Litt ost, favorittkrydder, og for sausen - naturlig yoghurt uten fyllstoffer, sennep, hvitløk og salt etter smak. Pizza vil vise seg å være kalorifattig, da den vil ha en proteinbase i stedet for den vanlige testen.
Kyllingkjøtt males i en blender, hvoretter egg, salt og krydder tilsettes. Ved hjelp av en våt skje blir den resulterende blandingen lagt ut på en bakeplate, som du først trenger å legge et ark pergamentpapir eller matfolie på. Stek basen for pizza i ovnen i ikke mer enn 10 minutter, til den blir hard. Etter det skal den smøres med saus laget av yoghurt, sennep og hvitløk, og på toppen lå tomatene og revet osten skivet i ringer. Stekes i ovnen i ytterligere 10-15 minutter til de er kokte. For å minimere kaloripizzaen, bør du velge ost med lite fett.
fritters
Du kan lage retten i en non-stick panne, grille eller i et vaffeljern. Dermed er det ikke nødvendig med olje, noe som vil redusere kaloriinnholdet. Av hensyn til denne parabolen er det verdt å bruke penger på en grill eller vaffeljern, så pannekakene er møre og velsmakende. Spesielt hvis du serverer dem med kondensert melk eller honning.
For testen blandes havregryn (6 ss.), Kli (3 ss.), Egg (1 stk.), Melk (3 ss.), Vann (1 ss.) I en homogen masse. , en halv liten banan (ca. 50 g), tilsett litt bakepulver der og stek en av de foreslåtte metodene. Klar pannekaker kan helles med kondensert melk, men ikke den som selges i butikken, men kokes i samsvar med alle regler for sunt spising fra helmelk (200 ml), maisstivelse (1 ss.), Melkepulver (4 ss.), søtningsmiddel og vanillin etter smak. Pisk alle ingrediensene med en blender og la det småkoke til ønsket konsistens er oppnådd.
Kanelstrudel med epler
Blant kalorier med slankende slanking var det et sted for søte kaker, men i sammensetningen er det bare sunne ingredienser som ikke skader helse og form. Fullkornsmel (140 g), vann, salt, olivenolje (2 ss.), Bordseddik (1 ts.) Vil være nødvendig for strudel. Tilsett salt og eddik i melet, bland, og deretter, gradvis tilsett vann, elt den bratte deigen. La det ligge i en time, dekk til med en film.
På dette tidspunktet kan du lage en fylling av epler (2 stk.), Honning (20 g), valnøtter eller mandler (40 g), kanel og søtningsmiddel etter smak. Deigen skal rulles i et tynt lag, legg fruktnøttblandingen på toppen og stek en halv time i ovnen, smør toppen av strudel med et egg. Pai anbefales ikke å servere umiddelbart til bordet. Hvis du holder den ferdige strudelen litt lenger i stekeovnen, blir den saftigere og mørere.
"Caesar"
Denne salaten, elsket av mange, på grunn av feil tilberedning av ingredienser, er skadelig for de som ønsker å gå ned i vekt. En litt modifisert oppskrift lar deg gjøre den til en av kalorifattig mat for vekttap.
Først av alt må du koke riktig saus. På mange institusjoner er den til og med erstattet med majones, som ikke bare ødelegger smaken, men også gjør Cæsar usunn. Sausen til den lavkalori-versjonen av denne retten vil bestå av naturlig yoghurt (400 g), hvitløk (2 fedd), salt, paprika, sennep. Han bør injisere godt i kjøleskapet i 8-12 timer. For Caesar, hakk salaten med hendene, hakk brystet, stekt uten olje, tomater, rasp osten fint, tilsett oliven. Bland alle ingrediensene og hell sausen.
Kyllingpølser
Søppelmat kommer ofte inn i kostholdet på grunn av mangel på tid. I slike tilfeller hjelper halvfabrikata, for eksempel kyllingpølser, som hører til slankedisk med lite kaloriinnhold, alltid hjemme. De vil være et godt alternativ til vanlig kjøtt, diversifiser kostholdet.
Mal en halv kilo kylling i kjøttdeig, tilsett melk (100 ml), egg (1 stk.), En spiseskje tomatpuré, salt, krydder, finhakket friske urter. Legg den resulterende basen på en plastfolie. For hver pølse trenger du omtrent to spiseskjeer kokt kjøttdeig. Kantene på den festende filmen er viktige for å fikse sikkert, noe som gir ønsket form. Kok opp slike pølser i 10 minutter, dypp i kokende vann. De kan fryses slik at du når som helst raskt kan lage en varm lunsj.
Bærgryte
Kesam i kombinasjon med frisk frukt, nøtter, honning lar deg oppnå en delikat smak i desserter. Av de kalorifattige slankende rettene som er basert på dette produktet, bør du absolutt prøve å koke en bærgryte.
Bland cottage cheese (500 g) med egg (2 stk.), Ris eller havregrynmel (4 ss. L.), melk (6 ss. L.) og søtstoff. Til slutt legger du til favorittfriske eller frosne bær. For smak kan du putte litt vanilje i gryta og bake i silikonform i ovnen. Steketid - 30-40 minutter. Som pannekaker kan gryten helles på toppen med hjemmelaget kondensert melk eller honning.
hash
Kald sommersuppe, riktig tilberedt, vil ikke skade når du går ned i vekt. For en "riktig" okroshka, kutt reddiker, agurker, kokt kyllingbryst, egg, poteter i terninger. En slik blanding kan lagres i kjøleskapet i flere dager, tilsett friske grønnsaker og kle dem før bruk. Denne slankedisken med lite kalorier helles med kefir med sennep, litt eddik og salt, eller et mineralvann med en skje rømme og krydder. Slike kvasserstatninger brukes på grunn av den høye energiverdien.
