Ifølge svenske forskere kan det daglige konsumet av melk av voksne føre til forskjellige hjerte- og karsykdommer og tidlig død.
Studiens oppgave var å etablere forholdet mellom bestanddel laktose og galaktose til menneskekroppen. I 20 år observerte eksperter en eksperimentell gruppe frivillige, som inkluderte mer enn 100 tusen mennesker som aktivt konsumerte melk.
Det viste seg at personer som drakk mer enn 3 kopper melk i løpet av dagen hadde betydelig flere hjerte- og karproblemer og også hadde økt risiko for tidlig død.
Årsaken til denne effekten av melk på helsen til et høyt fettinnhold, som som et resultat negerer alle fordelene med dette produktet, som består i tilstedeværelse av kalsium og D-vitamin.
For melkeelskere anbefaler leger å bruke den med lite fett eller andre typer meieriprodukter (yoghurt, kefir, etc.). I dette tilfellet reduseres risikoen for plutselig død, og helsemessige fordeler ved melk øker betydelig.
