Forståelsen av at når du velger en metode for å miste vekt, ville det være hyggelig å snakke med en kostholdsekspert, kommer ikke umiddelbart. Vanligvis kommer en person til denne riktige og nødvendige avgjørelsen, etter å allerede ha utført 2-3 mislykkede eksperimenter på seg selv.
En slik tilnærming til ens helse fører i beste fall til uberettigede økonomiske kostnader, og i verste fall til forverring av eksisterende sykdommer eller fremveksten av nye sykdommer.
I denne forbindelse dveler vi ved feil som ofte blir gjort når visse kostholdsrestriksjoner overholdes for å gå ned i vekt.
Feil 1: du har ikke en liste over gyldige produkter
Denne feilen er dokumentert av en veldig vanlig begrunnende ordlyd: "Jeg spiser ikke den nå, fordi jeg er på diett." Dette uttrykket er universelt: på denne måten kan du vende deg bort fra søtt, kjøtt, mel, fett, salt, etc.
Mange av de som holder seg til et slags vekttapssystem, kan ikke tydelig forklare hva de kan spise. Baksiden av kostholdsforbud bør være en klar kunnskap om hva som er tillatt. Derfor velger du et kosthold for deg selv, må du ha en god ide om hva kostholdet ditt vil danne for den tiden du går ned i vekt.
Det er enda bedre å liste opp disse produktene. Ernæringsplanlegging i henhold til situasjonen er kortsiktig. I praksis går en slik "å miste vekt" til slutt med på en salat med majones eller et stykke svinekjøtt.
Feil 2: du har ikke et system med strøm
Utviklingen er neste trinn etter å ha satt sammen en liste over akseptable retter. Du bør mer nøye bestemme hva slags mat som vil bestå av frokost, lunsj og middag, hva du skal spise hjemme, og hva - på jobb.
Alle slike øyeblikk, uansett hvor ubetydelige de kan synes for deg, bør vurderes på forhånd. Ikke stol på "kanskje noe å spise", eller at du kan klare deg med en flaske mineralvann.
Denne tilnærmingen vil føre til det faktum at du den andre dagen vil føle trangen til å "gå ned i vekt". På en eller annen måte vil fysiologi seire over dine gode ambisjoner.
Feil 3: kostholdet ditt inkluderer store porsjoner med lite kaloriinnhold
En grønn salat med friske agurker vil selvfølgelig hjelpe deg med å gå ned i vekt, men dette vil ikke skje så snart du forventer. Fakta er at fra en enorm mengde mat med lite kaloriinnhold, strekker magen seg også og begynner å kreve nye porsjoner med mat.
Dette kommer av det faktum at følelsen av fylde direkte avhenger av graden av dens fylde. I tillegg kan en enkel beregning vise deg at den totale energiverdien for alle porsjoner av en salat spist per dag allerede overskrider kostholdsgrensen for kaloriinntak.
Feil 4: kostholdet ditt er ubalansert
Ernæring skal være balansert med tanke på innholdet av fett, karbohydrater, proteiner, vitaminer og mineraler. Og vi forsømmer ofte slike finesser.
For eksempel, hvis du planlegger et kostholdseksperiment som vil vare i 2-3 dager, må du oppgi en reserve, som du vil fylle på den mulige mangelen på visse næringsstoffkomponenter.
I tilfelle du bestemmer deg for å følge et kosthold lenge nok, for eksempel 2-3 uker, bør du tenke på hvordan ernæringsbegrensninger kan påvirke funksjonen til individuelle systemer, og sørg for at alle verdifulle stoffer kommer inn i kroppen i den nødvendige mengden.
Feil 5: brå start og slutt på dietten
Husk at når forhastede avgjørelser vanligvis tas "med alle midler fra i morgen" for å gå på den strengeste dietten?
Ofte under eller etter en rik fest. Forholdene når du først "overfôrer" kroppen, og deretter umiddelbart fratas det aller mest nødvendige, kan kalles den mest ekstreme av alle stressende situasjoner.
Det er verdt å ikke starte noe kosthold umiddelbart, men gradvis, hver dag å redusere kaloriinnholdet i kostholdet, mengden fett, etc. Hvis du vil returnere til ditt vanlige kosthold, bør du også gjøre gradvis, ellers vil du veldig raskt få kilo fjernet med så vanskelig.
I tillegg vil denne regelen beskytte deg mot mulige helseproblemer.
Feil 6: du spiser uregelmessig
Forsøk å overholde et strengt måltidssystem.
For eksempel har du planlagt å spise hver 4. eller 2. time (det kommer an på hvilket kosthold du har valgt).
Med brøk, men regelmessig ernæring, vil kroppen raskt tilpasse seg det nye regimet.
Feil 7: du har valgt et veldig strengt kosthold
Nyere vitenskapelige bevis tyder på at for stramme dietter, som regel, provoserer kroppen ikke bare for å returnere det "tapte", men for å "gripe" det overskytende.
Så den tyske kostholdseksperten Rudolf Royman gjennomførte et eksperiment på seg selv. I flere måneder overvurderte forskeren normen for sitt daglige kosthold med 800 kcal.
Først økte kroppsmassen hans litt, og stabiliserte seg deretter på et visst nivå.
Etter det bestemte Roiman seg for å sjekke på seg selv anbefalingene som overvektige pasienter vanligvis får fra leger: Han reduserte kaloriinntaket med omtrent tre ganger, og sultet deretter i 10 dager.
