Purre er veldig nyttig og allsidig, den spises fersk og tilberedt. De dyrker løk overalt, dette er en ganske upretensiøs kultur, som er rik på vitamin C. I matlagingen brukes ikke bare greener, men også "ben" - bleket falsk stilk. Dyrkingsprosessen er ikke arbeidskrevende, selv en håpefull gartner kan gjøre det.
Purre: plante frø til frøplanter
Vegetasjonsperioden for denne kulturen er ganske lang, så løk bør plantes i frøplanter. Det er noen prinsipper du må ta i betraktning når du så frø:
• Bløt plantemateriale i varmt vann i omtrent 25 minutter. Videre blir frøene lagt innpakket i en fuktig klut i flere dager. Dette bør gjøres uavhengig av metode for dyrking, prosedyren akselererer fremveksten av frøplanter.
• Såing av frø til frøplanter bør utføres ikke tidligere enn begynnelsen av mars.
• Jord til frøplanter tilberedes på forhånd. Som jordblanding bruk torvland med humus eller torv.
• Avstanden mellom linjene i beholderen skal ikke være mer enn 5 cm, og dybden på frøplassen - ca 1 cm.
• Bokser med frø må tildekkes med en film for å opprettholde nødvendig fuktighetsnivå og varme.
• Når det vises skudd, skal dagtemperaturen være omtrent 18 grader, nattetemperaturen skal være 10 grader.
• Frøplanter trenger toppdressing, som utføres to ganger med mineralgjødsel.
• Regelmessig vanning av frøplanter er nøkkelen til å dyrke sterke og sunne frøplanter.
Før du planter purreplanter på en seng, må den herdes. For å gjøre dette, en uke før den foreslåtte plantingen, reduseres temperaturen i rommet, containere med frøplanter tas ut i friluft.
Å plante løkfrøplanter i hagen
Cirka to måneder gamle frøplanter er plantet på sengene. Dette bør gjøres ikke tidligere enn begynnelsen av mai. På dette tidspunktet skal plantene være sterke, ha et velutviklet rotsystem, to par blader og nå en høyde på omtrent 15 cm.
For å dyrke purre må du velge godt opplyste områder, ettersom han foretrekker varme og lys. I skyggen vil planten føles dårlig, avkastningen vil avta, og risikoen for sykdom vil øke.
Jorden før planting må befruktes godt. For 1 kvadrat. m. senger bruker 2 ss. l. mineralgjødsel, en bøtte med humus blandet med 2 glass ask. Jorden er godt gravd og fuktet.
Opplegget med å plante purre på sengene er to linjer. Avstanden mellom plantene i rekken er 10-15 cm, og mellom linjene ca 30 cm. Dybden av forankring av purreøttene er 15-20 cm.
Uferdige frøplanter er dekket med en spanbond til varmt vær er etablert og nattefrost forsvinner.
Vi dyrker purre: plantepleie (foto)
For at løksavlingen skal være god, og smaken skal være utmerket, må du følge jordbruksteknologien for dyrking og regler for å ta vare på planten.
Planten krever krevende pleie helt i begynnelsen av vekstsesongen, og etter å ha plantet i bakken blir prosessen forenklet.
1. Den viktigste faktoren for voksende purre er fraværet av ugress i hagen. Ugress bør utføres på en riktig måte.
2. Jorda skal alltid være i våt tilstand, men dette betyr at du må ordne en sump i hagen. Moderat luftfuktighet er en annen komponent på vei til en god høst. Det er nødvendig å øke vanningsmengden i juni, når den grønne massen dannes, og også i juli, når pæren dannes.
3. For å få et godt hvitt ben, må planten spudes flere ganger i sesongen. Etter dette skal jorda rundt være godt kledd med halm eller klippet gress.
4. Noen uker etter transplantasjon blir planten matet. For å gjøre dette, bruk fugletråkk eller mullein. Løsningen blir vannet med en radavstand, det er umulig å helle væske på selve planten. På gode næringsjord kan du gjøre med infusjon av gjæret gress.
5. Når du fôrer planter, må du overvåke nitrogeninnholdet i blandingene. Et overskudd av det fører til forråtnelse av løk, selv under lagring.
Viktig! Før du lakker løk, kan det tilsettes litt aske under hver plante.
Høsting løk for lagring
Høst løken om nødvendig. Sent på høsten skal alle planter lagres. Alle planter som er valgt for langtidslagring, bør forberedes. Hver pære undersøkes: skadede blader fjernes, de resterende kuttes til 1/3 av lengden, røttene kuttes også, og etterlater omtrent 1 cm.
Den lagrer løk ved en temperatur på ca 2-5 grader. Kjelleren eller nedre kammer i kjøleskapet vil gjøre det.
• Når du oppbevarer løk i kjøleskapet, må du pakke den inn i film, da vil den ligge mye lenger uten å miste kvalitetene.
• I kjelleren lagres løk bare i stående stilling, i våt sand. For å fylle igjen løk kan du bruke jorda fra sengene.
Viktig! Purre slutter ikke å vokse, selv når de blir lagt ut for lagring.
Hvis det ikke er nok plass til å lagre fersk løk, kan den tørkes. For å gjøre dette, rengjør det hvite benet, kutt og tørket i rommet og deretter i ovnen. Du må lagre et slikt tomt i en linnepose, en pappeske, men ikke i en hermetisk forseglet beholder.
Purre: Dyrkingstips
1. I de sørlige delene av landet kan du dyrke purre ved å så frø direkte i bakken. Det optimale tidspunktet for såing er begynnelsen av mars, som kan videreføres i april. Tidspunktet avhenger av været og plantesorten. Frø blir sådd i rader, avstanden mellom dem skal være ca 60 cm. Når flere blader dukker opp på frøplantene, tynnes plantene ut. Gjenta prosedyren når to par blader vises. Etter siste tynning, bør avstanden mellom planter være minst 10-15 cm.
2. Hvis den daglige temperaturen holdes under 15 grader, utføres ikke vanning. Dryppvanningssystemet vil bidra til å justere vanningsfrekvensen og fordele fuktigheten jevnt. Det lar deg dosere næringsblandingen nøyaktig og mate gjødsel i den mengden som er nødvendig for hver plante.
3. Vanning ved vanning er lite effektiv, siden risikoen for spredning av sykdommer øker på grunn av økt luftfuktighet.
4. Tomater, agurker, poteter, kål, flerårige urter vil være gode forgjengere for voksende purre. Etter denne avlingen kan nesten alle grønnsaker også plantes.
For den sekundære plantingen av løk, må du velge en hage der passende avlinger pleide å vokse. Purre kan først returneres til sitt opprinnelige sted etter 4 år. En tidligere landing innebærer en økning i antall skadedyr og sykdommer.
Purre: sykdommer og skadedyr (bilde)
Med riktig pleie bleker ikke planten praktisk talt og blir ikke skadet av skadedyr. Men forsømte landinger blir ofte angrepet av forskjellige parasitter.
• Løkflue - den mest forræderske fienden som spiser blader. Skadedyr larvene spiser opp det hvite beinet, avlingen kan kastes. For forebygging kan du plante purre ved siden av gulrøtter.
• Viral mosaikk infiserer planter etter et dykk. Gule flekker vises på bladene som forhindrer at løken utvikler seg. For planting må du bare bruke friske løkfrø.
Viktig! Å dyrke purre etter hvitløk anbefales ikke! Disse plantene er nære slektninger.
