Den forfriskende smaken av vannmeloncocktails vil bli husket i løpet av den lange vinteren. Rid en is med en hyggelig vannmelonmasse eller juice med stripete bær når asfalten smelter fra solen - hva kan være bedre?
Nøytral etter smak, vannmelon går bra med frukt, bær, melk, alkohol, is. Forberedelsen av drikken tar ikke mye tid.
Vannmeloncocktails - generelle prinsipper for tilberedning
Grunnlaget for cocktail er vannmelonmasse. For ikke å skade helsen, trenger bæret å vaskes med varmt vann, dyppet med rent drikkevann. Skjær massen på noen måte. For eksempel, kutt i skiver eller velg med en skje, skjær en vannmelon i to.
For å lage cocktailer av vannmelon, trenger du en kraftig blender eller mikser. Du må slå vannmelonmassen, og for å få en spesiell "is" -konsistens - is eller frosne terninger av vannmelon.
Sjarmen med vannmeloncocktails er at du kan endre både komposisjonen til komponentene, med fokus på de som er tilgjengelig, og deres mengde. For eksempel kan du styrke den melke lappen, gjøre smaken mer eller mindre søt, tilsette forskjellige alkoholholdige drikker eller omvendt ikke bruke dem.
Vannmelon Milkshake with Vanilla Ice Cream
Den klassiske smaken av vaniljeis er assosiert med sommerbliss. Hvis du tilfører litt lett friskhet til vannmelonen, får du en fantastisk forfriskende drink.
ingredienser:
• mellomstor vannmelon (3-4 kg);
• hundre gram iskrem;
• et glass melk;
• en spiseskje sukker (du kan ta mer eller ikke i det hele tatt).
Tilberedningsmetode:
Skjær vannmelonmassen i små terninger.
Legg tre glass vannmelonterninger i en pose eller bolle og send dem til fryseren.
Frossen vannmelon i en blender.
Tilsett en del is og melk.
Hvis du liker søt drikke, kan du legge sukker.
Pisk vannmelonsmoothien til den er jevn.
Hell i glass og server umiddelbart.
Vannmelon & Strawberry Cocktail
Sommerduftende jordbær går bra med vannmelon. Ved å blande to deilige bær får du en fantastisk drink: velsmakende, forfriskende og sunn. Han vil muntre seg og friske opp i varmen.
ingredienser:
• et halvt kilo vannmelonmasse;
• et halvt kilo jordbær;
• is etter smak.
Tilberedningsmetode:
Skjær vannmelonen og brett inn mikseren.
Vask jordbærene og send til vannmelonen.
Ha 5-10 isbiter i en bolle.
Pisk cocktail, server umiddelbart.
Vannmelon honning cocktail med mynte og vodka
Klassisk mojito har en uttalt mintsmak. Med vannmelon kan du tilberede forskjellige alkoholholdige drikker, vodka rum. For barn, lag en slik cocktail uten alkohol; det viser seg å være veldig velsmakende også.
ingredienser:
• middels sitron;
• et halvt kilo vannmelonmasse;
• et glass rom;
• fem blader med fersk mynte;
• en pose vaniljesukker;
• en skje med naturlig honning.
Tilberedningsmetode:
Plasser skiver vannmelonskiver i en blender.
Klem saften fra sitronen og hell den i bollen.
Tilsett honning, sukker og en porsjon rom.
Pisk til den er jevn.
Hell vannmeloncocktailen i glass og server.
Vannmelon Rum-cocktail med kalk
En sterkere drink kan tilberedes til en sommerhelgfest. Denne romcocktailen er veldig sterk, men lett å drikke. Derfor en porsjon for hele kvelden, ikke mer!
ingredienser:
• et glass lett rom;
• seks skiver vannmelon;
• et halvt glass fersk mynte;
• stor kalk;
• en spiseskje med sirup.
Tilberedningsmetode:
Vask mynte, tørk den på et serviett og ha i en morter.
Gni mynten grundig for å lage en saftig masse, og ha i en blender.
Skjær vannmelonen i små biter, send til en velduftende peppermynte masse.
Klem juice fra kalk, hell i en blender.
Tilsett sirup og rom.
Pisk cocktailen i 1-2 minutter.
Ha 3-4 isbiter i et glass.
Hell en porsjon vannmeloncocktail og nyt.
Vannmelon sitron cocktail
Blanding av renset vannmelonmasse med musserende vann får du en original og lett å tilberede drink. Enhver brus vil gjøre: sprite, fantasy, lemonade, etc. Sitronsaft vil gi et krydret preg på en vannmeloncocktail.
ingredienser:
• tre hundre gram vannmelonmasse;
• sitron;
• et glass sitronade.
Tilberedningsmetode:
Press ut saften forsiktig fra sitronen.
Skjær vannmelonen i skiver.
Visp vannmelonen med juice i en blender for å få en moset smak.
Legg 1-2 isbiter på bunnen av glassene.
Hell i halvparten av vannmelonmassen.
Legg et glass på toppen med sitronade.
Mineral vannmelon-cocktail
En hyggelig forfriskende drink basert på mineralvann og saftig vannmelon vil gi styrke på en varm sommerdag. Om kvelden vil et glass vannmelon og cocktail med mineralvann bidra til å slappe av.
ingredienser:
• en kopp usaltet mineralvann;
• to hundre gram vannmelonmasse;
• to spiseskjeer sitronsaft;
• et blad med mynte.
