Vann er kilden til liv, og menneskekroppen er den mest perfekte manifestasjonen. Den består av 70% vann, med et gjennomsnittlig pH-område for biologiske væsker 7.3-7.8. Det er pH-verdien som er en av de viktigste egenskapene til vannet som brukes.
Hva er alkalisk vann?
PH-verdien måler surhetsgraden til mediet i verdier fra 0 (helt surt) til 14 (helt alkalisk).
Samtidig er både negative surhetsindikatorer og mer enn 20. Teknisk mulig en pH-verdi på 7.
Grovt sett har alkalisk vann et litt høyere pH-nivå enn vanlig drikke- eller tappevann.
Det vil si at pH er større enn 7, og noen, nå populære "designer" -merker, annonserer vann med pH-verdier på 8, 9 og høyere.
Handlingsmekanisme
Kroppen er strukturert på en slik måte at den uavhengig er i stand til å opprettholde syre-base-balanse i det nødvendige området. Det er i et lett alkalisk miljø at menneskelige organer lettest kan fungere, fjerne giftstoffer og avfallsprodukter. Samtidig brukes ressurser og energi på å opprettholde likevekten. Behovet for å gjøre dette døgnet rundt holder kroppen i konstant spenning.
For å svare på hovedspørsmålet er det fornuftig å svare på et bredere spørsmål: hvordan påvirker kostholdet ditt syre-basebalansen i kroppen din?
Livet til en moderne person er ofte aktivt, noe som resulterer i forsømmelse av valget av mat og drikke. Naturligvis må du over tid betale for det med helsen. Hurtigmat og søppeldrink, et feil kosthold, fet og kjøttfull mat, røyking, sukker og alkohol, stress, reklame som hele tiden bombarderer sinnet, og mange andre faktorer kan direkte og indirekte påvirke syre-base-balansen, nemlig å senke pH. Andre matvarer, som kaliumrik frukt og grønnsaker, øker pH.
Under fordøyelsen skilles næringsstoffer ut, og det dannes noen biprodukter. De er enten sure eller alkaliske. Når kroppen din for eksempel metaboliserer protein, danner den svovelsyre. Når kroppen i tillegg metaboliserer kalium, danner den bikarbonat, en alkalisk forbindelse.
Samtidig er det vanskeligere for kroppen å takle økt surhet. Det er surheten i kroppen, ifølge forskere, er resultatet av mange sykdommer og rask aldring. Og når de snakker om surhet, mener de ofte pH i blodet. Fordi forskjellige deler av kroppen har forskjellige pH-verdier. Hva skal jeg gjøre for å forhindre stadiet når kroniske sykdommer dukker opp?
Det er klart at du ikke vil kunne takle alt på en gang. Det er umulig å bare bli forseglet i en kokong, og gjerdet fra omverdenens aggressive miljø. Men du kan starte med en enkel: forsiktig holdning til mat og drikke. Rundt 80% av maten og drikken til en moderne russer er sur. Og den enkleste måten å hjelpe kroppen din i prosessene med syrenøytralisering er å bruke alkalisk vann.
Hva er alkalisk vann bra for?
I naturen blir vann som passerer gjennom jordens tykkelse beriket med oksygen, mineraler og får en alkalisk reaksjon.
Det skal bemerkes med en gang at alkalisk vann ikke er et universalmiddel. Det kan konsumeres bare i små mengder. Legen din vil fortelle deg det nøyaktige antallet, men i gjennomsnitt er det omtrent 500-600 ml / dag. Samtidig må du "venne" kroppen din gradvis, fra 200 ml / dag, øke doseringen i en måned.
Et av kravene knyttet til bruk av slikt vann er at det absorberes bedre av kroppen enn vanlig vann. Bekreftelse av dette er en liten studie som ble utført i 2010. Hovedpoenget var at 38 unge og sunne mennesker forbrukte vanlig eller alkalisk (pH 10) vann i en måned. Forskere rapporterte at de som drakk alkalisk vann hadde mer alkalisk blod og urin og hadde en mer hydrert kropp.
Dette er en lovende konklusjon, men nytten av et regelmessig forbruk av alkalisk vann bør bekreftes ytterligere av større studier. Men det skal bemerkes at i Italia, Frankrike og Tyskland er prosentandelen av alkalisk mineralvannforbruk mye høyere enn i andre europeiske land.
Generelt kan alkalisk vann redusere risikoen for brudd og osteoporose. Tanken her er at å øke syrenivået i kroppen (på sikt) kan trekke kalsium fra skjelettet, noe som gjør beinene mindre sterke. Det har vært mange studier på dette området, om enn med blandede resultater.
Hvis du lider av sur oppstøt (halsbrann), kan alkalisk vann hjelpe. Forskere gjennomførte en test med alkalisk vann (pH 8,8) og oppdaget deaktivert pepsin, et mageenzym som er en av de viktigste skyldige for gastroøsofageal reflukssykdom. Alkalisk vann vil hjelpe deg å få en lignende effekt med antacida.
Regelmessig bruk kan gi slike resultater:
• Nøytralisering og fjerning av surt avfall, slagg og giftstoffer;
• balansere syre-base-balansen;
• Styrking av immunitet;
• Bremse aldringsprosessen;
• Normalisering av metabolisme;
• Redusere intensiteten av symptomene på kroniske mage- og tarmsykdommer;
• Generell forbedring, handlekraft, økte mentale evner;
• Ødeleggelse av frie radikaler.
Hvis du vil gå ned i vekt og miste ekstra kilo, kan du drikke alkalisk vann. Teorien bak denne uttalelsen er at kroppen bruker fettceller for å beskytte mot syre. Derfor bruker kroppen ikke alkalisk vann forsvarere i form av fettceller og blir kvitt dem.
Det er best å drikke dette vannet om morgenen, på tom mage.
Hva er skadelig alkalisk vann
Den klart overbevisende fordelen ser ut til å være beinhelse. Er hun trygg? Er det noen bivirkninger? Alkalisk vann anses generelt som trygt. Hovedulempen er at det er noe dyrere enn tappevann, og det kan hende at kostnadene ikke er berettiget.
Det er også umulig å gjøre det til hovedvalget av vann, som allerede nevnt ovenfor. Bruk av alkalisk vann døgnet rundt er som å stadig skyve antacida inn i kroppen. En høy pH kan nøytralisere effekten av syre i magen, og dermed forårsake noen fordøyelsesproblemer. Det kan irritere øynene, huden og slimhinnene.
Salter som er inneholdt i mineralsk, alkalisk vann, kan samle seg og provosere dannelsen av nyrestein. Derfor anbefales det ikke å drikke slikt vann til mennesker som lider av urinveissykdommer og diabetikere.
Misbruk av alkalisk vann kan forårsake metabolsk alkalose, hvis symptomer er: forvirring, kvalme, oppkast, skjelving i hånden, kribling i ansiktet og lemmene.
Generelt har alkalisk vann liten effekt på folk flest, mens det er dyrere enn vanlig. Den enkleste måten å prøve alkalisk vann på er å tilsette 1/8 ts. brus i et glass nøytralt vann. I noen form er alkalisk vann godt å drikke og kan gi noen fordeler - og sannsynligvis ingen alvorlige ulemper.
