Kostholdstabell nummer 5, hvis meny er designet for en mild effekt på kroppen, er designet ikke for vekttap, men for behandling og forbedring av kroppen. Denne teknikken er foreskrevet for mennesker med sykdommer i leveren, galleveiene. Et riktig valgt kosthold letter tilstanden til pasientene og forhindrer videre utvikling av sykdommer.
Kostholdstabell nummer 5: meny i 7 dager i henhold til kostholdets regler
Kosthold nummer fem kan vare fra 5 uker, avhengig av alvorlighetsgraden av sykdommen og de individuelle egenskapene til hver organisme. Du kan spise på den foreslåtte menyen i 1 uke:
1. Mandag:
• til frokost, havregryn tilberedt i melk, til dessert, cottage cheese, drysset rømme og drysset med sukker, te;
• til lunsj, sødme i form av tørkede bananer, 3-4 stykker;
• til lunsj, lett suppe fra kokt ris, kjøttdeig og ikke for søt kompott;
• ettermiddagsnacks - en lett salat med revede gulrøtter og friske grønnsaker, krydret med vegetabilsk olje;
• middagen vil bestå av en omelett, dampet av 2 proteiner og 1 eggeplomme med urter og ost, samt brød.
2. Tirsdag:
• om morgenen for å spise bakt mannit med rosiner, til dessert curd pudding med bær og melkete;
• for en vanlig omelett til frokost;
• lunsj - zucchini suppe puré uten bruk av kjøtt, damp torsk med bokhvete garnityr, grønn te med honning;
• ettermiddagsnacks - en liten porsjon gryteretter med pasta, ost og tomat, en pæredrikke;
• til middag, enhver form for sushi med lite fettfisk og nødvendigvis agurk.
3. Onsdag:
• om morgenen havremel med jordbær, revet eple- og gulrotsalat, med sukker, fersk fruktkompott;
• fruktpuré fra fersk eller kokt frukt;
• lunsj - potetmos med dampkoteletter av kjøttdeig fisk, grønnsaksalat og kompott;
• ettermiddags snack bakte epler i ovnen;
• middag - vinaigrette med kjøtt, 1 eggeplomme, kefir med tørkede aprikoser.
4. Torsdag:
• Til frokost kan semulina grøt fortynnet med jordbærsyltetøy vaskes ned med en næringsrik cocktail med melkebanan og granola;
• til lunsj, en stor moden pære;
• til lunsj, bokhvete suppe med storfekjøtt, en skive magert kokt storfekjøtt, en frisk salat med kål, revne agurker og urter;
• ettermiddagsnacks - revede gulrøtter;
• Til middag serverer du gjedde abbor i rømme med en side rett av potetmos eller ris, og drikk eplejuice.
5. Fredag:
• om morgenen igjen melke havregryn og marshmallows;
• til den andre frokosten, cottage cheese gryterett;
• til lunsj, lett grønnsaksuppe og perlekorngrøt med kylling;
• på middag et stort krus bærfruktdrikk;
• til middag, dampet fisk med melkesaus, stuet kål med gulrøtter og svart te.
6. Lørdag:
• frokost - drikk et avkok av rosa hofter med gulrot ostekaker;
• spiser en lett sjømatsalat med grønnsaker under en matbit;
• lunsj - kok couscous etter prinsippet om å tilberede mager pilaf med kjøtt;
• ettermiddags snack rispudding;
• middag - fylt fisk og grønnsakssalat.
7. Søndag:
• frokosten består av maisgrøt med svisker, et stykke ost og bær gelé;
• andre frokost - en kake med tørkede aprikoser og rosiner;
• til lunsj, gresskargrøt, kyllingfilet bakt i rømme saus, grønn te med honning;
• For en matbit kan du spise en sandwich med en skive kylling eller hjemmelaget kyllingpølse;
• til middag, fylt kål med kylling, svisker og rødbeter, et glass melk.
Som en annen middag kan du velge et av alternativene du liker:
• et glass kefir uten tilsetningsstoffer;
• smoothies basert på kefir, jordbær eller andre bær, frukt;
• del av cottage cheese med tilsetning av frukt syltetøy;
• fruktsalat med yoghurt;
• moset frukt med sukker
• ostemasse med gulrot og eplejuice.
Oppskrifter på kosthold nummer 5: hver dag-meny til frokost og middag
1. Gulrot ostekaker. For dem må du tilberede en pakke med cottage cheese med 9% fett, 1-2 medium gulrøtter, 2 ts. semulegryn, 5 g smør, halvt 1 egg, 30 g mel, 1 ss. l. sukker, en klype salt, ghee. Det viser seg ved utgangen en del ostekaker til 1 måltid 200-300 g.
Gulrøtter gnides på et rivjern, farges med vann og olje i 20 minutter. Deretter tilsettes semulegryn og stekes. Tilsett de resterende ingrediensene til den ferdige kjølte massen. Stek de dannede ostekakene i mel lett og send til ovnen for å koke.
2. Maisgrøt med svisker. For å lage en tallerken må du koke svisker og bruke avkoket som grunnlag for grøt. Legg olje i den ferdige retten og legg sviskene på toppen.
Oppskrifter for matlaging nummer 5 diett, lunsjmeny
Flere oppskrifter på flytende retter er veldig nyttige under en diett for en rekke dietter:
1. Melkesuppe. Det vil ta 2 kopper melk, 3-4 ss. l. ris, 1 ss. l. honning, en dessertskje smør. Kok opp melken i en kjele, legg den vaskede risen i en kokende væske og kok opp til den er kokt. La så suppen avkjøle litt og tilsett smør og honning i den før servering.
2. Vegetabilsuppe har en deilig smak og aroma. I kokende vann må du skjære halvparten av mellomstore poteter og hakke den hvite kålen. Stek revne gulrøtter litt med asafoetida, du kan legge soyasaus til dem. Tilsett vaktelegg i gulroten, stek og send denne blandingen til suppen. Når du serverer, kan du tilsette rømme og greener til en porsjon suppe. Hver for seg kan du koke kyllingkjøtt og riskjøttboller og servere dem i suppen.
3. Vegetarisk borscht-oppskrift. Du trenger 30-35 g rødbeter, kål, poteter, 5-6 g persille, gulrøtter, tomatpuré og smør, litt mel og sukker. Kutt grønnsaker på vanlig måte for borsch. Stev rødbeter med tomatpuré i en panne med tilsetning av vann, olje eller en liten mengde rømme og sitronsyre. Sauter gulrøtter i smør. Bland det deretter med rødbeter og la det småkoke til det er nesten ferdig. I kokende vann legger du hakket kål, deretter poteter, etterfulgt av en lapskaus med grønnsaker. Ha til slutt i kasserolle mel, sukker, salt.