Tilberedningsmetode:
Avkjøl mineralvann i fryseren.
Press saften ut av sitronen.
Ha alle ingrediensene bortsett fra peppermynte i en blender.
Pisk i 2 minutter.
Hell i glass.
Pynt med et mynteblad.
Tequila vannmelon cocktail
For en morsom fest, forbered en deilig cocktail med vannmelon og tequila. Mengden ingredienser er gitt per porsjon.
ingredienser:
• en stor skive vannmelon;
• førti gram tequila;
• to ss limesaft;
• en teskje agavesirup.
Tilberedningsmetode:
Vask limen og press saften.
Skjær et sjenerøst stykke vannmelon, skill massen ut.
Pisk vannmelonen med de andre ingrediensene.
Hell drikken i bredhalsede glass (til martini).
Vannmelon-cocktail med Cointreau
En deilig fransk brennevin kombinert med en vannmelon blir enda smakligere. Overrask gjestene dine med denne uvanlige cocktailen.
ingredienser:
• fire glass hakkede vannmelonterninger;
• et halvt glass rosa semi-søt vin;
• seksti milliliter Cointreau;
• tre spiseskjeer rom;
• to limes;
• sukker sirup;
• fersk mynte for å dekorere glasset.
Tilberedningsmetode:
Skjær den steente vannmelonen i biter.
Kok sukker sirup fra 2 ss sukker og samme mengde vann.
Kombiner alle ingrediensene unntatt mynteblader i en blender.
Pisk cocktailen.
Ha isbiter i glass.
Hell i en vannmelonsmoothie.
Ha peppermynte i hvert glass og drikk.
Kremet vannmeloncocktail med banan
En deilig sommerkombinasjon - vannmelon og banan. En brus gir ikke bare glede, men også metter. Det er fullt mulig å erstatte dem med middag eller frokost.
ingredienser:
• seks hundre gram vannmelonmasse;
• to modne bananer;
• et glass koksmelk eller drikkekrem (230 ml).
Tilberedningsmetode:
Vask bananene, skrell dem og bryt dem i biter.
Hakk vannmelonkjøttet.
Ha alt i en blenderbolle, hell i melk eller fløte.
Pisk til den er jevn.
Champagne vannmelon cocktail
En lett drink vil gjøre et møte med gamle venner morsomt. Hvis du vil diversifisere "vinlisten", må du tilberede denne cocktailen med champagne, vannmelon. Hyggelig surhet og aroma av sitrusjuice vil gjøre smaken enda mer intens. Ingen blender er nødvendig for å lage denne cocktailen. Pisk de flytende komponentene i en rist eller beholder med et tett lokk.
ingredienser:
• tre hundre gram vannmelon (uten skall);
• tre hundre milliliter champagne;
• et glass naturlig juice fra appelsiner;
• sukker etter smak (valgfritt).
Tilberedningsmetode:
Skjær vannmelonens kjøtt så lite som mulig, fordel jevnt i cocktailglass.
Klem saften fra appelsiner.
Pisk juice, sukker i en shaker.
Hell den oransje nektaren i glassene på toppen av vannmelonen, og la rom for champagne (omtrent 1/3 av glasset).
Hell i kjølt vin og server.
Vannmelon honningssmoothie
En veldig enkel alkoholfritt cocktail som kan tilberedes akkurat som for en fest.
ingredienser:
• kilo vannmelon (uten skrell);
• en spiseskje honning;
• et glass kjølt drikkevann;
• en spiseskje sitron.
Hvordan lage mat
Skjær vannmelonen i terninger og sett i kjøleskap i en halv time.
Klem saften fra sitronen.
Kombiner alle ingrediensene i en blender.
Pisk cocktailen.
Hvis drikken ikke er søt nok, tilsett sukker eller sukker sirup.
Sil gjennom en sil.
Fyll glassene og server.
Vannmeloncocktails - triks og tips
- Du kan tilsette ingredienser (sukker, vannmelon, krydder, sitron) hvis drikken virker usøtet, inexpressive, ikke tykk nok. Det viktigste er ikke å følge oppskriften nøyaktig, men fokusere på din egen smak.
- Forskjellen mellom alkoholholdige eller alkoholfrie cocktailer er bare i grader. Du kan lage en cocktail for hele familien, men tilsett vin eller litt rom i en del for voksne.
- Den enkleste cocktailoppskriften er å slå massekuttet fra to eller tre skiver vannmelon og et halvt glass is. Legg ismuler i et glass og nipp til gjennom et sugerør.
- Ingrediensene til cocktails er utskiftbare. For eksempel kan kalk erstattes med sitron. Iskrem - kokosmelk eller vanlige butikkkremer.
- For å gjøre cocktailen spesielt velsmakende og kald, fryser du kuber av vannmelon i fryseren, og banker deretter "vannmelonisen" sammen med den ufrosne massen.
- Lag en milkshake - en populær deilig milkshake med vannmelon. Bland en like mye vannmelon, melk og is i en blender, visp og nyt.
- Briller til en cocktail kan pyntes med en skive sitron, ananas, appelsin.
- Vannmelon er veldig sunt. Den fjerner salter og giftstoffer fra kroppen, reduserer appetitten og hjelper deg å gå ned i vekt.
