For de fleste sender selve omtale av skjær av hagtorn umiddelbart mentalt dem til apoteket, der disse kjente medikamentene er i mørke flasker. Imidlertid er det ikke alle som vet at ikke bare medisinsk, men også enkle drikkende tinkturer tilberedes fra disse bærene. Det er oppskriftene på hvordan du tilbereder skjær av hagtorn hjemme, og vi vil vie følgende materiale.
Tilstedeværelsen av skjær av hagtorn hjemme vil alltid være den rette og nødvendige løsningen. Denne drikken har lenge blitt anerkjent av leger og anbefales av dem i behandlingen av angina pectoris, hypertensjon og mange andre sykdommer i det kardiovaskulære systemet. Dette er imidlertid ikke alle fordelene ved denne drikken, hvis liste er veldig bred. Den er også inkludert i listen over medisiner, men den ble brukt av folket lenge før den fikk offisiell anerkjennelse.
I dag er denne skjæret offentlig tilgjengelig for enhver person, fordi det for det første er kostnadene veldig lave, og for det andre kan den kjøpes på en hvilken som helst apotekskiosk. Fordelene med hagtorn har lenge blitt bevist, og selv i dag er det veldig populært blant mennesker som bryr seg om helsen deres.
Nyttige egenskaper til hagtorn
Hawthorn inneholder mange nyttige stoffer, som gjør det mulig å tilberede en helbredende skjær fra den. En slik infusjon kan brukes i behandling av mange sykdommer, inkludert slike komplekse som hjerte-kar-sykdommer og impotens. Det er også bra som et forebyggende. Vi har forberedt noen av de mest populære oppskriftene, som er veldig nyttige og samtidig veldig enkle midler, hvis helbredende egenskaper utvilsomt vil overraske deg.
Ved å bruke hagtorn kan du også hjelpe kroppen med å takle regelmessig tretthet, tretthet, som er en konsekvens av hjerte- og karsykdommer. Så gjennom hagtorn kan du forhindre mange sykdommer helt i begynnelsen av utviklingen.
Tinktur av hagtorn hjemme på måneskinn
For å få et produkt som selges på apotek, må vi tilberede følgende ingredienser:
ufortynnet måneskinne med tredobbelt destillasjon;
friske bær.
rengjort glassbeholder med et godt lukkende lokk.
Den mest alvorlige oppmerksomheten må rettes mot forholdet mellom komponenter. Så for 1 glass moonshine, bør du plukke opp 1 glass bær. For det første, ikke glem å knuse dem grundig, dette er nødvendig slik at drinken får sin vanlige unike smak og aroma.
Tinkturen vil være klar til bruk om 20 dager. For å insistere, bør beholderen med drikken settes i kjøleskapet, og ikke glem å riste den fra tid til annen. Når man bruker den ferdige drikken, bør man ikke glemme at dette først og fremst er et legemiddel, derfor bør den foreskrevne normen overholdes, som bare skal være noen få dråper før man spiser.
For personer som lider av dårlig søvn og nervøst stress, er denne oppskriften perfekt: vi blander bær med moonshine, valerian og moderwort. Etter dette skal blandingen stå i 15 dager, og ikke glem å forstyrre den flere ganger om dagen. Etter utløpet av termin kan infusjonen filtreres og konsumeres som medisin. Hvis drikken er for sterk for deg, bør den fortynnes med vodka.
Alt, skjær er klart, du kan prøve!
Tinktur av hagtorn hjemme på vodka med vill rose og galangal
En blanding av hagtorn og rosehip er en klassisk kombinasjon. Rosehip gir drinken en svak surhet, gir smaken en større fylde, forbedrer dens helbredende egenskaper og forbedrer fargen. Kalgan gir også en svak skarphet, som er kjent for bitre tinkturer, smaken av eikefat og konjakk.
Vi tar 0,5 vodka og klargjør følgende komponenter for det:
1,5 ss. spiseskjeer med hagtorn;
1 ss. rosehip skje;
1/2 ts bakken galangal rot;
1 ss. en skje sukker og vann - til sirup.
Å forberede denne infusjonen er også ganske enkelt. For å gjøre dette, legg tørkede bær og galangal i en krukke, hell vodka og stå i omtrent 20-30 dager på et mørkt varmt sted, og ikke glem å riste det med jevne mellomrom. På slutten av denne perioden tappes væsken og filtreres, bærene klemmes ved bruk av gasbind. En vanlig sirup tilberedes fra like deler sukker og vann, tilsettes til infusjonen og settes til side i et par dager til. Det er det, prosessen er fullført!
Tinktur av hagtorn hjemme med krydder
På XVIII-XIX århundre begynte den russiske adelen å bli involvert i produksjonen av hjemmelaget måneskinn - den gang var den innkjøpte vodkaen av dårlig kvalitet (som faktisk i dag). Destillasjonssmaken måtte forbedres - så i oppskriftene dukket det opp alle slags urter, røtter, krydder og bær som bare ble funnet, noe som ga opphav til mange forskjellige oppskrifter på denne skjæringen.
