Forskere fra Israel har bevist at innføring av fet fisk i kostholdet kan bidra til å slutte å røyke eller i ekstreme tilfeller redusere antall sigaretter som røykes daglig.
Ifølge legen, som ledet forskerteamet, reduserer røyking i stor grad nivået av fett som utgjør hjernen. Som et resultat blir prosessen med overføring av nerveimpulser mellom celler forstyrret, noe som fører til forstyrrelser i arbeidet med den delen av hjernen som er ansvarlig for nytelse. Som et resultat føler røykeren konstant behovet for nikotin, noe som fører til avhengighet.
Imidlertid kan forbruket av omega-3-fettsyrer, som er en del av enhver fet fisk, forstyrre denne ondskapsrike sirkelen, slik at en person kan oppleve glede uten nikotin. Avhengigheten vil gradvis avta, antall røykt sigaretter per dag vil avta, og til slutt vil en person kunne forlate en dårlig vane.
Under studien fikk frivillige som hadde en lang røykehistorie fiskeolje og placebo i en måned. Som et resultat, de som konsumerte fett, antall røykede sigaretter gikk ned fra 14 til 2, var roligere enn de som tok placebo.
