Laget helt trygt sukker

Østerrikske forskere syntetiserte ufarlig sukker. Produktet er en spesiell form for naturlig søtningsmiddel (erytritol), som ikke provoserer utvikling av overvekt og karies.

Generelt har erytritol vært kjent i lang tid, men produksjonen var ganske dyr. Forskere var i stand til å forenkle og billigere prosessen betydelig. Spesielt ble de kjemiske egenskapene til en bestemt type mugg brukt for å oppnå erytritol. Det resulterende søtsugets søtsaker med 80% tilsvarer det vanlige sukkeret.

Se videoen: Toy Scientist Finds an Abandoned Safe! (Juli 2024).