Å koke en vaffelkake er ikke vanskelig. Men for å koke det deilig, er det et annet spørsmål. Derfor, til tross for enkelhetens oppskrift, bestemte vi oss for å skyte alt i detalj slik at det ikke er spørsmål igjen.
Hver for seg vil vi snakke om tillegg:
Nøtter. Du kan legge til eventuelle nøtter til kremen - valnøtter, cashewnøtter eller peanøtter og andre. Hovedsaken er å tørke og skrelle dem litt. Da må du hogge nøttene - med en kniv eller i mikserskålen.
Ulike frukter. Bananer er best, da de ikke vil gi saften løs. Men andre typer frukt er også egnet.
Andre tilsetningsstoffer kan være i form av tørket frukt eller kokosnøtt.
Og også noen få ord om kremen:
Jam. Ja, ja det er hjemmelaget syltetøy som du har forberedt deg eller din elskede bestemor overlevert til deg. Dette alternativet krem kan kalles superøkonomisk. Men kaken er veldig velsmakende. Det viktigste er at syltetøyet ikke er veldig flytende.
Vaniljesaus. Det vil være nødvendig å tilsette olje i den. Kake med en slik krem vil være veldig mør.
Ostemassekrem. En slik krem skal ikke påføres i et tykt lag, men kaken vil vise seg deilig.
ingredienser:
Vaffelkake - 1 pakke (9 stk.);
Kokt kondensert melk - en boks (400 g);
Rømme - 3 ss. l.
Olje - 200 g;
oppskrift:
For å koke kondensert melk (hvis du plutselig ikke fant den i butikkhyllene), trenger du bare en gryte og vann. Ha en boks kondensert melk i kaldt vann og sett på bensin. Kok opp vann, reduser gass og la koke i 1-1,5 timer. På slutten av tiden, la glasset avkjøles direkte i vannet. All kokt kondensert melk er klar.
For de som har funnet kokt kondensert melk, er oppskriften akkurat begynt. Kombiner all kondensert melk og rømme med myknet smør.
Bland godt slik at massen er homogen. Klumper (som vi har på bildet) kan komme over i kremen, noe som betyr at oljen ikke har myknet nok.
Ta en kake og smør den med et tynt lag. Men heller ikke veldig tykk. Legg deretter den andre kaken på den første, og smør den igjen med krem.
Så samle hele kaken. Du kan la en kake lage smuler - knekk den og dryss kaken.
Vi helte den ferdige kaken med smeltet sjokolade. Vi gjemmer kaken i kjøleskapet i et par timer slik at den blir mettet med krem.
Her er slike kakestykker, virkelig appetittvekkende?
Porsjoner per beholder - 6
Steketid - 50 minutter
Per 100 g:
Ekorn - 4,8
Fett - 34,87
Karbohydrater - 31,72
Kcal - 456,71
