Aspargesbønner: planting, dyrking og stell. 7 grunner til å dyrke aspargesbønner på en tomt

Asparges haricot (tursha) - en årlig høyt avkastning, ikke mye brukt i sommerhus.

Men forgjeves.

Denne kulturen er lett å dyrke og upretensiøs i pleie.

Hvorfor er det verdt å dyrke aspargesbønner på en personlig tomt?

Tursha er en lønnsom avling for dyrking. Beskrevet nedenfor 7 viktigste "fordeler" dens dyrking på en personlig tomt:

1. Den fiberfrie strukturen og den delikate smaken til unge pods (de kalles også skulderblad) og deres høye ernæringsverdi (bønner er overlegen fisk når det gjelder proteininnhold, den inneholder omtrent 30 aminosyrer, te fra bønneblader har helbredende egenskaper);

2. Høy produktivitet (med riktig jordbruksteknologi fra ett anlegg i vekstsesongen, kan du samle 3-5 kg ​​kniver);

3. En lang periode med frukting;

4. Enkel pleie;

5. Dekorative egenskaper - på grunn av evnen til raskt å vokse grønn masse, mot hvilke gule, lilla, røde eller hvite blomster er "spredt" med lyse flekker, kan bønner brukes til landskapsarbeid;

6. Øker jordens fruktbarhet - aspargesbønner, som andre representanter for belgfruktsfamilien, fikser og akkumulerer nitrogen i jorden på grunn av nodulbakterier;

7. Som beskyttelse mot vind og føflekker skaper de frodige greenene av aspargesbønner en åpen skygge og beskytter så delikate avlinger som agurker og tomater fra vindkast. For dette formål er det plantet på sørsiden av hagen eller rundt drivhuset. Føflekker og skjær liker ikke lukten av bønner og omgår områdene som denne avlingen er plantet med.

Aspargesbønner: beplantning, utvalg av utvalg

Valg og klargjøring av sete

For å dyrke aspargesbønner, velg et solfylt sted med beskyttelse mot den kalde nordavinden. Optimal ville være en svak helling av terrenget mot sør-vest eller sør. Jord denne kulturen foretrekker fruktbar løs. Tung jordsmonn eller lite liggende fuktige områder for dyrking av bønner er ikke egnet.

Siden begynner å forberede seg om høsten. Ved graving påføres organisk (5-7 kg / m2 humus) og mineralgjødsel: kaliumklorid (20 g / m2), superfosfat (30 g / m2). Hun trenger ikke nitrogengjødsling - hun akkumulerer dem i jorden selv som et resultat av en symbiotisk interaksjon med nodulbakterier. Et overskudd av nitrogen vil føre til en intensiv vekst av grønn masse til skade for frukting - antall dannede eggstokker reduseres, små boller dannes.

De beste forgjengerne for aspargesbønner er nattskjerm (tomater, poteter, aubergine), alle slags kål, rotvekster (rødbeter, gulrøtter, rotpersille, selleri), agurker.

Dyrkingsmetoder

Avhengig av typen aspargesbønne, er det forskjellige måter å dyrke denne avlingen på. Buskvarianter er plantet i små rader eller forskjøvet. Radavstanden er igjen mellom 0,4-0,45 m, og mellom plantene - 0,2-0,25 m.

For krøllete bønner, må du forberede en støtte.

De dyrker det på følgende måter:

• Reir - på en rund seng med en diameter på 0,8-0,9 m plante 9-12 bønner og konstruer en struktur av innsatser i henhold til typen hytte;

Hytta satser

• På en espalier med stramme tau - dette er det beste alternativet for rankebønner. Hver plante har den maksimale mengden lys, ernæringsområdet, er godt ventilert (dvs. risikoen for råteutvikling reduseres). I tillegg, med denne dyrkingsmetoden, blir høstingen i stor grad forenklet - belgene er i sikte;

Rope trellis for krøllede aspargesbønner

• Langs bygningens vegger, gjerder - klamrer seg til disse støttene, danner bønner i ferd med vekst spektakulære "grønne tepper", noe som gir stedet en ekstra dekorativ effekt.

Datoer og teknologi for såing i jord

I åpen mark blir aspargesbønner sådd avhengig av klimaforholdene i regionene: i den midtre banen er det andre halvdel av mai, når trusselen om frost har passert, i de nordlige regionene - begynnelsen av juni, i sør - andre halvdel av april. Jorda på dette tidspunktet varmer opp på 10 cm til + 8-10 ° C.

Såoperasjoner inkluderer følgende trinn:

• Bønnsortering - hele, uskadede frø er valgt for planting;

• Utvalgte korn får svelle i varmt vann i 10-12 timer;

• Hovne frø blir plantet på et forberedt sted til en dybde av 4-5 cm på lett jord og 2-3 cm på loam;

• Etter såing er overflaten på sengen kledd med humus. Hvis det er en fare for frysing, vil det være behov for husly med en film;

• Frøplanter vises 7-10 dager etter såing. Hvis de er tette, tynnes de ut, og holder 10-25 cm mellom plantene på rad. I løpet av denne perioden utføres rekkeavstand. Lufting av jorden forbedrer aktiviteten til nitrogenfikserende nodulbakterier, og som et resultat den bedre utviklingen av planten;

• Når buskene når 10 cm i høyden, blir de lett spudde.

