Hva slags ferietabell kan gjøre uten smørbrød og forskjellige snacks i form av kanapeer? Denne enkle og på samme tid velsmakende snacks dekorerer ikke bare bordet, men gjør den også rikere og mer tilfredsstillende. Festlig sandwich kan lages av hva som helst, dette er en ekte tryllestav for vertinnen av en fest og muligheten til å vise fantasi.
Det ser ut til at enkelt brød og smør ble grunnlaget for mange oppskrifter, vi tilbereder en rekke smørbrød til frokost og for arbeids snacks hver dag, i tillegg til at smørbrød kan tas med på en lang reise. Dette er en veldig praktisk og ikke intrikat rett som hjelper oss i forskjellige situasjoner. Avhengig av fylling er det også en god, næringsrik snack som gir næring til kroppen og lar den enkelt overleve til lunsjtid.
Alternativene for å lage smørbrød hver dag blir mer og mer. Så på høytider har smørbrød med rød kaviar, sild, rød fisk, tunge og saveloy blitt en klassiker. I tillegg til tradisjonelle smørbrød, blir sparegrisen med oppskrifter fra hver vertinne stadig oppdatert med eksotiske og elegante snacks, som igjen og igjen overrasker gjester.
Varme smørbrød eller snacks på ristet brød er et eget tema. De har en rik smak og ser veldig imponerende ut på bordet. Når du lager smørbrød, vil utseendet til snacks være like viktig, for avhengig av hvordan parabolen er dekorert, vil serveringen endre seg. Selv enkle smørbrød med brisling kan transformeres på en slik måte at de blir et virkelig kunstverk.
Så presenterer vi for din oppmerksomhet oppskriften på å tilberede festlige brisling-smørbrød, som er ledsaget av detaljerte trinnvise bilder.
På bildet: produkter som er nødvendige for å lage festlige smørbrød:
- Rugbrød - 8 stk
- Spratt - 1 bank
- Hvitløk - 3 skiver
- Syltede agurker (gurketter) - 8-9 stk.
- Grønne, sitron til pynt
Trinn-for-trinn-oppskrift for å lage festlige smørbrød (med foto):
Det første trinnet er å tilberede en saltsaus som skal dekke smørbrødene. For å gjøre dette, tilsett knust hvitløk til majones og bland godt.
Brød skåret i jevne, ikke veldig tykke biter, hvor størrelsen på hver må tilsvare størrelsen på en fisk. Smør en stekepanne med en liten mengde solsikkeolje, varm over medium varme og legg brødskivene ut.
Stek brødet på begge sider til en knapt merkbar skorpe. På dette tidspunktet er det viktig å ikke tørke over brødet, ellers blir det for hardt.
Vi sprer det rosenrøde brødet på fatet, og smur det med majones-hvitløkssaus mens det er varmt. La stå i et par minutter for å suge.
På dette tidspunktet hakker du agurkene tynt.
Vi sprer dem på de tilberedte brødstykkene.
Spred på toppen av et par brislinger.
Videre til smak pynter vi med tynt skivet sitron og dill.
Når du serverer, kan du gi slipp på fantasi og dekorere toppen av festlige smørbrød med et nettverk av majones.
