Prebiotika og probiotika
Probiotika er bakterier som naturlig lever i kroppen din og hjelper tarmene til å bryte ned mat. Probiotika som er like eller svært lik dem som kroppen din gjør, kan tas for å supplere sunn fordøyelse. I de senere år har en ny klasse av kosttilskudd som heter prebiotika blitt annonsert som en følgesvenn til et probiotisk regime.
Prebiotika består av karbohydrater som kroppen din ikke kan fordøye. De finnes som mat for de probiotiske bakteriene som du legger inn i kroppen din. Bruken av prebiotika og probiotika sammen kalles mikrobiom terapi. Du trenger ikke å ta en prebiotisk for at probiotika skal virke, men å ta dem kan gjøre probiotika mer effektive.
Hva er prebiotika?
Prebiotika inneholder ikke faktisk bakterier. De er drivstoff for å hjelpe bakterier til å vokse. Alle prebiotika er en type kostfiber. Fiberinulin, som finnes i cikoriarot, bananer og asparges, er en prebiotisk som kan brukes som mat for tarmbakterier. Løk, hvitløk, artisjokker og belgfrukter er også prebiotiske kilder.
Når en matkilde inneholder både prebiotika og probiotika, kalles kombinasjonen en synbiotisk. Matvarer som er synbiotiske inkluderer ost, kefir og visse typer yoghurt. Prebiotika kan også kjøpes som et kommersielt tilsetningsstoff eller kapseltilskudd. De kommer i både flytende og pulverform.
Prebiotika av seg selv har ikke blitt funnet å være til stor nytte. Nylig ble prebiotika som ble tilsatt til spedbarnsformelen, funnet å gjøre formelen mer ligner helseinnholdet i brystmelken. Det er bare når det brukes i sammenheng at probiotika og prebiotika ser ut til å ha en effekt.
Hva er probiotika?
Når folk snakker om probiotiske bakterier, refererer de generelt til to familier av bakterier. Stammer av Lactobacillus og Bifidobacterium er begge forbundet med probiotiske formler. Mange lett gjærte matvarer inneholder naturlige probiotika. Eksempler er surkål, kimchi og yoghurt. Pickles er også en kilde til naturlige probiotika. Probiotika kan kjøpes som et matvarehelsetilskudd. De kommer i pulver eller flytende form. Probiotika må vanligvis lagres i kjøleskapet for å holde bakteriene inneholdt i dem levende og klar til å reprodusere.
Helsefordeler med prebiotika og probiotika
I 2012 viste en studie at nesten 4 millioner voksne brukte probiotika for helse. Det er fortsatt mer forskning som trengs for å definitivt identifisere fordelene ved å supplere tarmbakterier. Forskning tyder imidlertid på at probiotika gir betydelige helsemessige fordeler.
Noen undersøkelser indikerer at prebiotika og probiotika er effektive for behandling av diaré, irritabel tarmsyndrom, allergiske lidelser og til og med forkjølelse. Prebiotika og probiotika har blitt foreslått som behandlinger for fedme. De blir utforsket som en måte å forhindre spredning av kreft. Lovende forskning har vist at probiotika er en effektiv behandling for inflammatorisk leddgikt.
Risikoer og bivirkninger av prebiotika og probiotika
Sentrene for sykdomskontroll og forebygging (CDC) påpeker at bruken av kommersielle prebiotika og probiotika generelt er trygt for friske mennesker. Men det er sjeldne tilfeller der en sunn person blir syk etter inntak av visse typer bakterier som finnes i probiotika. Probiotika er ikke regulert i henhold til "stoff" -standarder av U.S. Food and Drug Administration (FDA). Dette betyr at noen av de levende bakteriene som brukes i probiotika, ikke er vurdert i henhold til strenge sikkerhetsforanstaltninger. Det er noe viktig å huske på når man vurderer prebiotika og probiotika.
Når du starter et synbiotisk diett, er det noen vanlige bivirkninger. Gass, forstoppelse, løs avføring og tap av appetitt skjer noen ganger, spesielt i begynnelsen av diett. Oppblåsthet og syre refluks har også blitt rapportert.
Det er en bivirkning av probiotika som er kjent for å være farlig: har en allergisk reaksjon på bakteriene som blir lagt til kroppen din. Hvis du bryter ut i elveblest eller opplever ekstrem magesmerter etter inntak av prebiotisk eller probiotisk, må du slutte å ta tilskudd. Kontakt lege for å finne ut om du har en reaksjon.
Noen ganger er probiotika anbefalt for barn som tar antibiotika. Men du bør snakke med barnets lege før du gir probiotika til et barn under 12 år. Probiotika og prebiotika antas også å være generelt trygge under graviditet og amming. Få allklaringen fra legen din før du begynner et nytt tillegg under graviditet og postpartum.
Ta bort
Hvert probiotisk er forskjellig på grunn av variasjonene i bakteriestammer. Ikke alle probiotika vil fungere på samme måte for deg, og ikke alle trenger å ta et probiotisk. Hvis du er laktoseintolerant, sørg for at du ser etter et melkefritt probiotisk. Hvis du har en gjær (Candida) overgrowth, kan du være oppmerksom på dette og velg et probiotisk som ikke inneholder Candida.
Folk som for øyeblikket befinner seg på antibiotika, virker mest for en prebiotisk og probiotisk kombinasjon. Den synbiotiske effekten bidrar til å bekjempe de sunne bakteriene som blir drept av mens du tar antibiotika.
