Felles forskning av svenske og britiske ernæringsfysiologer tillot å slå fast at det mest effektive kostholdet blant de eksisterende er det såkalte "Paleolithic diet". Det viste seg å være mye mer produktivt enn det skandinaviske kostholdet som ikke er mindre populært i dag: kvinner som hadde ty til det paleolitiske kostholdet mistet to ganger mer kilo på seks måneder. Studien involverte sytti kvinner i utlandet overgangsalder.
I følge eksperimentelle forhold mottok frivillige 30% energi fra proteiner. Mangelen på det blir kompensert av karbohydrater av grønnsaker og frukt. Den paleolitiske dietten tillot kvinner å redusere midjen i gjennomsnitt 11 cm og miste mer enn seks kilo fett.
Husk at grunnlaget for det "paleolittiske kostholdet" er forbruket av kylling, grønnsaker og bær. Det er forbudt å spise pasta, meieriprodukter, ris, brød. Undersøkelser har også vist at menn som har ty til "Paleolitisk kosthold" hadde lavere risiko for å utvikle hjertesykdom.
