Hvitkål er veldig populær blant gartnerne våre, det er nest etter poteter.
Dette er en av de mest fruktbare grønnsaksavlingene, kål er krevende i stell. Men til tross for dyrkingens enkelhet, før du så frø, er det ekstremt viktig å velge varianter som er godt egnet for dyrking i en bestemt region.
Fasiliteter ved værforholdene nær Moskva
Klimaet i hver del av landet har sine egne forskjeller, og dette påvirker valget av en passende variasjon og pleie av planter. I forstedene er skyet vær ofte overskyet, det er ingen fjell eller store høyder, av denne grunn blir ikke luftmassene somle på lenge, det er ingen store vannmasser, av denne grunn er temperaturen generelt den samme i hele territoriet.
For å dyrke kål i denne regionen, må en rekke ha følgende egenskaper:
· Lett å motstå betydelige endringer i fuktighet og temperatur;
· Utvikles vellykket med mangel på sollys i kaldt vær;
· Innhøstingen må være klar for høsting innen utgangen av september.
Sommeren i Moskva varer i gjennomsnitt fra midten av april til slutten av september. Hvis vekstsesongen av en sort ikke varer mer enn 90 dager, kan frøene deres sås direkte i hagen. For å beskytte mot mulig frost, må du forberede filmhyller, for eksempel installere buer og klargjøre en film, du kan lage varme senger.
Uansett hva slags kål du sår, det er ikke nok naturlig fuktighet for det i Moskva-regionen, av denne grunn er det nødvendig å vanne plantene (minst 2 ganger i uken) hvis det er lite regn om sommeren. Det er bedre å plante tidlige og midt-tidlige varianter, gjennom frøplanter kan du få en god avling av middels sent varianter, men planter må plantes i et åpent område der hagen ikke vil bli tilslørt av tett voksende busker, trær eller uthus.
Forstedene er for det meste sure, som ikke egner seg veldig til å vokse kål. Av denne grunn må du kalke jorda, du må påføre kalk om høsten, sammen med organisk gjødsel.
Variasjoner for åpen mark
På enkle senger plantet kål, motstandsdyktig mot plutselige temperaturendringer, er mange tidlige, middels og middels sene varianter egnet for dette. Følgende er de vanligste variantene av hvitkål i Moskva-regionen for dyrking på vanlige senger.
Tidlig modning:Daggry, Dumas (kålhode - opptil 9 kg). Dumas-sorten utvikler seg vellykket i skyggen og motstår vel tilbakevirkende bakterier.
srednepozdnie: Kryumon, gave, aggresor, valentine, herlighet (vekt på et kålhode - fra 4 til 8 kg). Hoder av varianter Kryumon, Gift og Glory sprekker ikke, er i stand til å tåle tilbakevirkende bakterier.
Det er nok bare å vokse tidlige kålhoder på varme senger, for disse tidlige modningsvariantene er godt egnet. De lar deg så frø tidlig i klimaet i nærheten av Moskva direkte på sengen i slutten av april eller de første ti dagene av mai, og ikke rote med frøplanter. Så du kan raskt få en vitaminavling, spesielt hvis du planter de veldig variantene av kål. For eksempel passform - Dawn, Baroque eller Dumas.
Nyttige råd! Kunnskapsrike gartnere planter flere forskjellige varianter av kål på sengen, slik at du gradvis kan fjerne store kålhoder ved å bruke de tidligste til bordet og senere legge i kjelleren til oppbevaring.
Langlagrede varianter av kål
Senere varianter som blir lagret i veldig lang tid blir mer smakfulle etter hvert, etter at de ligger i kjelleren en stund. Dette er hovedsakelig nederlandske hybrider, og varianter av russisk utvalg.
Variasjoner beregnet for langtidslagring velges under hensyntagen til forholdene under hvilke kålhodene skal være. For eksempel Moskva sent - en sort som danner store kålhoder (en rot kan gi et kålhode som veier 7-15 kg), dette er den beste sorten for vinterlagring. En annen - Kolobok, motstandsdyktig mot de fleste sykdommer. Den kan lagres til våren, noe som muligens blir på grunn av den tette og jevne overflaten på kålhodene, når vekten på 5 kg.
Blant de beste variantene av kål for Moskva-regionen, beregnet for lagring om vinteren:
· Rusinovka (middelklasse). Når du skaper gode forhold, ligger den i veldig lang tid, fruktbar, motstandsdyktig mot det svarte benet og bakteriose, sprekker ikke;
· Snøstorm (sen modning). Under lagring blir smaken på kålhoder gradvis bedre, motstandsdyktig mot et svart ben og phomosis;
· Liggende F1 (sent). På næringsrik jord kan du få en stor avling, sorten er middels resistent mot bakteriesykdommer.
De beste frostbestandige variantene gir god høst
Tidlige varianter er populære blant gartnere som selger avlingene sine, fordi de har hovedmålet å selge varene sine så tidlig som mulig på våren. Modningsvariantene smaker imidlertid betydelig dårligere enn de midterste og sene variantene.
Ved forfall kan flere vellykkede varianter av kål skilles:
1. Superært - motstand (kålhoder ca. 1,5-3 kg, motstår dårlig soppsykdommer, trenger mye fuktighet);
2. Tidlig - Metin (2 kg kål, avlingen kan høstes etter behov, med en forsinkelse på kvaliteten den ikke vil påvirke), Dietmarsher Fryer (danner en stor avling som når 40 tonn per hektar) Parel (ikke redd for tørke);
3. Middels - herlighet (danner store kålhoder og når 5 kg, men hovedsakelig 3,5 kg hver, avlingen kan høstes til det første tiåret av mai), En gave (det maksimale antallet kålhoder i midten av sesongen er opp til 1,10 tonn per hundrelapp), Pegasus (kål 4,5-5 kg).
4. Sent - Albatross (kål 3 kg, motstår godt skadedyr og kålkjøl) Bølgen (vekt på hvert hode 4-6 kg), lada (hoder på 6,5 kg, de kan høstes samtidig, noe som gjør at du kan samle hele avlingen om gangen).
Blant frostbestandig kål er en av de beste variantene for Moskva-regionen Overvintring 1474, det kan plantes i de nordlige regionene, sorten er godt motstandsdyktig mot sopp.
Drivhuskål
Det er veldig sjelden at hvitkål plantes i beskyttede strukturer, bare for å få tidlig kål om våren. For dette passer varianter som lar deg dyrke fersk kål på kort tid.
Blant de beste variantene for drivhuset er:
1. Dita - en universell variasjon, kan plantes både i hagen og i drivhuset, kålhoder kan kuttes 100-110 dager etter såing, vekten av kålhoder når 1 kg;
2. K-206 - danner hode over 2 dager i vekt på 2 kg, med en sen plante kan jeg begynne å skyte. Kålhoder sprekker ofte hvis de begynner å bli fjernet sent;
3. Gylden hektar 1432 - du kan høste etter 110-130 dager etter såing, kålhoder sprekker praktisk talt ikke. Velsmakende kål både fersk og syltet;
4. Dietmar tidlig - veldig tidlig kål, du kan klippe den første avlingen på 50-70 dager, hodets vekt når 1,5 kg. Denne sorten er best plantet i drivhus for en tidlig høsting.