I de nordlige regionene anbefales det å dyrke frøplanter hjemme eller i et drivhus for å redusere høstingstiden. Det er bedre å plante bønnene umiddelbart i engangs torvkopper, slik at når de planter på hagesengene ikke vil ødelegge jordklumpen - tåler ikke bønnene skade på rotsystemet.

Karaktervalg

For dyrking av aspargesbønner i regioner med et temperert klima, er det bedre å bruke varianter av tidlig moden og midt modning, en avling som ikke bare kan spises umiddelbart, men også høstes for vinteren (frysing og konservering).

De mest populære variantene blant gartnere er presentert i tabellen:

Aspargesbønner: forlater (bilde)

Etter at bønnene i aspargesen har grodd, består omsorgen for den i å vanne, løsne og luke ugresset, påføre gjødsel og kontrollere skadedyr. Bønner er ganske upretensiøs og tørkebestandige, men med mangel på fuktighet utvikler bakkedelen seg dårlig, belgene blir mindre og deformerte. Det er bedre å vanne tidlig om morgenen eller om kvelden under en busk. Etter vanning er det nødvendig å utføre løsgjøring av jorden rundt buskene, slik at jordskorpen ikke dannes. For å bevare fuktighet på sengene og redusere antall ugress, kan midtgangen bli malt.

En seng med aspargesbønner er kledd med halm

Når du klatrer varianter, klemmer du toppene på et nivå på 2-2,5 meter for å øke antall eggstokker.

Aspargesbønner: toppdressing

I vekstsesongen blir aspargesbønner matet flere ganger. På grunn av det faktum at denne kulturen i seg selv akkumulerer nitrogen i jorden, skader et overskudd av dette stoffet det. Derfor blir organisk materiale (5-7 kg / m2 råtne husdyrgjødsel eller kompost) introdusert om høsten for graving. Hvis jorda i området er ufruktbar sand, blir det brukt nitrogengjødsel om våren (for eksempel ammoniumnitrat 20-30 g / m2).

I spiretiden tilsettes fosfor-kaliumkomplekser: kaliumklorid (20 g / m2), superfosfat (30 g / m2). For dannelse av belg trenger planter en økt mengde magnesium, fosfor og kalium. Disse elementene finnes i store mengder i treaske: det er spredt med et tynt lag rundt buskene. Samtidig vil den beskytte bønnebuskene mot angrep av snegler og snegler. Etter den første bølgen av blomstring blir bønnene matet igjen.

Aspargesbønner: Høsting

Tidspunktet for modning av pods avhenger av den valgte sorten: tidlig moden høstet 45-60 dager etter såing, midtmodning - 55-80 dager, senmodning - 90-130 dager. For å stimulere dannelsen av nye eggstokker og øke utbyttet, er det nødvendig å samle skulderbladene (belgene) oftere - 7-8 dager etter blomstring. På dette tidspunktet når fruktene melken modning (uten grove fibre) og smaker som ung asparges. Å fjerne bladene stimulerer den andre bølgen av blomstring. Dermed kan du høste til langt på høsten. Ferske aspargesbønner blir ikke lagret lenge, det er bedre å bruke den umiddelbart direkte i mat, konserver eller fryse.

Aspargesbønner: sykdommer og skadedyr (bilde)

Den vanligste sykdommen hos aspargesbønne (og alle belgfrukter) er anthracnose, som påvirker planten i alle faser av dens utvikling. Bladene blir brune og faller, bladene og stilkene deres er dekket med mørke striper, rustne deprimerte flekker med rosaaktig vekst vises på belgene.

Manifestasjon av anthracnose på bønne pods

Sykdommen spres av vinden i vått vær. For å bekjempe anthracnose er det nødvendig å observere avlingsrotasjon (for å plante bønner i ett område først etter 4-5 år), om høsten for å ødelegge plantesvamp og grave jorda, dyrke tidlige modne varianter.

Hvit råte - En annen sykdom i soppetiologi. Det er preget av mykgjøring av belgene og dannelse av hvit plakett på dem. Fra midten av juli påvirkes også plantens stilker.

Hvite råtne bønner

Fuktighet bidrar til progresjonen av råte. For å forhindre denne sykdommen fjernes infiserte planter fra hagen, tillater ikke tykte plantinger, øker dosene kaliumfosforgjødsel, og belgene høstes i tørt vær.

Av virale plager er bønner mottagelige gul mosaikkbæreren av den er bladlus. Blader får et klorotisk utseende - på den viktigste grønne bakgrunnen vises gule områder med ulik fargeintensitet. Pod deformasjon er mulig. Kan ikke behandles. Som et forebyggende tiltak indikeres bladlusbekjempelse (sprøyting med insektmidler) og ugrasbekjempelse.

Av bakteriesykdommer blir bønner ofte smittet bakteriose (kantete spotting). Alle de ovennevnte delene av planten påvirkes: oljete flekker med sårform og størrelse dannes på dem. Som et resultat tørker plantene raskt.

Følgende skadedyr parasiterer på bønner:

• ert gall gall - skader frø, blomster, bønner;

• vevknod - voksne insekter spiser rundt bladkanten, larvene lever av nitrogenholdige knuter;

• bønne kjerner - voksne lever av pollen og blomster, larver skader pods og bønner;

• bladlus er en bærer av viral gul mosaikk.

Insektmidler brukes til å kontrollere disse skadedyrene.

Som beskyttelse mot snegler og sneglerspiser unge planter (spesielt bush varianter), er jorden rundt plantene strødd med kalk, tre ask, nåler, sette feller eller bruke det granulære preparatet Thunder.