Krabbsalat har blitt en hyppig gjest ikke bare ved festbordet.
Spisepinner kombineres med en rekke ingredienser, tilberede gode snacks.
En av vinn-vinn-kombinasjonene er en trio spisepinner med tomater og ost.
Hvilke salater kan jeg lage av den?
Salat med krabbepinner, tomater og ost - generelle prinsipper for tilberedning
Hvis du ser på produktene som selges i butikkene våre, så skiller pinnene og krabbekjøttet seg bare i form. Derfor kan du bruke en ingrediens av noe slag. Spisepinner (kjøtt) blir avkjølt og frosset, det er ikke mye forskjell mellom dem. I alle fall må du sjekke utløpsdatoen.
Tomater i krabbesalater bruker friske. Du kan ta fulle tomater eller kirsebær. Hvis det brukes miniatyrtomater, indikeres dette vanligvis i oppskriften.
Osten til salater er tatt veldig annerledes: hard, saltlake, bearbeidet. Produktet gnides eller kuttes. Den legges direkte i fatet, brukes i lag eller drysses med en matbit på toppen.
Puff salat oppskrift med krabbe pinner, tomater og ost
Denne forrett kan samles på noen få minutter hvis pinnene ikke er frossne.
Ingrediensene
• 0,2 kg pinner;
• 3 tomater;
• 0,15 kg ost;
• 0,5 gjeng grønne løk;
• 1 fedd hvitløk;
• 150 ml majones.
forberedelse
1. Legg majonesen i en bolle, tilsett fedd hvitløk hakket fint, kast en klype salt og rør rundt.
2. Terning av pinnene.
3. Tomater kuttet i to, ta ut massen med frø. Så kuttes også i terninger.
4. Tre ost fint eller grovt, som du vil. Bare hakk løken.
5. Vi samler i lag. Først krabber pinner, smør sausen.
6. Deretter sprer du tomatene, smører og drysser løk.
7. Løk er ost, la et par skjeer til å strø.
8. Smør ostelaget med majones, dryss deretter tørre flis. Ferdig! Pynt med greener, tomatskiver.
Mørt salat med krabbepinner, tomater og ost
For denne salaten, i tillegg til tomater, trenger du også søt pepper. Du kan ta pods i forskjellige farger.
Ingrediensene
• 2 kokte egg;
• 200 g pinner eller krabbekjøtt;
• 2 paprika;
• 2 tomater;
• 1 fedd hvitløk;
• majones;
• 120 gram ost.
forberedelse
1. Tomater og paprika kuttet i pene sugerør, bland sammen og fordel basissjiktet til salaten. Ikke salt, ikke pepper.
2. Skjær kjeppene, legg i en bolle.
3. Mal egg, hvitløk og skift også til pinner.
4. Tilsett halvparten av osten, terninger. Vi gnir restene.
5. Bland egg, pinner og hvitløk med majones. Vi lager ikke flytende masse. Smak til med smak og salt.
6. Fordel det blandede laget på toppen av grønnsakene.
7. Dryss over ost som tidligere var revet. La salaten stå i en halv time.
Salat med krabbepinner, tomater og ost (med mais)
En variant av blandet salat, ikke bare mais gir en spesiell smak. Løk til retten er ferdigmarinert i eddik.
Ingrediensene
• 0,2 kg pinner;
• 0,3 kg tomater;
• 0,2 kg hermetisert mais;
• 1 stor løk;
• eddik;
• 0,2 kg ost;
• 0,2 kg majones;
• 3-4 egg.
forberedelse
1. Ta en stor og saftig løk, hell vann med eddik, la marinaden etter smak, den skal være veldig sur.
2. Kok eggene. Mens de avkjøles, kan du kutte alle de andre ingrediensene.
3. spisepinner med hakkede terninger, samt tomater og ost, vi slipper alt i en bolle.
4. Vi renser eggene, skjærer også produktet i terninger.
5. Tøm løken i et dørslag, la alle dråpene renne av.
6. Kombiner alle ingrediensene til salaten, smak til med krydder og ha majonesen. Rør.
7. Server i en vanlig salatbolle eller porsjonert.
Lys salatoppskrift med krabbepinner, tomater og ost
Et trekk ved denne oppskriften er Beijing-kål. I stedet kan du bruke isbergssalaten, den vil også vise seg deilig. Olivenoljebasert dressing.
Ingrediensene
• 0,3 kg Beijing kål;
• 7 kirsebærtomater;
• 100 g ost;
• 6-8 pinner;
• 3 ss olivenolje;
• 0,5 sitron;
• 10 oliven;
• salt, persille.
forberedelse
1. Vi forbereder en bensinstasjon. For å gjøre dette, bland olivenolje og juice presset fra en reseptbelagt sitron. Smak til med salt.
2. Skjær kålen i små terninger.
3. Legg hakkede pinner.
4. Ost kuttet i terninger, deretter terninger. Skift også til kål.
5. Tilsett persillegrønt i salaten, hell dressingen og rør om.
6. Vi skifter i en vakker salatbolle eller glir på en flat tallerken.
7. Skjær kirsebær og oliven i to.
8. Vi sprer den vakkert på salaten. Server umiddelbart til grønnsakene har gitt ut juice.
Salat med krabbepinner, tomater, ost og eple
En variant av en krydret salat, som tilberedes med et grønt eple. Her samles retten i lag, men dette er ikke nødvendig. I en blandet form viser det seg også deilig.
