Romantisk feiring - Valentinsdag! Hvor mange hjerteelskere venter på denne dagen for å dele ferien til alle elskere på jorden med deres utvalgte! Det er på denne dagen at forelskede jenter ofte hører de elskede ordene - Gifte meg med meg ... Bare på denne dagen vil du samle alle de ømme og kjærlige ordene fra hele verden og adressere dem til en person. Hvis det er nok for gutta å sende en vakker SMS-anerkjennelse og gratulerer med en romantisk ferie til sin elskede, er jenta klar til å legge mye mer på alteret. En smart og ressurssterk jente vil ikke bare forberede en overraskelse for sin elskede, men vil også nøye vurdere menyen til en romantisk middag. Hvem vet, kanskje dette trinnet vil gjøre dem til et par nærmere og mer uatskillelige.
Menyen til Valentinsdagen skal ikke inneholde vanlige oppskrifter, som til daglig også hadde god tid. Dette skal være unike og ømme retter som fullt ut kan dekorere elskernes kveld. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot salater, siden det er med deres design du kan eksperimentere litt, drømme opp og lage romantiske bilder.
Siden en romantisk middag bare er planlagt for to personer, kan du bruke oppskrifter med eksotiske, muligens dyre ingredienser. For eksempel kan sjømatsalat pyntes med kaviar, etter å ha utstedt et yin-yang-symbol, ta kaviar i forskjellige farger. Du kan også lage en delikat salat basert på frukt. Generelt er det noe å tenke på, og vi vil tilby de mest uvanlige og unike oppskriftene på salater, verdige til å dekorere en romantisk aften med elskere.
Salatoppskrifter for valentinsdagen
Oppskrift 1. Salat Granateplehjerte til Valentinsdag
Det særegne ved denne retten er at hovedrollen her spilles av formen på salaten - hjertet. Om nødvendig kan listen over ingredienser enkelt endres. Du kan tilberede denne salaten i tillegg til varme retter, det vil si at vi snakker om en godt forberedt romantisk kveld med rødvin, og ikke med et glass juice!
Påkrevde ingredienser:
• 300 g - kyllingfilet;
• 100 g - valnøtter;
• 200 ml - majones;
• 1 stk. - granateple;
• 150 g - ost;
• 100 g - rødbeter;
• 4 stk. - et egg.
Forberedelsesmetode:
Kok opp kyllingfilet, rødbeter og egg. Bare kjøtt kokes separat. Etter at fileten er kuttet i terninger, skrellet egg i firkanter, og rødbetene gnides på et fint rivjern. Ost gnir også på et fint rivjern, som vil gjøre salaten mer luftig. Granateple forhånds demonteres til frø. Så, som nevnt tidligere, er salaten laget i form av hjerter. For dette kan du bruke spesielle muggsopp, og du kan manuelt danne et symbol på elskere. Lag med salat: filet, majones, egg, ost, valnøtter, majones, rødbeter, majones og i den endelige granateplefrø. Som du kan se, å lage en temasalat for en romantisk kveld er et blunk.
Oppskrift 2. Salat med krabbepinner til Valentinsdagen
Hvis noen ikke visste det, er krabbepinner og avokadosaft naturlige afrodisiakaer, noe som kan være veldig nyttig i et tilfelle som Valentinsdag. Krabbekjøtt med avokadosaus vil sette elskere på lykkelig romantisk bølge.
Påkrevde ingredienser:
• 250 g - krabbepinner;
• 1 stk. - avokado;
• 1 klype svart pepper;
• 1 ts. - salt;
• 1 stk. - sitron;
• 150 ml - rømme;
• 1 ts. - sennep.
Forberedelsesmetode:
Til å begynne med bør krabbepinner gis for å tine gradvis ved romtemperatur. Avokado blir skrellet og terninger, og deretter malt i en blender. Så sender vi rømme, litt svart pepper, sitronsaft og sennep i bollen.
Salaten legges i spesielle glass til denne typen retter. Tint krabbepinner kuttet i to strimler, og deretter kuttet i tallerkener. Legg krabbepinnene i glassene, og hell avokadosausen forsiktig oppå.
Deilig og uvanlig vakker cocktailsalat er klar.
Oppskrift 3. Valentinsdagssalat med bacon, epler og avokado
Merkelig som det kan se ut, bruker denne oppskriften også en så fantastisk ingrediens som avokado. Kanskje er det nettopp på kvelden til alle elskere at afrodisiakaers eiendom av denne frukten vil være hjertelig velkommen. Kokeprosessen tar ikke mye tid, du kan fremdeles ta deg tid til å forberede deg til den kommende feiringen av deg selv elskede.
Påkrevde ingredienser:
• 1 stk. - avokado;
• 2 stk. - et eple;
• 250 g - bacon;
• 4 ss. l. - sitronsaft;
• 1 ts. - sukker;
• 1 klype revet muskatnøtt.
Forberedelsesmetode:
1. Et veldig originalt koke epler. Vi deler eplene i skiver, skreller frøene og legger dem i en kjele. Her tilsetter vi også 3 ss vann, hell revet muskatnøtt og 2 skjeer sitronsaft og sukker. Tomim frukt noen minutter.
2. Knust avokado, kledd med olivenolje og sitronsaft.
3. Skjær baconet i tallerkener og stek i en varm stekepanne, uten å tilsette olje.
4. Vi lager salaten, går først til eplene, deretter hakket avokado og ristet bacon på toppen.
Du kan være trygg på at dette er en så fantastisk salat. Den valgte du vil bli glad. Dette er en ny sjanse til å erobre hjertet hans med sine kulinariske triks.
Oppskrift 4. Valentinsdagssalat med brokkoli og nøtter
Denne salaten er for deg som elsker brokkoli og rett og slett ikke vil at en så betydelig feiring skal passere uten hans deltakelse. Det er en enorm mengde brokkoli-baserte salater som fortjener å være en del av den kommende romantiske kvelden, men vi vil tilby et lett og romantisk alternativ - brokkoli med nøtter. Som kjent er nøttens viktigste egenskap å styrke hannkraften, noe som kan være nyttig på kvelden St. Valentinsdag.
Påkrevde ingredienser:
• 600 g - brokkoli;
• 100 ml - appelsinjuice;
• 3 ss. l. - soyasaus;
• 100 g - valnøtter;
• 3 ss. l. - olivenolje;
• 1 stk. - paprika;
• 100 g - purre;
• 2 ss. l. - ketchup.
Forberedelsesmetode:
Brokkoli er delt inn i blomsterstander, hvorfra den harde delen kuttes, som må knuses, og ikke berøre blomsterstander. Parykk, bedre enn rød, kuttet i strimler. Purre sirkler. Du kan begynne å steke. Stek først brokkoli i en panne, send løk på 2 minutter, og et par minutter senere send valnøtter til pannen. Stek brokkoli med nøtter i noen minutter, tilsett deretter ketchup, appelsinjuice og soyasaus. Elt salaten og fjern den fra varmen. Flott salat som kan serveres med poteter eller ris.
Valentinsdagssalater - hemmeligheter og tips fra de beste kokkene
Du kan skape en romantisk setting ikke bare med attributtene til interiøret, for eksempel baller, stearinlys, men også med interessante salater som ikke bare lar deg spise, men også lett fortsette den romantiske kvelden.
