En rubindrikk med en lys smak, hibiskus, brygget fra sudanesiske roser, hvis gunstige egenskaper påvirker kanskje alle områder av menneskers helse. Men det er fortsatt viktig å ta hensyn til særegenhetene ved bruken av denne urtete, slik at det ikke skades av det.
Hva er hibiskus og hva forklarer fordelene med sudanesiske roser
Sudanesisk rose er en busk, også kjent som Venetian mallow, rosella, faraosblomst, hibiscus sabdariffa. De setter pris på det for store, vidåpne blomsterbeger, vanligvis skarlagen, men det er også planteformer med blomster rosa, hvit, oransje og gul.
Av disse brygget urtete kalt hibiscus.
India regnes som fødestedet til en tropisk plante, men for over fire årtusener siden var det allerede kjent i landene i Sørøst-Asia og Nord-Afrika.
Og i dag, i landene med sistnevnte, inngår hibiskus i nasjonale retter - blomster blir lagt til salater, gryteretter, lov til syltetøy og søtsaker ... Men te kommer først.
Det er bemerkelsesverdig at forskjellige drikker oppnås fra regionale former for planten. For eksempel er hibiskus fra Thailand søtlig og mørk granat, og fra Mexico - brakk og oransje. Vi finner vanligvis en med en fruktig smak med en behagelig surhet, delikat aroma og rubin transparent farge fra røde blomster.
Hibiskus drikkes varmt og kaldt med isbiter, akkurat sånn med tilsetning av sukker, honning og sitron, krydder (kanel, ingefær, vanilje). I sin rene form og som en del av urtete.
Til tross for den behagelige surheten, har ikke drikken oksalsyre i det hele tatt, så det vil ikke være noen skade fra den sudanesiske rosen for nyresykdommer, og på grunn av den milde vanndrivende effekten, vil den være mer nyttig.
Av de 13 aminosyrene som er til stede i planten, tilhører 6 de uunnværlige, og hele spekteret deres er involvert i proteinsyntese, noe som er spesielt viktig under kondisjonstimer og når du trenger å bygge muskler.
Flavonoid quercetin har en gunstig effekt på øynene - det styrker synet og beskytter netthinnen mot overbelastning som et resultat av langvarig lesing eller å være bak en dataskjerm.
Vitaminserien er tydeligst representert av vitamin C, der hibiskus er overlegen orange, samt vitamin P. Det siste er ikke syntetisert av menneskekroppen, så det er veldig viktig å ha kildene på bordet. Den finnes i sudanesisk rose ikke mindre enn i solbær og rosehip.
I hibiskus er ikke bare infusjon nyttig, men også teblader - pektinet som finnes i dem absorberer og fjerner skadelige stoffer fra kroppen, inkludert salter av tungmetaller.
Av klassen omega-6-fettsyrer i hibiscus er egenskapene til linolsyre, som er involvert i følgende, mest uttalt:
regulere kolesterolnivået i blodet, forhindre dannelse og nedbrytning av eksisterende kolesterolplakk;
regulering av hormonnivåer;
akselerere lipidmetabolisme og forhindre omdannelse av overflødig energi (inn i kroppen med mat) til kroppsfett;
Linolsyre er også involvert i nedbrytningen av overflødig fett som følge av fysisk aktivitet, kosthold og kosmetiske prosedyrer (for eksempel innpakning med tare for vekttap).
Av fruktsyrene er sitrons tydeligst representert i høyt innhold, noe som positivt påvirker prosessene med cellefornyelse og forbedring av ansiktshuden - innsnevring av porene, mattone og forsvinnen av fregner.
Mettet med antioksidantegenskaper, er Hibiscus i prinsippet kjent som en foryngende "eliksir", popularisert tilbake i dagene til Avicenna.
Hvilke sykdommer og lidelser er sudanesisk rose spesielt nyttig for?
De fantastiske egenskapene til hibiskus i forhold til blodtrykk. Ved å være beruset kald, reduserer drikken den forsiktig, og varm - øker.
Å drikke sudanesiske roser kan være en profylaktisk når det er fare for en allergisk reaksjon på ethvert produkt eller medisin, du kan også råde dem til å behandle dem en time før den kommende turen med bil (hvis det smertelig krasjer i det).
