Rødete sprø pannekaker med hermetisert mais er ikke bare velsmakende, men også ganske økonomiske. Tross alt, fra en enkelt bank oppnås en anstendig mengde snackfritters. Slike maispannekaker er perfekte til en søndagsfrokost for å bryte stereotypen - en kopp kaffe og sødme. Selv i slike pannekaker for smak kan du tilsette ost og urter.
Generelt er denne oppskriften for alle som elsker mais og for de som rett og slett ikke vet hvor de skal legge restene av mais, spesielt etter festmåltidene. Kort om resultatet - vi likte det. Enkelt, men deilig. Skriv derfor raskt en oppskrift som kan ødelegge figuren din hvis du blir misbrukt.
Ingredienser:
Hermetisert mais - 1 boks;
Egg - 1 stk .;
Mel -120 g;
Bakepulver - 1 ts.
Kefir - 100 ml;
Salt og pepper.
Oppskrift:
Kombiner egget og kefiren i en bolle. Forresten, hvis du ikke har kefir, må du forberede dristig pannekaker til væsker fra en krukke. Hun er perfekt for dette. Tilsett krydder - svart pepper eller en blanding av paprika og salt.
Rør sammen egg og kefir og tilsett maisen, allerede uten væske. I tillegg til hermetisert mais kan du bruke kokt. Plutselig har du noen få hoder igjen, og ingen vil spise dem lenger. Skjær deretter kornene med en skarp kniv og følg oppskriften.
Tilsett mel og bakepulver.
Bland og få en ganske tykk deig. Men hvis du tror at den er veldig tykk, tilsett litt væske.
Vi varmer vegetabilsk olje i din favorittpanne og sprer pannekakene med en skje. Vi steker dem på hver side i bokstavelig talt 3 minutter. Juster brannen i henhold til situasjonen.
Server maisfritters med chilisaus eller ketchup. Rømme eller majones fungerer også.
Bon appetitt.
Porsjoner per beholder - 4
Steketid - 20 min.
Per 100 g:
Ekorn - 5,36
Fett - 1,96
Karbohydrater - 24,63
Kcal - 138,85
