Hver husmor, som mottar en multikoker i gave, stiller spørsmålet - hva skal jeg lage mat? Forsøk å slukke sazen i kål. Veldig velsmakende og ukomplisert rett som kompletterer lunsjen din. Den kan serveres alene eller sammen med kjøtt, eller brukes til å fylle på paier og paier.
Du kan leke kål på så mange måter. Vi har funnet den beste og har det travelt med å dele den med deg. I stedet for tomatpuré, prøv å ta ketchup på en eller annen måte. Smaken vil være interessant. Men tomatjuice er for enhver smak. Hvis du liker surhet i en tallerken, må du bytte ut pastaen med juice.
Den grunnleggende oppskriften som vi tilbyr, anbefales å endre etter eget skjønn.
ingredienser:
Hvitkål - 600 gram;
Tomatpuré - 2 ss;
Løk - 1 stk;
Gulrøtter - 1 stk;
Laurel - 1 stk;
Allspice potten - 2 stykker;
Salt - 1 ts;
Pepper - etter smak;
Vegetabilsk olje - 1 ss;
Vann etter behov.
oppskrift:
Kutt først alle grønnsakene. Løk og gulrøtter i terninger, eller sugerør. Riv gulrøtter er ikke forbudt.
Finhakk kålen på et stort brett. Bruk en spesiell kniv for å få fart på handlingen.
Hell vegetabilsk olje i multikokeskålen og fordel løk med gulrøtter. I panelet velger du "Fry" -modus. Tid for steking av minutter 7. Ikke glem å røre.
Hvis det ikke er noen stekemodus i multikoker, velger du "Baking". Dette programmet oppfyller funksjonen til steking.
Vi sprer kål til de stekte grønnsakene. Tilsett umiddelbart tomatpuré og alle krydderne. Hvis kålen er av sene varianter, må den stekes ferdig i 10 minutter uten lime.
Bland innholdet i bollen, lukk lokket og velg modus "Slukking". Steketid 30 minutter. Et par ganger for å se i sakte komfyren bør blandes og tilsett litt vann etter behov.
Klar kål er bra både i varm form og i kulde. Pickles, stekte pølser er ideelle for denne sideskålen.
Steketid - 50 minutter
Porsjoner per beholder - 4
Per 100 g:
Kcal - 38,74
Fett - 1,77
Ekorn - 1,35
Karbohydrater - 5,08
