Salat med krabbepinner er nok kjent for alle. Helt vert, legger hver vertinne sin egen "spesielle" ingrediens til det. Vanligvis tilberedes denne salaten med tilsetning av ris eller poteter, hermetisert mais, fersk agurk, kokte egg - mange alternativer.
Selvfølgelig, krabbe pinner eller krabbe kjøtt - dette er den viktigste obligatoriske komponenten. Hver person har sine egne proporsjoner. Men jeg bestemte meg for å lage en krabbesalat, og i stedet for søt mais sette grønne erter. Jeg ble slett ikke skuffet over resultatet. Takket være hermetiske erter viste salaten seg å være veldig øm og fikk en ny behagelig smak. Prøv denne oppskriften selv, og bestem deg for om den fortjener et sted i kokeboken din.
ingredienser:
Poteter - 2-3 stk .;
Gulrøtter - 1 stk .;
Krabbepinner - 200 g;
Grønne erter - 1 boks;
Salt, pepper - etter smak;
Majones for påkledning.
oppskrift:
Til å begynne med vil vi vaske og koke poteter og gulrøtter. Når grønnsakene er kalde, skrell dem og skjær dem i små terninger. Gulrøtter er ikke veldig store, bare tilsett litt sødme, så vel som for en farge aksent. Krabbepinner er også hakket. Forsøk å lage hele kuttet i salaten merkbart med samme format: Jeg kutter vanligvis krabbepinner og gulrøtter i en terning, om en er, det virker som om salaten ser mer appetittvekkende ut.
Hell saltlaken fra hermetiske erter, hell i en salatbolle, tilsett hakkede poteter.
Det gjenstår til salt, pepper og smak til med majones eller rømme. Hvis denne bandasjen er for fet for deg, kan du bytte den ut med tykk hvit yoghurt uten smak. Så salaten blir mer mør. Hvis dressingen din er for fersk, tilsett noen dråper sitronsaft.
Vi blander alle komponentene sammen, bringer på smak, tilsett om nødvendig og overfører til serveringsutstyr.
Salat med krabbepinner og grønne erter er klar! Ved festbordet eller under en vanlig familiemiddag vil det være veldig aktuelt. I familien vår klarte han å bli en av favorittsalatene sine. Prøv det og du.
Steketid - 120 minutter
Porsjoner per beholder - 4
B - 3,77
F - 4,77
U - 12,26
Kcal - 105,74
