Det klassiske engelske kostholdet, som tar 3 uker, utmerker seg ved sin høye effektivitet.
Den gir tre alternativer for en balansert meny, som lar deg oppnå de ønskede resultatene på 21 dager.
Hovedfordelen med kostholdet er at kroppen blir vant til den nye dietten, og den gamle vekten kommer ikke lenger tilbake.
Funksjoner av stadiene i det engelske kostholdet: daglig meny
I henhold til reglene for kostholdet, må du alternere tre alternativer for menyen. De to første dagene regnes som sultne, de kalles meieri. De to andre dagene - kjøtt- eller proteinfase. De tredje to dagene er frukt og grønt. Etter de første seks dagene skal bare kjøtt- og fruktdager veksles, og sultne eller faste dager skal ikke lenger brukes. Hvis ønskelig, kan du veksle ikke for 2, men i tre dager med frukt, grønnsaker og kjøtt.
Det vanskeligste med et engelsk kosthold er første melketrinn. Det antas at i løpet av disse to dagene kan kroppen fjerne og slappe av. Du må velge de letteste produktene med lavest kaloriinnhold. På grunn av mangel på kalorier, vil kroppen begynne å brenne sine egne fettreserver, og størrelsen på magen vil avta.
Det er tillatt å bruke slike produkter:
• melk;
• nøtter - i små porsjoner;
• kjeks eller rugbrød;
• tomatsaft.
Neste trinn er proteindager.. Det er nødvendig å fylle på mengden protein som kroppen mister under lossing. Det er lov å drikke kaffe med melk i disse dager, spise kjøttbuljong, harde oster og egg på kveldstid.
Den tredje fasen - bruk av frukt og grønnsaker i to dager. Det trengs dager for å rense tarmene og gi fiber til kroppen.
Hvis kostholdet varer 1 uke, bør den syvende dagen være melk igjen, hvis tre uker er den 21..
Liste over tillatte og forbudte matvarer i engelsk kostholdsmeny
Blant de tillatte produktene er følgende kategorier:
• grønnsaker - nesten alt er lov å konsumeres, inkludert hvitløk og løk, men mer oppmerksomhet bør rettes mot gulrøtter, selleri, pepper, asparges, bønner, gresskar, rødbeter;
• frukt - pærer, epler, ananas, sitroner er prioritert; du kan til og med spise bananer og druer;
• frokostblandinger - velg bedre semulegryn, bokhvete, havregryn og risgrøt;
• nøtter - sedertre, hasselnøtter, valnøtter;
• krydder og krydder.
En streng begrensning er lagt på slike produkter:
• pasta;
• søtsaker, kaker og bakverk;
• bake og bake;
• salt;
• gassdrikke, spesielt søte;
• alkoholprodukter;
• fet kjøtt, svinekjøtt;
• sauser og majones.
Detaljerte menyer for engelsk kosthold av forskjellige alternativer
Et eksempel på en meny for melke dager (slutt på 1,2 og 21):
• Drikk et glass kefir eller melk om morgenen med en skive fullkornsbrød om morgenen;
• ved lunsj, drikk et tomt glass melk igjen;
• Gjenta morgenmenyen ved middagstid;
• Gjenta lunsjmenyen til middag;
• Drikk et glass tomatsaft, helst naturlig, på 15-20 minutter før du legger deg.
Et eksempel på et måltid for proteindager:
• til frokost, en sandwich med smør fra brunt brød og kaffe med tilsetning av melk;
• lunsj - en rik suppe på kjøtt eller fiskebuljong, en porsjon grøt med kjøtt eller kokt kylling, brunt brød;
• ettermiddagsnacks - cottage cheese eller melk med honning;
• middag - kokte egg 2 stk., Valg av hard ost, en skive kjøtt eller kefir, en skive rugbrød.
For å gjøre proteindagene mer mangfoldige, kan du tilberede retter med kjøtt, fisk, fjærkre, innmat og sjømat, egg, cottage cheese. Du må velge frokostblandinger, erter som side retter.
Eksempelmeny for frukt- og grønnsaksdager:
• til frokost, spis 2 av alle store frukter - det kan være kiwi og appelsin, eple og pære eller andre kombinasjoner;
• Lunsj kan bestå av grønnsaksuppe uten kjøtt eller mosesuppe, for eksempel brokkoli og courgette. Det er lov å spise en brødskive, og på den andre en grønnsaksalat, for eksempel vinaigrette;
• ettermiddags snack - to identiske frukter (epler, grapefrukt, bananer, appelsiner, du kan spise en liten ananas);
• middag - en frukt- eller grønnsakssalat etter eget valg, grønn te med cracker.
Matlaging til det engelske kostholdet: en daglig meny med oppskrifter
1. Curd Omelet - en rett for en proteindag. Du trenger proteiner av 2 egg, cottage cheese 100 g for en porsjon, du må velge lite fett, vann - ikke mer enn 3 ss. l., krydder, urter. Pisk cottage cheese med protein, smak til med krydder som er valgt etter smak, tilsett vann og hakkede urter. Du må plassere råvarene i pannen, fordekke og sende til den forvarmede ovnen. Steketid fra 5-10 minutter.
2. Kefir filet - Et annet alternativ for en proteindag. Du trenger kyllingfilet opptil 150 g, vann og kefir i like store mengder 50 g, urter, salt, pepper etter smak. Fileten skal kuttes i små og mellomstore biter, krydres med krydder og urter, og hell deretter kefir blandet med vann. Matbeholderen må tildekkes og kjøles ned - det vil ta flere timer i kjøleskapet. For matlaging må du varme opp pannen, og først etter dette legger fileten dynket med kefir i den. Stew parabolen i 10 minutter.
3. Bakt Zucchini - opsjonsretter for frukt- og grønnsaksfasen. Påkrevd: 3 zucchini, urter, hard ost 50 g, litt krydder etter smak, olivenolje. Zucchini må skrelles og kuttes i strimler, det er bedre å skjære små grønnsaker i ringer. Hver skive skal smøres separat med olje og legges på en forberedt stekeplate. Krydre hver skive med krydder og urter, topp med revet ost. Stekebrett med grønnsaker skal legges i en ovn oppvarmet til 200 ° i 20 minutter.
4. Gulrot og gresskar fløtesuppe. Du trenger 2 stykker mellomstore gulrøtter, opptil 400 g gresskar, salt og krydder for å smake. Det er nødvendig å kutte forberedte grønnsaker - terninger med gresskar og sugerør gulrøtter. Plasser dem i kokende vann i 7 minutter, tøm deretter vannet, etterlatt veldig lite væske, og kvern det med en blender til en homogen masse. Kok opp den tykke massen ved å tilsette de resterende ingrediensene.
