For å holde deg i form, må du huske at alt er mulig, men litt. Og det beste er å bytte til riktig ernæring. Det beste alternativet er å øke mengden protein og redusere mengden fett og karbohydrater. Og selvfølgelig, koble fysisk aktivitet.
Det mest populære produktet på PP-menyen er kyllingbryst. Kok den, bake og damp. Men etter alle høytidsdelikatesser, bytt skarpt til kokt kyllingbryst, er det ikke alle som kan gjøre det. Derfor valgte vi en oppskrift som passer perfekt i konseptet riktig ernæring, men samtidig har den en veldig lys smak.
Vi skal lage mat uten olje, bare krydder og sennep. For de som har grillpanne, kan du først steke fileten i denne pannen, og så bake den. Stek bare uten praktisk talt ingen olje. Du kan legge honning til sausen, som vil bli belagt med kyllingfilet. Kombinasjonen av sennep og honning er veldig vellykket. La oss komme i gang allerede, men jeg vil).
ingredienser:
Kyllingfilet -2-3 halvdeler;
Sennep - 3 ss. l .;
Paprika - 1 ts;
Karri - 1 ts;
Italienske urter - 1/2 ts;
Salt - 1/2 ts;
Sitron - halvparten;
Vegetabilsk olje - 1 ts.
Kvernet svart pepper - etter smak.
oppskrift:
For at fileten skal være aromatisk. Vi anbefaler at du følger første avsnitt i oppskriften uten å mislykkes. Vask fileten og klapp den med et papirhåndkle. Det må være tørt. Bland alle urtene - karri, paprika og italienske urter. Strøk fileten med denne blandingen.
Vi dekker kjøttet med en film eller dekker med et lokk og lar det ligge i 30 minutter ved romtemperatur. I løpet av denne tiden marineres fileten i urter og vil være veldig saftig og aromatisk.
På slutten av tiden belegger vi med lag sennepsaus, vegetabilsk olje og juice av en halv sitron. Hvis det er sennepsfrø i huset, kan du legge det til. Putt kyllingen med denne sausen.
Du kan gjøre snitt på kyllingbrystet, som vist på bildet. Den vil bake raskere.
Pakk kyllingen i folie slik at det ikke er hull. Vi legger pakken i multikoker med en søm på toppen eller i en varmebestandig form og sender den til ovnen. Vi velger "Baking" -modus på 180 grader på multicookeren. Steketid 30 minutter.
Etter en halv time åpner du lokket på multikokeren og uten å nå frem til kretsløpet, og åpne folien. Og stek ytterligere 5-10 minutter for å danne en deilig stek.
Hell brystet med saften som dukket opp under bakingen, før du serverer, la kjøttet hvile i 5 minutter.
Velsmakende og smakfullt kjøtt vil appellere til alle.
Porsjoner per beholder - 3
Steketid - 50 minutter
Per 100 g:
Ekorn - 21.25
Fett - 2,27
Karbohydrater - 1,93
Kcal - 119
