Hvis du liker velduftende, velduftende jordbær, kan du finne emner med dette bæret helt sikkert. I dag skal vi lage flere krukker med lyse og velduftende billetter - vi lager konsentrert jordbærkompott.
En slik kompott vil være et stort utvalg av vinterdiett, du kan lage mye forskjellige drinker basert på kompott. Så, du kan bare fortynne kompoten med glitrende vann - det vil vise seg nydelig, men du kan lage utmerket gelé på grunnlag av slik kompott, pynte med bær og frukt - her har du en ferdig dessert til ferietabellen.
ingredienser:
- Jordbær - 400 g
- Vann - 700 ml
- Sukker - 120 g
- Sitronsyre - klype
Matlagingsprosess
Forbered alt i henhold til listen. Vask kompottkannen grundig og steriliser på en praktisk måte. Etter at du trenger å koke lokket i kokende vann i 10 minutter. Sorter jordbær og vask, tørk litt, fjern alle haler. Fyll glasset med jordbær slik at det er mer enn halvparten av glasset med bær.
Hell sukker og en klype syre direkte i en krukke jordbær.
Kok rent filtrert vann på komfyren, hell deretter kokende vann i en krukke jordbær.
Forbered en panne for sterilisering av arbeidsstykket - hell varmt vann, dekk bunnen av pannen med en klut, sett en krukke. Steriliser kompoten fra kokende vann i 20 minutter, mens du dekker nakken med et sterilt lokk.
Etter en stund, rull opp emnet, legg det opp ned og pakk det opp, la det ligge en dag. Etter en stund kan du overføre arbeidsstykket til spiskammeret.
Bon appetitt!
