Matvarer med høyt fettstoff er kanskje ikke så ille for kroppen vår hvis vi går inn på kroppsøving like etter å ha spist, sier japanske forskere ved Kyoto Prefecture University.
Resultatene viser at gange og lett trening en time etter å ha spist fet mat, senker nivået av triglyserider i blodet, som som regel vises etter å ha spist fett. Dessuten er trening etter å ha spist mer effektiv i å senke triglyserider enn trening før du spiser.
Studien involverte bare 10 personer, menn og kvinner, der forskere målte triglyserider etter at de spiste fet mat (ca. 38% fett). Den første dagen engasjerte folk seg i kroppsøving en time før måltider, den andre dagen - en time etter. På den tredje dagen spiste studiedeltakerne bare.
På en dag uten trening, to timer etter lunsj, økte triglyseridnivået fra 66 mg / dl (milligram per desiliter) til 172 mg / dl. Normalt nivå er 150 mg / dl og lavere (på tom mage).
Når folk trente før lunsj, økte triglyseridnivået til 148 mg / dl. Når de trente etter måltidene, økte triglyseridnivået til 131 mg / dl.
Seks timer etter å ha spist fet mat, var triglyseridnivået for alle deltakerne omtrent de samme, uavhengig av om de trente den dagen eller ikke. Imidlertid, ifølge forskerne, kan selv en midlertidig økning i triglyserider etter å ha spist fet mat føre til hjerte- og karsykdommer over tid.
Trening etter fet mat gir fart på kroppens opptak av fett, og senker triglyserider, sier forskerne. Og dette er en god grunn til å gå en tur etter en rik fest.