Ingrediensene
• 0,2 kg pinner;
• 1 eple;
• 2 tomater;
• ost ca 150 g;
• 0,18 kg majones;
• 1 salatløk;
• salt, dill.
forberedelse
1. Skjær over krabbefestene, lag tynne plater og spre det første laget umiddelbart. Smør med majones.
2. Vi tar salatløk og finhakk. Hvis løken er vanlig, kan du skåle den med kokende vann. Denne teknikken vil drepe bitterheten.
3. Legg løken på pinner.
4. Skrell eplet, også finskåret, og omgå stubben med frø, legg på toppen av løken.
5. Smør eplet med en dråpe saus. Du kan bare lage et tynt nett.
6. Vi tar ut frøene fra tomatene, kutter massen, sprer den med et nytt lag og pels også.
7. Tre ost fint. Hvis salaten skulle i en bolle, var det bare å legge ut et nytt lag. Hvis forretten bygges på et fat, kan du også dekke sideveggene.
8. For en blandet salat kutter vi alle ingrediensene, inkludert ost, i terninger og smak til med majones.
Salatoppskrift med krabbepinner, tomater og kremost
En variant av en økonomisk salat der bearbeidet ost går. For å gjøre det enkelt å skjære i terninger, legger du i en fryser en stund.
Ingrediensene
• 10 stk. pinner;
• to tomater;
• egg 3 stk .;
• en agurk;
• fedd hvitløk;
• litt majones.
forberedelse
1. Skrell hardkokte egg, kuttet i små terninger.
2. Fjern stokkene fra filmene. Produktet skal allerede tines. Skjær også i terninger.
3. Fjern frøene fra tomatene, bare skyll agurken. Skjær sammen, tilsett resten av salatingrediensene.
4. Vi får osten, også kuttet i terninger. Vi prøver å skille dem umiddelbart, for å forhindre liming.
5. Bland majonesen med en fedd hvitløk. Først må du hakke den. Du kan strø en klype tørket hvitløk.
6. Tilsett svart pepper til salaten fra pinnene.
7. Fordel majonesdressing, rør rundt.
8. Tilsett om nødvendig salt, dill, persille.
Salat med krabbepinner, tomater, rekeost
En variant av en festlig salat med elegant design og fantastisk smak. Vi tar små reker, tomater trenger kirsebær.
Ingrediensene
• 0,2 kg reker skrellet og kokt;
• 12-15 kirsebærtomater;
• 70 gram parmesan;
• 10 oliven;
• 4 egg;
• 0,15 kg pinner;
• 0,3 kg mais;
• 1 agurk;
• 4-5 ss majones.
forberedelse
1. Kok eggene, avkjøl. Skrell deretter og skjær i små terninger.
2. Tilsett hakket agurk.
3. Tine pinner klar av beskyttelsesfilmen, hakk i terninger.
4. Tilsett mais, majones. Rør. Ha i nok majones til å kombinere alle ingrediensene, men ikke salatvæsken.
5. Legg salaten på en stor, flat tallerken. Lag et avrundet lysbilde. Dryss toppen med parmesan.
6. Skjær kirsebæret i to. Legg tomatene ned-ned rundt bunnen av fjellet.
7. På overflaten, legg den skrelle rekene i ett lag.
8. Skjær oliven i biter som passer inn i svingen på rekene. Anrett en skive oliven i hver reke.
9. Salaten er klar! Ikke la ham stå på lenge, ellers slipper grønnsakene juice.
Salat med krabbepinner, tomater, kjeks og ost
Dette er et salatalternativ som kan tilberedes rett før gjestene ankommer. Fjern pinnene øyeblikkelig fra fryseren. Hvis tiden er kort, kan du tine i en mikrobølgeovn.
Ingrediensene
• pakke med pinner;
• en pakke med kjeks;
• majones 200 g;
• tre tomater;
• ost 180 g;
• hvitløk 1 fedd.
forberedelse
1. Skjær tomatene i terninger.
2. Tilsett pinnene. Bare klipp hver side. Det vil se ut som en sirkel eller en firkant, avhengig av startformen.
3. Ost kuttes også i terninger. Det er bedre å ikke ta et rivjern til denne salaten.
4. Press hvitløken og smak til med majones. Hvis det er mais, så kan det også tilsettes, det vil ikke være overflødig.
5. Vi blander alt godt, ikke salt, siden kjeks vanligvis inneholder mye krydder.
6. Rør til kjeks før du ankommer gjester eller serverer.
Salat med krabbepinner, tomater og ost - nyttige tips og triks
• Puffede salater må smøres med tynn majones, og det er mest praktisk å lage netting. For å gjøre dette, stikk hull i pakken og påfør ønsket mengde på laget. Du trenger ikke å smøre noe. Hvis majonesen er i krukken, kan den overføres til en vanlig pose.
• Det anbefales ikke å salte lagene med friske grønnsaker, ikke krydre med andre krydder. Da vil ikke væsken samle seg på fatet.
• Du kan dekorere salater med en rekke produkter. Noen husmødre lager ekte malerier på snacks. Men du må huske at innredningen bare skal bestå av de produktene som er i salaten. Ikke legg erter eller rød kaviar på den hvis disse ingrediensene ikke er inni parabolen.
• Alle vet at majones er et skadelig og kalorifatt produkt. Men de færreste vet hvordan de skal erstatte den med deilige sauser på rømme. Tilsett sitronsaft til det, ha en skje med sennep, krydder. For pikantitet kan du tilsette soyasaus.