En kopp hibiskusinfusjon stimulerer appetitten før du spiser, og drukket 15-30 minutter etter at den fjerner følelsen av tyngde i magen hvis det var noe tungt og fettete på bordet.
Hibiscus kan kalles den beste te for en ferie - det vil lette prosessene med akklimatisering og å bli vant til å endre tidssoner, øke mages motstand mot innovasjonene i lokal mat, og bidra til å få en jevn, vakker brunfarge uten solbrenthet.
Om sommeren slukker hibiskusen tørsten perfekt og frisker seg, selv om du drikker den varm.
For øvrig er det også mulig å koke sorbet basert på den (en dessert som is).
I kaldt vær varmer drikken og slapper av, og med den er det mange oppskrifter på trøkk.
Den opprettholder også immunitet mot sesonginfeksjoner som er preget av en rennende nese og en sår hals, og hvis viruset fortsatt beseirer det, lindrer det symptomene og reduserer feberen.
Fordelene med sudanesisk rose er åpenbare i følgende:
kampen mot overvekt - på grunn av akselerasjonen av stoffskiftet og en delikat avføringseffekt;
diabetes mellitus - på grunn av en reduksjon i blodsukkernivået;
hjertesykdommer - kalium og natrium som en del av hibiskus er involvert i arbeidet med hjertemuskelen;
Hibiskus anbefales for kvinner å lindre premenstruelt syndrom, normalisere syklusforstyrrelser og i behandling av gynekologiske sykdommer.
Fordelene med sudanesere økte for nervesystemet
Enten du trenger å roe deg ned etter det stresset du har opplevd, slappe av og stille inn for å hvile om kvelden til en vanskelig dag, eller fokusere på tirsdag av seriøst arbeid - en kopp hibiskus vil være like nyttig.
Fakta er at komplekset av biologisk aktive stoffer i det har uttalte egenskaper for å regulere sentralnervesystemet til en person og bringe det til en optimal tilstand, som kan endres på nivå med dyp hjerneaktivitet avhengig av behovene som oppstår i miljøet.
Dermed kan hibiskus anbefales for:
normalisering av søvn og våkne syklus;
bli kvitt symptomer på kronisk tretthet;
beskytte kroppen mot økt emosjonell stress;
hukommelsesforbedringer og raskere reaksjoner;
behandling av nevrotiske sykdommer.
Hva kan være skaden fra sudanesiske roser
Hvis sudanesisk rose er helt ny, er det verdt å starte med en liten del av drikken - en individuell allergisk reaksjon er mulig. Men dette er ekstremt sjelden.
Barn kan glede seg over en drink fra hibiskus fra hun er tre år gammel, men så igjen - litt og den svakeste bryggingen.
Det antas at i mangel av kontraindikasjoner og individuell intoleranse, kan du ikke føle skaden av sudanesiske roser, hvis du ikke overskrider brukshastigheten for hibiskus for en voksen - opptil 1 liter per dag. Misbruk fører også til overdreven stress på nyrene, og også på magen, fordi hibiskus øker surheten.
Av denne grunn anbefales det ikke å drikke hibiskus for sykdommer i magen, ledsaget av dets økte surhet.
Du bør heller ikke drikke hibiskus med urolithiasis og kolelithiasis uten tillatelse fra den behandlende legen.
Til tross for at hibiskus har en gunstig effekt på munnhulen (desinfiserer, reduserer blødende tannkjøtt), er det bedre å skylle det med rent vann etter det - langvarig eksponering for syrer fra sudanesiske roser ødelegger tannemaljen.
Det vil ikke være noen skade fra den sudanesiske rosen, men dens gunstige egenskaper vil reduseres betydelig hvis du brygger en drink med kokende vann eller bruker metallfat til dette - bare porselen eller glass er egnet.
Hibiskus er heller ikke vanedannende, men med konstant bruk reagerer kroppen mindre og mindre på et antall av dens egenskaper, for eksempel er den ikke så god til å tone opp og stimulerer appetitten. Derfor er det noen ganger rimelig i en uke eller to å redusere forbruket av sudanesiske roser eller forlate det helt for deretter å komme tilbake til det oppdaterte fordeler.