Du bør umiddelbart gjøre en reservasjon - overflod av ingredienser skal ikke skremme deg, selv om noen av dem kan være problematiske. Hvis noen av komponentene er fraværende - det er ikke skummelt, lager vi mat fra det vi har, og holder oppskriften på en lapp.
Så for fremstilling av denne skjæret med krydder, må du lage en rekke enkle prosedyrer.
1. Hell friske bær i en mørk krukke til randen, fyll med vodka eller medisinsk alkohol av høy kvalitet. Etter det kan du dekke godt til med lokk og stille inn for å insistere.
2. Vær oppmerksom på at infusjonsprosessen er ganske lang og varer minst 30 dager. På slutten av måneden blir skjæret rødt. Det skal helles i praktiske beholdere og oppbevares under brukstid i kjøleskapet.
3. For å forbedre smaken på drikken er det verdt å legge honning, kanel eller vanilje til det. Tilsetningsstoffer må tilsettes skjær for den tredje infusjonsuken.
Enkomponent tinktur av hagtorn hjemme
Ulike formuleringer av medisinske tinkturer sørger for bruk av en type basisk råstoff, samt en kombinasjon av mange plantestoffer som kan utfylle og styrke den helbredende effekten av stoffet. For eksempel er det en oppskrift som ikke inkluderer et stort antall urter.
Denne oppskriften er tilberedt på nesten samme måte som den forrige, den eneste forskjellen er at her vil tørket frukt brukes som en grunnleggende komponent. Før blanding må tørket frukt hakkes forsiktig. Dermed vil et mye større antall nyttige elementer falle i skjæret. Så for 260 g må du tilberede 0,5 l vodka.
Vi tar en ren, sterilisert glasskrukke og hell de vaskede, tørkede fruktene i den og hell dem på toppen av alkoholen. Tilsett deretter sukker og hagtornblomster, bland og dekk til. Det er nødvendig å insistere på det i 2 uker i et mørkt, kjølig rom, for å skrelle gjennom ostekluten.
Dette fullfører prosessen med å tilberede skjær. Det er viktig at du lar den ligge i kjøleskapet, i en lukket beholder. Hold oversikt over doseringer, drikken har en sterk effekt.
Hagtorn-skjær hjemme med fjellaske
For å tilberede skjær med fjellaske trenger vi:
ü hagtornbær - 100 g.
ü chokeberry bær - 100 g.
ü vodka - 1 l.
ü sukker - 1 ss.
Forberedelse av dette alternativet skjær er ganske enkelt. Bærene skal blandes i en tidligere tilberedt beholder, hell vodka og settes til å insistere i 14 dager på et mørkt, kjølig sted. Etter dette filtreres infusjonen, tilsettes sukker og blandes grundig.
Deretter må beholderen korkes og settes i to dager for modning. Etter det helles infusjonen i 0,5 flasker og lukkes med korker. Den oppbevares i kjøleskapet, brukes i små doser.
Kokeprosessen er veldig enkel, spesielt hvis det er gode kjøkkenvekter i varelageret ditt. Dermed heller vi alle komponentene i en krukke, fyller den med måneskinn, rister godt og legger den på et mørkt sted for lagring.
Tinktur av hagtorn hjemme fra tørkede bær
Infusjonen bør tilberedes fra ferske råvarer, men hvis sesongen ikke passer, og drikken er nødvendig nå, kan også tørking brukes, men i dette tilfellet vil kokeprosessen være litt lengre slik at hagtorn er godt tilført og komfyren er klar.
Så, du må legge hakkede bær eller blomster i en beholder og hell dem med vodka eller 70% alkohol. Etter dette skal beholderen korkes og legges bort på et mørkt sted, og ikke glem å riste med jevne mellomrom. Etter 2-3 uker vil skjæret være klart. Vi filtrerer den gjennom osteklut og tar 20 dråper med tilsetning av en liten mengde vann eller juice 3 ganger om dagen før måltider.
Tinktur av hagtorn hjemme: kontraindikasjoner
Til tross for massen av positive egenskaper, har hagtorns skjær, som ethvert annet medisin, sine kontraindikasjoner, selv om det faktisk ikke er så mange av dem. Så siden slike tinkturer er rytmen i sammentrekninger av hjertemuskelen, kan det for en viss gruppe mennesker være forbudt. Du bør også nøye overvåke tidsplanen og doseringene av stoffet. De viktigste symptomene på en overdose er svakhet, ubehag.
Relative kontraindikasjoner kan også betraktes som graviditet, amming, en allergi mot noen skjæringsingredienser. Før du bruker den til medisinske formål, anbefales det derfor at du først konsulterer en erfaren lege angående dosering og tidspunkt for drikken, spesielt for alkoholbaserte tinkturer.
Vær sunn!
