Hva er Sjögrens syndrom diett?
Sjögrens syndrom diett er en matbasert tilnærming til å redusere betennelse og andre symptomer på Sjögrens syndrom. Selv om det ikke er en kur for denne autoimmune tilstanden, kan endring av kostholdet ditt bidra til å behandle symptomer, gi høyere livskvalitet og forbedre din generelle helse.
Hva er Sjögrens syndrom?
Sjögrens syndrom er en autoimmun sykdom som er vanlig i eldre kvinner, men det kan påvirke mennesker i alle aldre. Autoimmune forstyrrelser forårsaker at immunsystemet ditt angriper sunn kroppsdeler, og feiler dem som trusler.
Sykdommen fører til at immunsystemet ditt angriper kjertler som produserer tårer og spytt. Dette påvirker kroppens evne til å produsere fuktighet.
De vanligste symptomene ved denne lidelsen er tørr munn og tørre øyne. Du kan imidlertid også oppleve andre symptomer, inkludert:
- leddsmerter
- opphovning
- tørr hud
- tørr hals
- tørre nesepassasjer
- vaginal tørrhet
- vanskeligheter med å svelge
Sjögrens syndrom er ofte knyttet til andre autoimmune forstyrrelser, som lupus og reumatoid artritt.
Ernæring og Sjögrens syndrom
I likhet med mange anbefalte dietter fokuserer Sjögrens syndrom diett på velbalanserte måltider rik på grønnsaker, magre proteiner og frukt. Annet enn å øke næringsstoffer og sunne proteiner i kostholdet, reduserer Sjögrens diett eller eliminerer matvarer som kan forårsake betennelse eller utløse allergiske reaksjoner.
Kombinert med en foreskrevet behandlingsplan, kan en moderert diett bidra til å forebygge eller redusere tørrhet og betennelse fra Sjögrens syndrom.
Mat å unngå
Å følge Sjögrenes diett eller et lignende antiinflammatorisk diett betyr å eliminere vanlige utløsermat og allergener.
Noen matvarer å unngå inkluderer:
- rødt kjøtt
- bearbeidet mat
- stekt mat
- meieri
- sukker og søtsaker
- alkohol
- soda
- gluten
- raffinerte korn
- safflor, mais og rapsoljer
Noen matvarer påvirker mennesker annerledes. Selv om disse matvarene kan utløse betennelse og forverre Sjögrens syndromssymptomer, kan noen bli spist i moderasjon. Dette gjelder spesielt for noen meieriprodukter, for eksempel yoghurt og ost.
Hvis symptomene dine begynner å forverres etter å ha spist bestemte matvarer, bør du vurdere å eliminere dem fra kostholdet ditt. Også diskutere symptomene med legen din for å sikre at du får den beste behandlingen.
Mat å spise
Opprettholde en diett rik på mat med antiinflammatoriske effekter kan redusere tørhetssymptomer og gi lindring fra andre tilknyttede forhold. Noen matvarer med høye antiinflammatoriske fordeler inkluderer:
- grønne grønne grønnsaker
- nøtter
- frukt
- gurkemeie
- ingefær
- hvitløk
- fet fisk
- oliven og olivenolje
- avokado
- helkorn
Hvordan du lager maten din, kan også påvirke symptomer på tørr munn. Her er noen ekstra tips for å gjøre måltidene morsommere:
- Hvis du velger å lage en sandwich, bør du vurdere å legge til grønnsaker med høy fuktighet, som agurker.
- Å legge til sauser til måltider kan lette å svelge, men bruk kremfulle sauser i moderasjon for å begrense fettinnholdet.
- Prøv supper og smoothies som alternativer til tørr mat.
- Drikk med måltidene dine for å lette å svelge.
- Mjuk mat med kjøttkraft.
- Tenderkoker kjøttene dine for å forhindre at de tørker ut.
Outlook
Sjögrens syndrom diett, som ligner på antiinflammatorisk diett, eliminerer eller reduserer matvarer som er kjent for å utløse betennelse. Det introduserer i stedet mat som er rik på vitaminer og næringsstoffer for å skape balansert mat. Denne dietten er ikke en kur for Sjögrens syndrom, men det kan bidra til å behandle tilhørende symptomer, inkludert tørr munn og tørre øyne.
Kombinert med tradisjonelle behandlingsmetoder kan Sjögrens syndrom diett bidra til å gi høyere livskvalitet og optimal helse. Før du forfølger denne dietten, diskutere dine forventninger og muligheter med legen din for å sikre at du får den beste behandlingen.