Eksperimenteren mistet mye vekt og kom tilbake til sitt normale kosthold. Og her var forskeren helt uventet: Etter 2 uker måtte han til butikken for å kjøpe seg en dress 2 størrelser større.
Et lignende eksperiment ble utført i USA med deltagelse av 45 frivillige som hver dag overskredt kaloriinnholdet i kostholdet sitt med 1000 kcal. Menyen for individuelle forsøkspersoner ble estimert til nesten 10.000 kcal. Som for Royman, var det i stor grad ingen av deltakerne som kom seg, og noen hadde til og med et tap på flere kilo. Etter dette ble forsøkspersonene "satt" på et stivt kosthold, og de gikk ned i vekt.
Tilbake til normal ernæring var preget av at alle begynte å gå opp i vekt. Dette faktum forklares av det faktum at etter å ha brukt litt tid på et "sultdiett", begynner menneskekroppen, "lært" av bitter erfaring, å aktivt danne bestander av fettvev.
I tillegg, med en kraftig nedgang i kaloriinntaket, bremser metabolske prosesser i kroppen. Når du kommer tilbake til gamle spisevaner, har den allerede forandrede mekanismen for metabolske reaksjoner ikke tid til å tilpasse seg, og alle organer fortsetter å jobbe i økonomimodus. Så er det noe rart at en streng vektøkning følger et strengt kosthold?
Feil 8: kostholdet ditt gir lynraske resultater
Du må vite at med en reduksjon i kaloriinntaket, fjerner kroppen uunngåelig en stor mengde vann.
Dette forklarer den fantastiske effekten, når du i løpet av de første dagene av et slikt kosthold plutselig går ned i vekt med 3 kg.
Imidlertid vil volumet av tapt væske sikkert komme seg etter at kroppen tilpasser seg regimet for begrensninger og bremser metabolske prosesser. Frustrert av mangelen på ytterligere synlige resultater kan du umiddelbart forlate kostholdet, og da vil vektøkningen bli mer merkbar.
Feil 9: du bestemte deg for å kombinere flere metoder for å miste vekt på en gang, for eksempel Montignac-dietten og separat ernæring
Mange dietter og metoder for å miste vekt motsier hverandre i forbudet mot visse matvarer. Derfor vil et forsøk på å kombinere dem bare legge til uklarheter og tvil, noe som uunngåelig vil påvirke ikke den beste måten på resultatene.
Feil 10: du har for mye redusert proteinmengden i kostholdet
Under slike forhold kan ikke kostholdet være effektivt. I dette tilfellet lagrer kroppen fett, men bruker ikke det. Samtidig smelter muskelmasse. Men metabolisme avhenger direkte av det.
Dermed antyder konklusjonen seg selv: stoffskiftehastigheten vil være høyere hvis du konsumerer nok proteinmat - fisk, magert kjøtt. Kaloriinntaket er egentlig bedre å redusere, men ikke på bekostning av protein.
Tips for å gå ned i vekt
Partiell statistikk bekrefter følgende faktum: hver annen person svikter når han "sitter" på diett. Hvis vekten din fortsetter å være et problem for deg, er det grunner.
For det første, bli kvitt vanen med å svelge mat raskt. Generelt anbefaler leger å tygge det grundig: i dette hjelper vi først og fremst vår egen fordøyelse.
I tillegg kommer en følelse av fylde før. For å venne deg til å absorbere mat riktig, som følger. Neste gang du sitter ved bordet, må du først bite av et stykke, tygge det godt en stund, så legger du gaffelen til side og tar noen slurker med vann. Så fortsett å spise. Se hvor mange minutter det tar for deg å spise et slikt måltid, og fortsett å holde samme tempo i maten.
Dernest, ikke glem fiber. I bakeriprodukter, så elsket av mange, er det ikke nok. I mellomtiden kan fiber, som finnes i frukt og grønnsaker og har nesten ingen næringsverdi, "tilbakestille" fordøyelsen, balansere nivået av insulin og sukker i blodet og gi en følelse av full metning. Forsøk å berike kostholdet ditt med plantefibre, da har du ingen problemer ikke bare med tarmbevegelse, men også med stoffskifte. Spis korn, korn, nøtter, granola og bønner.
tredje, Forsøk å ikke smigre deg med de raskt synlige effektene av kostholdet. Hvis du allerede har klart å gå ned noen kilo og tenke at nå er du og havet knærne, er et sammenbrudd mulig. Tanker om at du ikke lenger er truet av vektøkning, eller at du raskt er i stand til å takle et lignende problem som har oppstått, kan provosere ukontrollerte uhell. Å kaste en diett før du har stabilisert vekt er urimelig. Husk hvor mye du legger ned for å oppnå ønsket resultat, og dra deg sammen. Hvis du har gått ned i vekt, bør du selvfølgelig vurdere nivået på sportsbelastning og kosthold på nytt. Dette bør være rettet mot ytterligere vekttap, eller å konsolidere det som er oppnådd.
fjerde, en retur til det gamle kostholdet etter et kosthold bør likevel innebære visse endringer. Det er verdt å revurdere holdningen til pølser og halvfabrikata. Av en eller annen grunn antas det at for eksempel legepølse er et helt kostholdsprodukt og til og med bidrar til vekttap, det er ikke for ingenting at den har et slikt navn. Imidlertid inneholder den omtrent 30% mettet animalsk fett, så det vil sannsynligvis være riktig å helt nekte å kjøpe slike produkter.
